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04月 20

2年前

4月20日，盒马与挪威海产局举行了三文鱼战略合作发布会，双方将通过全面深化战略伙伴关系，为中国消费者带来更多优质新鲜的挪威海产品。2023年开年以来，进口水产迎来消费热潮，挪威冰鲜三文鱼整鱼对华出口量增长42%、盒马三文鱼销售额同比增长超五成，相较2019年呈现翻倍增长。

小牛凯西推出“星厨风味牛排”，独特“藤椒风味”刷新牛排口感新体验

2年前

小牛凯西最近推出新品“星厨风味牛排”，产品主打地道川渝藤椒风味，带来香麻嫩爽的四重舌尖体验，打破大众对牛排本土化认知的边界，进一步拓展牛排的味蕾想象空间。星厨风味牛排从品质到口感实现了开创性升级，既适应了国人消费的多元化需求，吸引到了更多区域性的消费者，也兼顾牛排的品质与口味，为探索牛排品类更多可能性提供了创新思路。该产品售价179元4盒，现已在线上全渠道开售。

巴黎贝甜 X OATLY合作推出椰椰奇异果饮品

2年前

4月20日，为了迎接夏天的到了，巴黎贝甜 X OATLY合作推出椰椰奇异果饮品、椰椰马蹄爽饮品、清甜爽口，还有4月25日上市的青提柠檬味果茶、马蹄粉椰饮，四款产品全国门店非统一上新。原文链接

卡士X太平洋咖啡上新水果系列奶昔

2年前

4月20日，卡士X太平洋咖啡上新卡士水果系列奶昔，采用卡士活菌风味发酵乳作为基底，含5种进口活性益生菌，卡士牛油果选用墨西哥牛油果泥，绵密滋润；卡士草莓满口清甜。原文链接

可可满分无糖椰乳上线mini小瓶装

2年前

4月20日，可可满分宣布上线无糖椰乳mini小瓶装，200mL方便出游携带，一瓶热量小于半个苹果，椰香浓郁。原文链接

康师傅首个餐饮客户交流体验中心落成

2年前

近日，康师傅首个餐饮客户交流体验中心（Customer Experience Center简称CEC）正式落成。这也是目前业界概念较新，设备较先进的餐饮客户交流体验中心。实用面积超过600平，相当于1.5个篮球场大小，有前厅、茶饮区、亚洲美食体验区、休闲餐饮区、厨艺交流体验区和中西正餐区等六个功能截然不同，风格也相差迥异的区域——平均每个区域一百平面积。康师傅建设这个中心的想法是餐饮客户来了，能够心情畅快地分享餐饮动态，交流美味饮食，寻找餐饮新商机，洽谈新项目。原文链接

中国六大茶类分类体系国际标准发布

2年前

近日，国际标准ISO20715：2023《茶叶分类》发布，标志着中国六大茶类分类体系成为国际共识。该项国际标准根据茶叶加工工艺和品质特征，将茶叶分为红茶(传统红茶、红碎茶、工夫红茶、小种红茶)、绿茶(炒青、烘青、晒青、蒸青、碎绿茶、抹茶)、黄茶(芽型、芽叶型)、白茶(芽型、芽叶型)、青茶(乌龙茶)、黑茶(普洱熟茶、其他黑茶)六大类。同时规定了茶叶关键加工工序的名词术语，如做形、闷黄、渥堆等极具中国特色的关键工序名词。原文链接

英国宠物食品集团Butternut Box收购波兰品牌PsiBufet

2年前

据了解，总部位于英国的狗粮供应商Butternut Box以未公开的价格收购了波兰品牌 PsiBufet。Butternut Box 成立于 2016 年，主要生产“人类品质”的新鲜狗粮，通过此次收购该公司扩大了其在整个欧洲的业务，包括英国、爱尔兰、荷兰、比利时和现在的波兰地区。PsiBufet 成立于 2012 年，同样生产新鲜食品，据称是为狗狗量身定制的。Butternut Box 在一份声明中表示，这笔交易将使 PsiBufet 的客户“享受更优质的新鲜食品、更广泛的产品以及更先进的在线客户体验”。该公司表示，这笔交易还允许Butternut Box将其业务扩展到中欧和东欧，“波兰将作为该集团业务的区域中心，并实现更广泛的欧洲增长”。原文链接

帝斯曼洽谈收购益生元生产商Adare Biome

2年前

据悉，帝斯曼已与Adare Pharma Solutions进行谈判，以 2.75 亿欧元的市值收购后生元开发商和制造商Adare Biome。此举将扩大该公司的人类健康和动物营养产品矩阵。DSM表示，此次收购将使该公司能够将Adare Biome的一些标志性后生元产品引入不断增长的肠道健康和消化健康领域。DSM健康、营养和护理执行副总裁Philip Eykerman认为Adare Biome非常适合DSM，可以对帝斯曼的三项业务进行科学补充。原文链接

可口可乐蒙牛合资低温奶品牌“鲜菲乐”停售

2年前

据小食代报道，由可口可乐公司与蒙牛组建的合资公司“可牛了”宣布推出低温奶品牌“鲜菲乐”现已停售，该品牌在上月底挂出了暂停产品售卖服务通知，并告知消费者店铺将从2023年4月1日起进行升级。“店铺升级完成时间将另行通知。”公告称。至于其天猫旗舰店，则已经已经无法搜到踪影。该品牌是可口可乐中国首次进军低温奶市场，而中国则是鲜菲乐在北美之外进军的首个海外市场。原文链接

每日早报