Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

09月 28

3年前

达能北美公司是一家宗旨导向的食品和饮料行业的领导者，9月28日，该公司加入了美国白宫饥饿、营养和健康会议，宣布在2030年之前投资2200万美元，以改善美国营养和健康促进食品的获取和供应。达能的投资将有助于改善食品的可获得性和可负担性，整合营养和健康，让消费者拥有做出健康选择的知识，并加强营养和食品安全研究。投资包括： 1.到2030年投入1500万美元，用于对消费者和医疗保健提供者进行进一步的营养教育。 2.到2030年投资300万美元，以改善营养丰富和促进健康产品的可及性和可负担性，特别是为服务不足社区的人提供这些产品。 3.承诺提供400万美元，通过赠款、行业合作和非营利组织，如达能北美研究所，加强营养和粮食安全研究。 4.继续提供低糖和无糖选择，特别是限制95%以上儿童产品的含糖量，并增加70%以上植物性饮料的营养密度。原文链接

零食品牌Muddy Bites获 500 万美元融资

3年前

9 月 26 日，零食品牌Muddy Bites宣布获 500 万美元融资，资金将用于渠道拓展和团队建设。本轮融资的投资方为 Reformation Partners，以及众个人投资者，包括能量棒品牌 RXBAR 创始人 Peter Rahal、RXBAR 前 COO Sam McBride 和巧克力零食品牌 barkTHINS 的创始人 Scott Semel 等。此外，Muddy Bites 还宣布聘请零食领域相关人才，包括好时公司的营销主管、零食品牌 Lily's 的供应链总监等。Muddy Bites 成立于 2018 年，主推华夫甜筒巧克力零食，包含白巧克力、牛奶巧克力和黑巧克力三种口味。Muddy Bites 的产品已通过 GMO Free（无转基因）认证和 Koser（犹太洁食）认证，线上通过亚马逊和官网销售，线下已入驻全美超 5200 家零售店。

日清食品获中国东方增持123万股

3年前

根据联交所最新权益披露资料显示，2022年9月22日，日清食品(01475.HK)获China Orient Asset Management (International) Holding Limited在场内以每股均价6.4426港元增持123万股，涉资约792.44万港元。增持后，China Orient Asset Management (International) Holding Limited最新持股数目为6272.5万股，持股比例由5.89%上升至6.00%。

预制菜消费升温，“95后”群体成消费主力

3年前

据经济参考报，2022年预制菜相关搜索同比上涨877%，其中“95后”群体搜索占比超三成。“硬菜”，在年轻人中颇受欢迎。多家电商平台的数据显示，预制菜日常销量不断走高，节假日销量则成倍增加。美团买菜中秋节期间预制菜销量环比增长50%。临近七夕一周，京东平台预制菜销售环比增长超过10倍。不过，除了越来越多走入家庭，事实上，预制菜重要的销售对象其实是餐饮企业。原文链接

罗永浩退出锤子科技集团公司法定代表人

3年前

近日，成都锤子科技集团有限公司发生工商变更，罗永浩卸任执行董事兼总经理、法定代表人职务，由管志良接任。股东信息显示，罗永浩依旧持有公司50%的股权，为公司实控人。信息显示，成都锤子科技集团有限公司成立于2017年6月，注册资本2亿元，经营范围包括通信技术开发、技术服务、应用软件服务等。此前，罗永浩已宣布正式退出“交个朋友”管理层，仅以主播身份参与直播。原文链接

哈根达斯推出节日甜点系列

3年前

Häagen-Dazs推出了两款新口味的冰淇淋，分别是Caramel, Lotus Biscoff & cream以及红丝绒芝士蛋糕。限量版的节日冰淇淋每盒95克，迎合了后疫情时代的方便消费趋势。Caramel, Lotus Biscoff & cream结合了比斯考夫的独特风味，口感介于顺滑的冰淇淋和浓郁的焦糖酱之间，而红丝绒芝士蛋糕是一种混合了芝士蛋糕的冰淇淋，有红丝绒可可酱和红丝绒蛋糕碎片。 Häagen-Dazs UK的市场经理何塞·阿尔维斯说:“我们推出了两款真正标志性的口味组合，沉浸在节日气氛中。随着消费者在圣诞节来临之际争相购买，新的节日甜点系列一定会大受欢迎。”原文链接

源自云南昆明的本土精酿岔巴Chaba啤酒现已正式上市

3年前

随着秋天的第一缕微风，源自云南昆明的精酿品牌-岔巴（Chaba）将在10月10日全新推出罐装系列产品。四款带有云南特色的精酿啤酒—傣魅（傣风味古斯），版纳菠椰（新英格兰风格IPA），话中有花（社交型IPA）以及岔巴小麦（小麦白啤）。岔巴诚邀顾客来品鉴这四款特色精酿的独特风采，一起开启惬意的美好时光。岔巴成立于2020年，源于昆明。岔巴将云南特色带入精酿领域，推出了一系列美味而有趣的自酿啤酒。岔巴精酿啤酒餐厅，一个有酒有故事的地方。"岔巴"在云南方言里是插话的意思，这是微醺过后最有趣的自然反应。岔巴坐落于昆明市中心地段，这里拥有云南领先的精酿工艺，还有精致美味的西餐。岔巴啤酒厂主要使用进口的大麦和小麦麦芽、啤酒花和酵母菌株。但为了注入云南特色风味。岔巴还使用了当地的辅料，如当地的水果、香料和辣椒。岔巴的酿造工艺优先考虑质量和口味的一致性。对于单个生产批次，岔巴酿酒厂将收集50多个的数据点，以确保每款啤酒的质量。原文链接

恒天然旗下品牌Nutiani与盒马合作推出益生菌冷藏酸奶

3年前

据悉，新西兰乳企恒天然旗下健康营养解决方案品牌Nutiani与生鲜平台盒马首次合作推出盒马益生菌冷藏酸奶，将益生菌应用到酸奶市场，以创新的方式开发出新的益生菌应用领域。这一创新应用是恒天然在酸奶领域取得的又一突破。恒天然Nutiani乳双歧杆菌HN019是科学可循证的原料，拥有较多研究发表，是可供婴幼儿食用的菌株之一，其在消费者中的良好声誉也获得盒马的认可。目前，HN019益生菌在市场上的应用已相对成熟。除发酵菌以外，此次新推出的盒马益生菌冷藏酸奶还额外添加了达到婴幼儿食品级别的HN019乳双歧杆菌。原文链接

全聚德试水“下午茶”体验店，加速场景布局

3年前

9月27日，全聚德集团首家“全聚德•中轴食礼”体验店在前门步行街正式亮相。店内，推出“齐•活儿”下午茶套餐，以及“品京彩”“品中正”“品华琼”三款定制糕点礼盒。据了解，该体验店是由全聚德前门店一层的快餐部改造而成。全聚德相关负责人表示，“全聚德•中轴食礼”体验店是全聚德集团通过跨界融合实现主力门店转型升级和餐饮产品食品化的新尝试，也是北京首家集“中轴线文化”和“京味饮食文化”为一体的老字号文化体验店。原文链接

国力民生减持安井食品约520万股股份

3年前

9月27日，安井食品发布公告称，公司收到国力民生发来的《关于减持股份结果的告知函》。公司股东福建国力民生科技发展有限公司于2022年6月2日至2022年9月27日期间减持公司股份约520万股，减持股份占公司总股份为1.77%。本次减持计划提前终止。本次减持后，股东福建国力民生科技发展有限公司持有约8799万股，当前持股比例为30%。原文链接

每日早报