Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

02月 07

2年前

天眼查App显示，近日，点味（上海）信息科技有限公司发生工商变更，原股东美味不用等（上海）信息科技股份有限公司退出，新增股东饿了么关联公司上海拉扎斯信息科技有限公司、口碑关联公司杭州口口相传网络技术有限公司，同时，李梦卸任法定代表人，由梅锦万接任。公司股东为上海点味信息科技股份有限公司、浙江传味餐饮管理有限公司、饿了么（中国）投资有限公司，持股比例分别为100%、30%、20%。原文链接

麒麟控股“血浆乳酸菌”系列年销量增40%

2年前

近日，麒麟控股发布公告称其“乳酸乳球菌血浆”相关业务在2022年全年的销售额同比增长40%。提及业绩强劲的原因，该公司表示有“压力”、“睡眠”以及更多的“对免疫力的高度兴趣”。此外，根据麒麟控股公司自2018年以来的调查，大众对于血浆乳酸菌的认知率翻了一番。原文链接

Rebellyous Foods筹集950万美元用于开发植物性鸡肉技术

2年前

近日，以植物为基础的鸡块制造商 Rebellyous Foods 筹集了 950 万美元的股权，以建立其生产技术。这家总部位于西雅图的制造商计划利用这笔资金继续部署其定制设计的设备来生产植物性鸡块，该公司表示，这将实现以与动物性产品相同或更低的价格生产肉类替代品的目标。对Rebellyous的投资正值植物肉业务发展缓慢的时期。原文链接

日本可口可乐宣布推出血浆乳酸菌产品

2年前

日本可口可乐公司7日宣布，将于3月6日起在北海道、北陆、长野地区发售含有血浆乳酸菌的产品。血浆乳酸菌是一种由麒麟控股株式会社、小岩井乳业株式会社和协和发酵生物株式会社共同研究的乳酸菌，其最重要的功能是通过刺激pDC(浆细胞样树突状细胞)来支持和维持健康个体的免疫系统。麒麟控股推出的添加了血浆乳酸菌的麒麟午后红茶奶茶PLUS以及麒麟生茶LIFEPLUS免疫辅助都是它的旗舰产品。麒麟通过这两款产品大大提高了血浆乳酸菌的知名度。原文链接

哈根达斯 X Pierre Hermé 合作推出全球首个马卡龙冰淇淋系列

2年前

外媒消息，高端冰淇淋制造商哈根达斯 (Häagen-Dazs) 与世界知名糕点师 Pierre Hermé 合作推出了全新的马卡龙冰淇淋系列。该系列包括三种不同口味的冰淇淋：草莓和覆盆子、双层巧克力甘那许和柚子和柠檬。Häagen-Dazs X Pierre Hermé 2023 系列将从2023 年 2 月起在英国和法国的部分零售商处在全球范围内发售，随后将在春夏季更广泛地在欧洲、亚洲、拉丁美洲和中东推出。原文链接

Seesaw元气早餐早春上新

2年前

2月7日，Seesaw上新伯爵红茶奶酥夹心贝果和轻巧蔬菜蛋沙拉三明治两款早餐产品：贝果由面团、伯爵茶和奶酥制成，融合麦香和茶香；三明治由吐司、芝士片、蔬菜和鸡蛋沙拉制成。新品现已在门店开售，售价为16元/份和18元/份。原文链接

全家上新米汉堡

2年前

2月7日，全家微生活官宣上新米汉堡，有两种口味：黑椒牛肉饼售价9.8元，日式照烧鸡腿排售价8.8，还可搭配咖啡或豆浆组成超值早餐。原文链接

NOWWA挪瓦咖啡上新“在（桃）半熟芝士拿铁”

2年前

2月7日，NOWWA挪瓦咖啡半熟芝士拿铁上新白桃风味，并使用0卡糖，轻负担，限时特价16元。原文链接

达能在巴黎开设研发中心

2年前

达能公司于 2 月 6 日在巴黎萨克雷校区开设了丹尼尔卡拉索国际研究与创新中心。该中心将致力于开发达能的两个类别：新鲜乳制品和植物性产品以及天然矿泉水。研究将集中在五个方面。消费者和患者领域将寻求满足终生需求和使用的解决方案。产品组合领域将侧重于健康和口味。第三个领域科学和技术将涉及与学术界、合作伙伴和初创公司的合作。包装研究将旨在保证食品安全和应对环境挑战。收集和分析数据将帮助总部位于巴黎的达能开发应用程序等数字服务并提高可追溯性。原文链接

立顿母公司更名

2年前

日前，知名茶品牌立顿（Lipton）母公司Ekaterra Tea更名为LIPTON Teas and Infusions。 Ekaterra旗下拥有34个品牌，除立顿外，还有PG tip、Pukka、T2和TAZO等多个品牌矩阵。目前，Ekaterra在全球150个国家/地区年营业额达20亿欧元。2022年7月，联合利华将旗下全球茶业务打包出售，ekaterra由此从联合利华拆分出来，成为独立茶公司。

每日早报