Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

03月 10

3个月前

近日，生鲜电商平台叮咚买菜近日发布人事公告，宣布核心管理层迎来重大调整：创始人梁昌霖辞任CEO，原CFO王松自3月4日起接任CEO一职，同时辞去CFO职务；梁昌霖将继续担任董事会主席，聚焦公司战略与董事会治理。同时，CTO蒋旭因个人原因将于3月底离任，其职责由现有团队重新分配。（来源：界面新闻）原文链接

03月 09

霸王茶姬：将进军韩国市场，二季度开出首店

3个月前

3月9日，霸王茶姬宣布将进军韩国市场，首店将于2026年第二季度正式开业。据介绍，韩国是霸王茶姬进入的第8个海外市场。2019年，霸王茶姬在马来西亚首都吉隆坡开出海外首店，随后又进入了新加坡和泰国市场。2025年，霸王茶姬新进入印度尼西亚、美国、越南和菲律宾市场。截至2025年9月30日，霸王茶姬在海外共有262家门店。（来源：界面新闻）原文链接

麦当劳中国CEO张家茵：继续坚定投资中国市场，2026年计划新开超过1000家餐厅

3个月前

3月5日，麦当劳中国首席执行官张家茵对记者表示，今年两会释放出积极信号，特别是政府工作报告提出大力提振消费、活跃线下消费、激发下沉市场消费活力，让我们对于在中国市场的长期发展更有信心。展望未来，麦当劳中国将继续坚定投资中国市场，2026年计划新开超过1000家餐厅，并携手供应链伙伴，持续加大在数字化、创新和可持续发展方面的投入，培育新的发展动能，更好满足中国消费者不断升级的需求。（来源：证券时报）原文链接

妙可蓝多：目标营收超百亿、净利润翻倍，聚焦奶酪、乳脂、乳清三大品类

3个月前

3月6日，在妙可蓝多合作伙伴发展大会上，妙可蓝多总裁蒯玉龙首次提出“13434”生态战略，决心用五年时间，将妙可蓝多打造成中国首家奶酪生态型企业。 “我们要从产业链链主，进化成网络中心化企业。”蒯玉龙表示，建立“奶酪生态型企业”，核心逻辑是“共同发展、补强短板、分享红利”。而“13434”战略路线图包括锚定“一个目标”——以消费者为中心，未来实现营收超百亿、净利润翻倍的战略目标；聚焦奶酪、乳脂、乳清三大品类；构建成长营养、膳食营养、运动营养、功能营养四大营养体系；以B端业务、C端业务、并购出海业务为三大增长引擎；打造产品创新、品牌引领、渠道变革、数智赋能四大核心能力体系。蒯玉龙认为，奶酪在中国依然是一个非常新兴的产业，从横向上来看似乎是线性的，从原奶到奶酪，包括乳脂乳清等等。但在新兴产业发展的主链条上，会衍生出更多的纵向联系，比如奶酪功能性产品的开发，涉及到营养健康方面的基础研究，包括与中国传统养生科学的结合，奶酪生产工艺的创新与突破会涉及到奶酪人才培养、设施设备的开发应用等等。另据透露，蒯玉龙在会上还官宣，妙可蓝多成为2026 FIFA世界杯全球官方奶酪。（来源：财经网）

达能在美进军运动营养市场

3个月前

近日，达能美国旗下Silk品牌推出高蛋白植物饮品Silk Protein，正式进军运动营养市场，瞄准Z世代消费者。该产品结合体育合作，将植物基饮料重新定位为功能性营养品。达能美国表示，此举旨在抓住快速增长的运动营养和功能性营养市场机遇，推动植物基饮品从替代品向以营养效果和健康价值为核心的创新产品转型。(来源：dairynews&食品板)原文链接

天润乳业与京东达成合作

3个月前

近日，天润乳业官方消息称，天润乳业与京东集团在北京京东集团总部正式签署全面战略合作框架协议，这不仅标志着兵团乳制品领军企业与互联网头部企业的战略构想进入重点企业率先落地实施的新阶段，更彰显了天润乳业主动拥抱变革、引领产业升级的坚定决心和兵团优质农业精深加工经历多年的努力被消费者认可的努力。（来源：天润乳业）原文链接

通用磨坊任命新首席供应链官

3个月前

近日，通用磨坊宣布，Jonathan Ness将出任首席供应链官，该任命将于2026年3月16日生效。他将向董事长兼CEO Jeff Harmening汇报工作，加入公司高级领导团队，并全面负责全球供应链运营。自今年1月下旬起，Ness已担任临时首席供应链官。在通用磨坊近20年的职业生涯中，他曾在供应链战略、全球财务、制造、采购和转型等多个部门担任领导职务。（来源：通用磨坊）原文链接

永旺中国终止天津等地超市运营，将在湖北省推出精选社区超市业态

3个月前

近日日，据悉，永旺已启动业务结构调整，通过终止天津及三河地区部分超市运营，将经营资源集中至重点发展区域。2026 年，永旺将加码中国市场战略布局，计划于湖北、湖南、广东及香港等地区新开门店23家。通过精准甄选开店区域，结合各地消费特点进行业态定制化布局。此外，永旺将在湖北省全新推出精选社区超市业态，该业态以“新鲜、实惠、便利”为核心理念，精选居民日常生活必需品，结合当地消费习惯与偏好优化商品结构，精准匹配社区居民的日常购物需求。精选社区超市配套推出 3 公里范围内配送到家、7 天无理由退货等服务。（来源：界面新闻）原文链接

市场监管总局发布《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》

3个月前

近日，国家市场监督管理总局官网披露《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，新规要求平台企业对入网销售者进行实名登记，对其经营资质进行实质性审查，并每六个月核验更新相关信息；要求入网销售者对所售食品安全负责，不得销售法律法规禁止生产经营的食品，不得宣传疾病预防、治疗功能，不得作虚假或者引人误解的商业宣传等。（来源：国家市场监管监督总局）原文链接

2025年直播电商GMV超5万亿元

3个月前

近日，由市场监管总局发展研究中心、中国社会科学院财经战略研究院课题组联合完成的《2025直播电商行业发展白皮书》（以下简称“白皮书”）发布。白皮书显示，直播电商作为新兴电商形态，近年来实现爆发式增长，为中国消费市场注入强劲动力。国家统计局数据显示，2025年，实物商品网上零售额达130923亿元，增长5.2%，占社会消费品零售总额的比重达26.1%。课题组调研数据显示，2019年至2024年直播电商市场规模增长超12倍，2024年贡献电子商务增量的80%；2025年，直播电商GMV（商品交易总额）超5万亿元，占网络零售额近三分之一，行业用户规模预计达6.6亿。（来源：中国质量新闻网）原文链接

每日早报