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06月 25

国际乳制品协会IDFA 再次任命 Heather Soubra 为战略计划和行业关系高级副总裁

3个月前

据报道，国际乳制品协会 (IDFA) 已任命 Heather Soubra 为战略计划和行业关系高级副总裁，这标志着她重返该组织，因为该组织正推进战略增长和行业参与的新阶段。Soubra 将负责监督 IDFA 的下一代领导力计划，加强与成员公司和董事会领导层的合作，并帮助推动该协会最近推出的战略路线图“未来愿景 2.0”的实施。她将直接向IDFA总裁兼首席执行官迈克尔·戴克斯汇报工作，戴克斯对她重返该组织表示欢迎。戴克斯说：“希瑟是一位值得信赖的战略家和以结果为导向的领导者，她对IDFA、我们的成员和乳制品行业都非常了解。她懂得如何凝聚人心，推进复杂的工作并取得成果。”Soubra 此前曾担任 IDFA 的战略计划高级副总裁兼幕僚长，在推进协会的战略重点和监督执行办公室的运营方面发挥了核心作用。在她早期的任期内，她领导制定并执行了多项备受瞩目的举措，包括年度乳业论坛，同时还制定了IDFA人才战略，这是一个以组织福祉、人才发展和未来劳动力需求为重点的领导力和员工发展框架。在她回归之际，乳制品企业越来越重视领导力发展、员工保留和继任计划，而食品饮料行业也在不断转型。（来源：Foodbev）原文链接

百菲乳业冲击“水牛奶第二股”

3个月前

上交所IPO一年未果，广西百菲乳业股份有限公司（以下简称“百菲乳业”）转而冲击港股。6月23日，百菲乳业通过了拟发行H股的议案。若此次IPO成功，百菲乳业将成为国内第二家上市的水牛奶企业。但随着水牛奶赛道内卷加剧，传统市场竞争趋于白热化，面对港股对食品企业日益严苛的审核标准，百菲乳业能否冲击成功还是一个未知数。（来源：北京商报网）原文链接

06月 24

天府可乐上新「冰美式咖啡可乐」

3个月前

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近日，天府可乐上新「冰美式咖啡可乐」。据官方介绍，产品融合天府可乐经典草本碳酸基底与精选浓缩冰美式咖啡液，绵密强劲气泡中和咖啡苦涩，入口兼具可乐清爽回甘与咖啡醇厚焦香，尾调留存草本清香，饮用后无黏腻甜感。目前，新品已上线天府可乐天猫官方旗舰店，售价为868ml*2瓶/19.9元。（来源：天府可乐）原文链接

FRUTCO在山姆推出「海盐黄皮青玉乌龙茶」新品

3个月前

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近日，FRUTCO在山姆推出「海盐黄皮青玉乌龙茶」新品。据官方介绍，新品添加郁南无核黄皮，搭配青玉乌龙茶与莺歌海老盐，不额外添加糖分，果汁含量≥90%，口感清爽，果味回甘浓郁。目前，新品已上线山姆会员店小程序，售价为300ml*8瓶/49.9元。（来源：山姆）

明治上新「SAVAS BIOPRO 酸奶味」

3个月前

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6月23日，明治将于6月30日上新「SAVAS BIOPRO 酸奶味」。据官方介绍，新品主打“蛋白质×乳酸菌”的功能组合，通过乳酸菌发酵工艺，将蛋白质分解为更易吸收的“发酵蛋白”，每瓶含15克优质蛋白，兼具营养补给与肠道友好属性。（来源：明治）原文链接

全家上新「洞洞鞋造型鸡蛋仔」

3个月前

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6月24日，全家上新「洞洞鞋造型鸡蛋仔」。据官方介绍，外形形似洞洞鞋，切开后是红豆内馅，兼具趣味、潮玩属性。目前，新品已上线全家线下门店，售价为7.9元/个。（来源：全家）原文链接

伊利金典焕新升级「高蛋白牛奶」

3个月前

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6月23日，伊利金典焕新升级「高蛋白牛奶」。据官方介绍，新品选用100%生牛乳，富含4.4g原生高蛋白、135mg/100ml原生高钙，每瓶蛋白质含量约等于55g牛肉，更适宜运动场景，便携瓶身更易携带。目前，新品已上架伊利金典京东官方旗舰店，售价为250ml*10盒/75.42元。（来源：金典）原文链接

大王酱油x中国天气在盒马上新「黑松露黑豆鲜酱油」

3个月前

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近日，大王酱油x中国天气在盒马上新「黑松露黑豆鲜酱油」。据官方介绍，新品添加黑松露≥5g，搭配东北黑土地黑豆，其中，原料黑豆中花青素含量≥500mg/kg，SOD超氧化物歧化活性酶≥10000U/100g，减盐25%，氨基酸态氮≥1.0g/100ml。包装上，新品采用6层纸盒包装，高阻隔材质，小瓶口设计更锁鲜。目前，新品已上架盒马官方APP，售价为17.9元/瓶。（来源：盒马）

日本多元综合性企业Air Water 将其糖果业务转让给日本糖果批发商Nacio

3个月前

Air Water (AW) 将于7月31日将其集团旗下糖果业务 Presia 和 Yonezawa Confectionery 的全部股份（100% 所有权）转让给糖果批发商 Nashio。该协议于6月11日签署，并于6月15日公布。AW 表示，此次转让是“业务组合改革的一部分”。Plessia 生产和销售西式和日式点心，并通过零售渠道分销，截至 2025 年 3 月的财年销售额为 106 亿日元。Yonezawa Confectionery 销售泡芙和其他产品，并通过分销渠道分销，同期销售额为 26 亿日元。为加强其农产品及食品业务，AW将糖果业务定位为继加工肉制品和冷冻蔬菜之后，加工食品业务的第三大支柱。（来源：食品新闻）原文链接

沃尔玛新CEO首谈转型：AI赋能员工，发力智能购物助手

3个月前

6月24日，沃尔玛新任CEO方威翰上任后首次公开专访，提出 “以人为本、技术驱动” 转型战略。公司整合全球统一技术平台，上线AI购物助手 Sparky，使用者客单价提升 35%。AI用于供应链、员工培训，核心目标是解放人力而非裁员；同时开放员工AI开发平台，鼓励一线创新。其刚完成访华，高度认可中国社区店与数字化实践，并持续挖掘高收入客群消费潜力。（来源：联商网）原文链接

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