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11月 07

3年前

饮料巨头可口可乐阿玛蒂尔有限公司（澳大利亚无酒精饮料裝瓶商）与矿业巨头嘉能可(Glencore)就昆士兰州一处矿区利润丰厚的煤炭特许权使用费展开了一场可能高达数千万或数亿美元的纠纷。周一，在昆士兰最高法院审理的一宗案件中，嘉能可与昆士兰州政府展开了一场争斗。这场争斗无意中暴露了可口可乐阿马蒂尔在昆士兰州中部煤矿的煤炭资产。在争端浮出水面之前，罗勒斯顿的所有者一直在向可口可乐阿马蒂尔的一家子公司支付特许权使用费。该案件始于2019年的一场法律纠纷，罗勒斯顿煤矿的所有者认为，昆士兰州政府不拥有其获得特许权使用费的矿区部分的煤炭权，该州被错误地支付了5420万美元。嘉能可和其他所有者正在寻求偿还。原文链接

美国星巴克和都乐甜甜圈推出圣诞节假日新菜单

3年前

根据星巴克(Starbucks)和唐恩都乐(Dunkin’)的说法，假日季已经正式到来。这两家咖啡连锁店本周都公布了他们的节日菜单，增加了各种新项目。星巴克宣布其受欢迎的节日饮料薄荷摩卡将回归，除了薄荷摩卡之外，还有新推出的焦糖布丁拿铁、栗子果仁拿铁和烤白巧克力摩卡和爱尔兰奶油冷萃咖啡。今年新加入的产品是此外还有驯鹿棒棒糖蛋糕、糖梅奶酪丹麦、蔓越莓极乐棒和雪人饼干等。在唐恩都乐，除了薄荷摩卡招牌拿铁和烤白巧克力招牌拿铁之外，还推出了其他新美食，包括甜曲奇黄油冷萃、曲奇黄油甜甜圈和煎饼醒醒包。唐恩都乐还限时推出了假日混合咖啡和蔓越莓橙松饼。原文链接

新加坡成为全球养殖肉行业热门国家

3年前

两年前新加坡成为了首个批准养殖肉商业销售的国家，如今新加坡已成为替代蛋白质产业的全球热点中心，创业公司纷纷涌向这里，开发和推出不含动物的传统肉类产品替代品。根据智库亚太美食研究所的数据，目前，新加坡至少有36家替代蛋白质公司，它们总共筹集了逾2.13亿美元的资金。与以色列一样，新加坡政府是全球“对替代蛋白质最直言不讳和最积极的支持”，新加坡政府在初创企业和基础设施方面投入了大量资金原文链接

11月 06

金龙鱼中央厨房预制菜产品“丰厨”亮相进博会

3年前

11月5日第五届中国国际进口博览会召开。金龙鱼不仅带来了最新打造的中央厨房品牌“丰厨”旗下预制菜系列产品：包括红烧狮子头、土豆烧牛腩、黑椒牛柳、红烧肉、小酥肉等预制菜产品；鱼香肉丝酱、麻婆豆腐酱、蒜香牛肉酱、火锅底料等调味酱产品。，还首次展示了其在碳达峰、碳中和与可持续发展方面所做的工作。原文链接

盼盼食品战略投资冠豸山矿泉水

3年前

近期，盼盼食品与冠豸山矿泉水战略签约仪式在福建龙岩隆重举行，正式对外官宣盼盼食品集团通过投资冠豸山矿泉水，加码发力矿泉水赛道，打造更安全、更健康的纯天然矿泉水。冠豸山矿泉水是一家矿泉水生产批发零售商，拥有国内先进的矿泉水开采、生产、罐装设备，具备独立开采、生产、包装、运输的能力，实现了从采水、过滤、制瓶、灌装、封盖过程无菌化、自动化和智能化，杜绝了产水过程人工操作可能带来的污染。原文链接

百事可乐投资4000万美元扩大在埃塞俄比亚的零食业务

3年前

百事公司表示正在敲定一项约4000万美元的投资提案，以扩大其在埃塞俄比亚的Senselet零食业务。该公司还考虑在该国进一步投资，将其产品组合扩展到零食之外。Senselet由Veris Investments于2015年成立，以 Sun Chips品牌生产薯片，在埃塞俄比亚约有10,000个网点销售，并初步出口到两个邻国。这笔投资将用于生产一款薯片和其他零食。原文链接

功能性食品品牌解你与江南大学成立功能食品联合研发中心

3年前

近日，“解你功能食品技术研究院-江南大学联合研发中心”在江南大学国家大学科技园正式落户。解你品牌与江南大学食品学院共建解你&江南大学联合研发中心，双方将围绕功能食品的基础研究、功能评估，应用工艺及感官研究等方向展开全面合作。

亿滋国际推出奥利奥饼干定制化服务OREOiD

3年前

据外媒报道，亿滋国际推出了一款可定制奥利奥饼干的创意服务OREOiD，希望促进零售业务发展。在OREOiD网站上，消费者可选择奶油口味、软糖蘸料、糖屑和图像，如果是企业定制，还可以将企业徽标或图像直接合并到饼干中，还能根据客户选择的字体和颜色自定义文本。创意服务非常适合各种规模的企业，以帮助小型组织或大型组织启动。原文链接

星巴克发布第四季度财报，收入84亿美元

3年前

美国当地时间周四，根据连锁咖啡品牌星巴克公布的2022年第四财报以及全年业绩报表得知，星巴克第四财季收入84亿美元。全球同店销售额上涨7%，超出市场预期。全年净收入同比增长11%至323亿美元。该公司表示，主要由北美同店销售增长11%，而国际同店销售额下降5%，而中国同店销售额下降16%。原文链接

石湾酒厂跨界做咖啡

3年前

近日，位于陈太吉酒庄景区的太吉咖啡正式试营业。广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉表示，太吉咖啡的启动，是具有192年历史的石湾酒厂集团持续发展的新探索，是“守正创新”的重要表现，也是对“美酒让生活更欢乐”理念新的践行。（来源：开店邦）

每日早报