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04月 10

2年前

潮汕工夫茶饮料品牌「有丛气」已完成数百万元天使轮融资，本轮由国内日化巨头立白科技集团旗下投资机构「立壹科技」以及个人投资者共同投资，项目已实现盈亏平衡。这也是立白首次出手食品饮料项目。「有丛气」由立白前品牌总监张科Mark创立，张科主要负责有丛气产品研发与品牌建设，联合创始人唐顺跃负责产品销售及渠道。沿着无糖单丛乌龙茶主线，有丛气现已推出鸭屎香、蜜兰香原味乌龙茶系列，以及鸭屎香青梅味/青柠味果味茶系列等多个产品系列。原文链接

MannerCoffee西瓜冰拿铁全国上新

2年前

4月10日，MannerCoffee上新西瓜冰拿铁全国门店同步上新，大冰杯25元、西瓜燕麦冰拿铁大冰杯30元，西瓜的清甜融入咖啡的醇香，解锁夏日新体验。原文链接

阿宽食品上市审核被中止

2年前

据深交所官网信息显示，日前再次更新招股书，准备冲刺深交所主板的四川白家阿宽食品产业股份有限公司（以下简称“阿宽食品”），其上市审核已在3月31日中止。原文链接

依云推出充气天然矿泉水

2年前

近日，依云推出一款全新充气天然矿泉水。据介绍，该产品水源地为法国阿尔卑斯山，沿用了依云饮用天然矿泉水的轻冽口感。气泡细腻柔和，口感平衡圆润，有330ml和750ml两种规格。目前，该新品已在依云天猫旗舰店销售，参考售价为300元/12瓶*750ml。

百事使用AI 加速产品开发

2年前

百事公司正在将人工智能 (AI) 纳入其跟踪消费者需求和新产品开发的流程中。首席战略和转型官Athina Kanioura 于2020年加入百事，并开始将 AI 整合到公司的各种销售、研究和产品开发流程中。Kanioura 表示，近年来为此花费了“数亿美元”。通过拥有数以百万计的数据集来定制产品并创造高度客制化的体验，据称百事产品的开发周期已从数年缩短至数月。此外，百事公司考虑对人工智能的另一个用途，是帮助确定如何最好地利用好卖场的货架可用空间。（来源：小食代、FOX）

帝亚吉欧将关闭美国马里兰州的制造工厂

2年前

帝亚吉欧宣布，在对其供应足迹进行审查后，它将永久关闭其位于马里兰州Relay的制造工厂。该设施计划于 6 月关闭，此举预计将影响周五发布的工作调整和再培训通知中列出的 108 名员工中的约 97 个职位。该举措不会影响到与该制造工厂相邻的Guinness Open Gate Brewery酒店业务。帝亚吉欧补充说，它将继续酿造实验啤酒，为游客中心底层十桶创新啤酒厂的马里兰自来水室提供服务。原文链接

古茗布局咖啡类赛道

2年前

茶饮连锁品牌古茗不再只局限于茶类，开始布局咖啡赛道。内部人士称，古茗此前一直的定位都为专注茶饮，如今想要尝试拓宽领域。一方面这是因为消费者日渐产生多元化需求，另一方面也是为了拓展品类。此外，在社交平台，已经有标注为“赞助”的古茗咖啡相关推广内容，从图片可见主要为咖啡饮品，杯身“咖啡”字样非常显眼。原文链接

麦当劳总部重组举措出炉

2年前

4月7日，华尔街日报引述“知情人士”表示，麦当劳公司的重组涉及全公司，导致裁减数百人，部分员工的薪酬方案也有所缩减。“知情人士”还表示，本次影响的包括了美国和海外、麦当劳芝加哥总部及其外地办公室员工，部门包括市场、运营等。根据周四发送的一封公司内部电子邮件，本周的重组举措也包括了一些职务变动或晋升，其中包括近10名从事运营、财务和营销工作的美国管理人员。（来源：华尔街日报、小食代）

04月 09

仲景食品2022年实现净利润1.26亿元

2年前

仲景食品发布2022年年报显示，实现营收8.82亿元，同比增长9.35%；实现净利润1.26亿元，同比增长6.27%。年报显示，报告期内，仲景食品完成仲景香菇酱、上海葱油、劲道牛肉酱、贵州辣子鸡等佐餐酱料的升级迭代，其中仲景香菇酱全年实现销售3.24亿元，大单品优势进一步巩固；上海葱油全年实现销售5372万元，成长为食品业务第二大单品。报告期内，仲景食品推出黄焖炒鸡、藤椒肥牛等8款快手菜调料，围绕香菇做延伸，开发出含天然香菇多糖、具有健康属性的香菇蚝油，新品全年实现销售超1000万元。原文链接

西式快餐连锁品牌「派堡王」完成3000万人民币A轮融资

2年前

日前，「派堡王」母公司——上海乐钰餐饮管理有限公司获得3000万人民币A轮融资，投资机构为伟通基金管理有限公司。资金将着力扶植「派堡王」在新品研发、营销推广和终端门店裂变等全方位发展。「派堡王」是一家西式快餐连锁品牌，主打经典纯牛肉汉堡。品牌自建牛肉工厂，从源头把控产品品质。原文链接

每日早报