Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

05月 18

3周前

5月15日，冰淇淋品牌野人先生上线冰淇淋蛋糕产品。本次推出的蛋糕产品共有10种不同口味，两种规格：4英寸规格售价在168元-228元之间；6英寸规格售价在268-328元之间。（来源：中国冰淇淋）原文链接

3周前

近日，绝味新鲜零食在长沙雨花凯德广场和成都来福士广场双店齐开，其中长沙门店约200平方米、陈列近200支SKU，成都门店扩展至300平方米，形成梯度化的门店模型。据运营方透露，绝味食品此前已在长沙进行过小规模业态测试，计划于2026年7月正式启动全国扩张，首批覆盖南昌、武汉、郑州、南京及北京，前期以直营打磨门店模型，后期开放加盟加速复制。（来源：零售商业财经）原文链接

宜瑞安拟249亿收购泰莱公司

3周前

近日，食品配料巨头宜瑞安（Ingredion）已向食品与饮料配料解决方案供应商泰莱公司（Tate & Lyle PLC）提出收购要约，报价为27.4亿英镑（约合249亿元人民币）。泰莱表示，根据英国并购规则，宜瑞安需要在6月11日前正式提出收购要约，否则必须放弃交易。（来源：农食网）原文链接

黑石集团、CD&R等多家私募股权公司据称正在考虑收购梦龙冰淇淋公司

3周前

近日，据路透社援引知情人士的消息报道，黑石集团和CD&R正处于探索收购梦龙公司的早期阶段。除了上述两家私募，其他私募股权公司也对此感兴趣。目前，梦龙公司为年营收超600亿的全球最大冰淇淋企业，在中国拥有梦龙、和路雪、可爱多等众多知名品牌。（来源：小食代）原文链接

韩国食品科技初创公司SOYFT BIOME完成新融资，以扩大植物基奶油与酱料业务

3周前

近日，韩国食品科技初创公司SOYFT BIOME完成一轮未披露金额的新融资，投资方为MYSC旗下ExtraMile Lycon Fund。公司计划借助新资金扩大植物基奶油与酱料业务，并加速进入餐饮供应链市场。该公司专注于大豆发酵副产物再利用。公司通过自主研发的AquaProtein成分，将原本可能被废弃的发酵残余转化为功能性蛋白原料，并利用乳化系统模拟乳制品的口感与质地，同时避免额外添加糖分。在推进B2B扩张前，SOYFT BIOME已率先建立消费品牌布局。其高蛋白品牌KETOYOU主打天贝等发酵食品，而2025年推出的植物基炼乳替代品牌JA:YU，则已进入韩国多个零售与即时配送渠道。（来源：vegconomist）原文链接

东方甄选上海即时零售试运营

3周前

5月17日，东方甄选联合京东物流开启上海即时零售试运营，京东物流为京沪前置仓提供履约保障。上海已布设10个前置仓，6月北京将设6个，单仓辐射5公里，分别覆盖980万、600万人群。业务登陆京东、淘宝、美团三大平台，试运营至5月31日，上架439个SKU，含297款自营品，覆盖饮品、肉水产、家居清洁等品类。（来源：东方甄选官方号）原文链接

良品铺子全国首家新业态超市“鲜生活”亮相武汉，主打新鲜食材、现制熟食与现烤面包

3周前

5月16日，良品铺子“鲜生活”全国首店在武汉汉口城市广场正式开业。门店主打新鲜食材、现制熟食与现烤面包，定位“家门口的美味生活厨房”，品类覆盖水果蔬菜、肉禽蛋类、海鲜水产、熟食烘焙、粮油调味、休闲零食、酒水饮料、冻品面点，全面切入社区居民一日三餐的全时段需求。（来源：零售商业财经）原文链接

简爱在盒马上新「开菲尔微气泡酸奶」系列

3周前

每日新品

近日，简爱在盒马上新「开菲尔微气泡酸奶」系列，包含经典风味与香橼蜂蜜两种口味。据了解，新品以新鲜生牛乳搭配13种KEFIR复合菌群，经欧洲传统发酵工艺慢发酵10h，产生独特风味与绵密微气泡口感，其中经典风味每瓶含2000亿活菌，香橼蜂蜜添加香橼蜂蜜酱≥5%，每瓶含1200亿活菌。目前，新品已上线盒马APP，经典风味售价为8.9元/瓶，香橼蜂蜜售价为9.9元/瓶。（来源：简爱Simplove）原文链接