Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

03月 22

2年前

近日，山外山品牌推出新品四色彩团麻薯，一次可尝鲜草莓味、芒果味、樱花味、乳酸菌味4款人气口味，新品现已在盒马上架。彩团麻薯采用严选糯米粉，淡淡米香，软韧香滑有嚼劲。恰到好处的皮馅配比，与爆浆夹心碰撞出奇妙滋味，口感甜度温和，清爽不腻。可视化外盒设计灵感来源于宋韵花窗，每个彩团麻薯为独立小包装，方便拿取。

钟薛高成为百度文心一言生态合作伙伴

2年前

3 月 20 日，钟薛高官宣已正式成为百度文心一言（英文名：ERNIE Bot）生态合作伙伴。作为首家与文心一言合作的冰品企业，品牌表示将在未来全面体验并接入文心一言的能力，为用户带来更智能化的产品体验。（来源：官方微博、刀法研究所）

首个执行《儿童饮料》团体标准单品正式发售，哆猫猫开启乳酸菌4.0时代

2年前

哆猫猫作为首个执行《儿童饮料》团体标准的品牌，上新2023年战略大单品——乳酸菌果蔬汁，是该标准下的第一款高标准儿童饮料，首创乳酸菌发酵果蔬汁新品类。针对儿童健康饮料这一空白市场，哆猫猫首个使用《儿童饮料》T/CFCA0024团体标准。该标准为中国副食流通协会联合哆猫猫等企业共同制定，耗时两年。品牌内部透露，哆猫猫研发首创加入“黑科技营养包”，即乳酸菌+益生元+后生元+超级食材。这款新品核心优势即符合这一【标准式】。精选植物乳杆菌发酵果蔬，产生的后生元促进肠胃消化和提高身体抵抗力；添加益生元，促进益生菌的增值；超级食材选择是孩子喜欢且营养价值高的各类果蔬。该产品除了布局到哆猫猫擅长的母婴连锁渠道，同时将进军便利店渠道，儿童餐厅、儿童乐园等更多中大童亲子场景，真正做到孩子在哪里，哆猫猫在哪里，成为20后小朋友的童年记忆。

人造肉公司GOOD Meat获得美国FDA批准

2年前

据悉，Eat Just已经获得了FDA 的默许，可以在美国消费其培育的鸡肉。FDA 的无疑问函意味着监管机构接受了该公司的结论，即其 Good Meat 品牌的养殖鸡肉可安全食用。广受赞誉的主厨何塞·安德烈斯 (José Andrés) 将率先在美国供应 GOOD Meat 的鸡肉。目前，Eat Just 是世界上唯一一家可以销售人造肉的公司，Good Meat 鸡肉于 2020 年首次在新加坡获得监管批准，美国是第二个推进养殖肉类监管批准的国家。原文链接

盒马上架国内首款零碳蜂蜜

2年前

近日，一款来自云南西双版纳热带雨林的“护象蜂蜜”在盒马独家开售，这也是国内首款零碳蜂蜜，致力于保护野生亚洲象同时构建可持续发展社区，由国际爱护动物基金会(IFAW)与盒马共同打造。2022年，IFAW和广州赛宝认证服务中心一起，耗时8个多月，根据村民使用太阳能热水器、社区架设光伏发电系统、种植生态友好经济作物这三个维度产生的碳减排量进行了周密的计算，中和掉了蜂蜜从生产到在盒马上架全链路产生的全部碳排放量。至此，首批3000瓶的限量款零碳“护象蜂蜜”终于完成，并于今年3月中旬在北京、上海、杭州三地的盒马上线。原文链接

皇家菲仕兰公司任命新CEO

2年前

Jan Derck van Karnebeek被任命为皇家菲仕兰公司的首席执行官，6月1日生效。继 Schumacher 先生于 2023 年 5 月离职领导联合利华后，Van Karnebeek 先生接替自 2018 年起担任公司首席执行官的 Hein Schumacher 的职位。菲仕兰公司监事会主席Sybren Attema表示，“Jan Derck 是一位商业领袖，在企业对消费者和企业对企业环境中，在荷兰和国际上的多个企业实现增长方面有着出色的记录。他是一位经验丰富的消费品高管，非常注重为公司及其所有者创造价值，始终敏锐地关注所有利益相关者的利益。”原文链接

海底捞推出20家生日主题门店

2年前

据悉，海底捞于本月推出生日月系列活动，并推出20家生日主题门店，分别位于北京、上海、广州等六个城市，举办乐队演奏生日歌快闪活动，3月20日到3月31日每天下午6-9点，乐队将在海底捞主题店现场快闪演奏生日歌，为庆生的消费者送出祝福。原文链接

南宁糖业拟公开挂牌转让云之鼎公司约10.18%的股权

2年前

3月21日，南宁糖业发布公告称，拟通过公开挂牌转让所持有的参股公司南宁云之鼎投资有限责任公司约10.18%的股权。本次拟转让股份行为对公司利润的影响尚未能预计，具体将根据实际成交情况测算。原文链接

天友乳业推出黑芝麻酸牛奶

2年前

天友乳业推出黑芝麻酸牛奶，新品采用来自山东的优质黑芝麻，颗粒饱满，蕴含蛋白质、钙、维生素AE、铁、卵磷脂等丰富营养成分，以黑养黑；自有牧场优质奶源发酵而成的天友高山酸奶，口感细腻丝滑、酸甜适宜；添加嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌等优质菌种，活性乳酸菌数≥1×106CFU/g，精准呵护肠道健康。（来源：食品板）

我国罐头去年出口额近500亿元创新高

2年前

近期，部分国家由于通胀，本土食品价格大涨，我国出口的罐头食品在海外多国热销，出口量持续增长。罐头生产企业也十分忙碌，蘑菇、海鲜等罐头出货量大幅增长。2022年，我国罐头出口量达312.5万吨，出口额68.9亿美元（约合人民币473亿元），分别同比增长12%、22%。出口量和出口额均创下近年来新高。（来源：央视财经、小食代）

每日早报