Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

09月 08

3年前

9月6日，中国国际航空股份有限公司（以下简称“国航”）与中国全聚德（集团）股份有限公司（以下简称“全聚德”）举办品牌合作签约发布会。据悉，从9月15日开始，首批全聚德菜品机上餐食将陆续在北京出港国航航班的两舱、经济舱上线。同时，全聚德还将在9月15日至9月30日的午餐期间，为首都机场T3航站楼国航头等舱休息室的消费者提供菜品。同时，考虑到航机餐食的特点及机上服务时长，双方在原有国际远程航线提供招牌“北京烤鸭”的基础上，增加了老店烧鸭、酱爆鸭条、麻辣鸭膀丝、豌豆黄小鸭等产品。据介绍，为了更好的“复刻”全聚德菜品，双方最终推出4款包括热食、冷餐、甜品、手作点心和汤品组合而成的机上套餐。原文链接

酱酒服务商巷子浅获1000万元天使+轮融资，用一瓶酱酒进行消费裂变

3年前

据悉，酱酒服务商巷子浅获1000万元天使+融资，投资方为南宁巷子浅高尔夫俱乐部会员成立的股权投资基金，该俱乐部曾一年内在巷子浅平台订酒额达1000万元。据悉，此轮融资资金将用于酱酒产品包装及积分营销系统升级。巷子浅精准切入的市场是4200万中小企业对高端酱酒的商务宴请需求。巷子浅创始人潘福强向36氪表示，无论经济好坏，宴请都是活络商业的重要形式，酱酒是载体，其中客户大多觉得喝飞天茅台才有面子。但无论是从需求端还是供给端来看，飞天茅台的价格高，供货不稳定企业接待成本过高。这给了巷子浅一个切入口。原文链接

卡夫亨氏确认2022年全年指导

3年前

美国东部时间9月7日，卡夫亨氏确认2022年全年指导，降低杠杆目标并详细说明了长期算法。公司计划通过其三个战略增长支柱来实现有机净销售额2%至3%的增长，具体的目标如下：北美地区的零售约占公司总有机净销售额的三分之二，增长率约为1%至2%，与疫情之前的行业增长一致。餐饮服务约占公司总有机净销售额的15%,并呈中高个位数增长。公司国际区域内的新兴市场零售，约占公司总有机净销售额的10%,并以两位数增长。对于2022年全年展望，公司继续预计2022年有机净销售额与去年同期相比能实现高个位数增长，2022年调整后的EBITDA将在58 亿美元至60亿美元。现在的展望预计全年通胀率约为 20%，高于之前对通胀率处于高位时的预期。原文链接

卡夫亨氏公司法兰克福糖果公司联名推出了软糖午餐

3年前

日前，法兰克福糖果公司(Frankford Candy)与卡夫亨氏(Kraft Heinz)合作，推出了卡夫亨氏饼干堆和披萨午餐的软糖版本。这款名为Gummy LUNCHABLES的新糖果系列在卡夫亨氏最初的LUNCHABLES产品的基础上，加入了可分享的水果味。原文链接

星巴克、宜家将成为电动汽车司机的新“加油站”

3年前

据《Crain’s》报道，今年年底，星巴克将在美国丹佛到西雅图的1350英里公路上为15家餐厅配备60个快速充电器。瑞典家具零售商宜家(Ikea)将与美国电气化(Electrify America)充电网络合作，在18个州的25个地点建造更快的充电器。原文链接

维他奶在港推植物奶新品

3年前

据悉，维他奶在香港地区推出全新“维他奶新鲜植物奶＋”系列，包括鲜燕麦奶及鲜杏仁奶。

元气森林关联创投基金投资Alexander Wang

3年前

近日，美国高端设计师时尚品牌Alexander Wang近日宣布完成新一轮投资，来自中国的挑战者创投和雅戈尔集团联合收购少数股权。挑战者创投由元气森林成立者唐彬森成立。

森永乳业将在日本推出有助睡眠的饮料产品“睡眠改善”

3年前

森永乳业将于2022年9月13日在日本全国范围内推出有助睡眠的饮料产品“睡眠改善”。据森永消费者调查显示，在日本有48%的消费者存在睡眠问题，其中大部分都集中在睡眠质量不佳，并表达了诸如“睡得不好/睡眠浅”、“醒来感到疲累”等担忧。在此背景下，日本助眠食品市场呈现持续稳步增长，不少企业纷纷进行布局。森永本次推出的新产品睡眠改善就是一款功能性表示食品，使用“L-茶氨酸”作为核心成分并声称可以改善睡眠质量（减少醒来时的疲劳）。此外，产品可在室温下长期保存，保质期为150天，在家中也很容易存放，方便受长期患有睡眠困扰的消费者轻松囤货。加之，产品呈现荔枝风味，清爽易饮，不含导致蛀牙的糖分，零卡路里和咖啡因，因此即使在晚上睡前消费者也可以毫无后顾之忧地尽情享用。

日清x木村屋推出完全食豆沙包，达到营养与美味的完美平衡

3年前

日清食品联合成立于1869年（明治 2 年）的老字号面包制造商木村屋本店共同开发一款完整食豆沙包。据介绍，产品采用日清独家技术，在保持外观和味道不变的同时，控制热量、盐、糖、脂肪和蛋白质，使得豆沙包维持顺滑、优雅、温和的传统风味同时，让消费者能均衡摄入“日本膳食参考摄入量”设定的33种营养素，从而达到营养与美味的完美平衡。该产品已于 2022年8月25日上午11:00在日本木村屋本店及网上商店开启预售预订，并从9月9日起正式直营销售。

以色列培植肉公司用烟草做生长介质，A轮融资1000万美元

3年前

总部位于以色列的配制肉类创业公司Biobetter表示，该公司已经完成了1000万美元的A轮融资，由Jerusalem Venture Partners领投，并获得了Milk and Honey Investments, LLC和以色列创新管理局的额外投资。 Biobetter使用烟草植物作为细胞肉的生长介质，该公司表示，其新技术有可能降低人工肉的成本，并有助于加快进入市场的速度。首席执行官阿米特·雅里博士在一份声明中说:“未来几十年，世界人口的增长，加上自然资源的减少，将给肉类供应和本已脆弱的环境带来难以置信的压力。人工培植肉类为这些问题提供了一个有希望的解决方案，可以确保更有弹性的供应链，获得更好的经济回报。”原文链接

每日早报