Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

06月 30

2年前

近日，帝斯曼-芬美意更新2023年二季度业务情况。公司表示，维生素市场进一步疲软，预计将导致上半年经调整后的EBITDA损失 2 亿欧元，而去年上半年为11.7 亿欧元。公司还宣布加速合并后的维生素业务重组战略举措，包括关闭上海星火场地维生素B6工厂，以及决定为其生产维生素C的江山工厂寻求一系列的战略选项，包括建立合作伙伴关系或重新利用该工厂的制造资产。据介绍，中国江山的维生素 C 生产自 2022 年底以来已大幅减少，并已于 5 月中旬完全关闭。（公司发布、小食代）

紫燕食品宣布与主打外带辣子鸡产品的“老韩煸鸡”达成战略合作，双方将共同打造中式炸鸡第一品牌

2年前

6月27日，紫燕食品宣布与主打外带辣子鸡产品的“老韩煸鸡”达成战略合作，二者宣布将共同打造中式炸鸡第一品牌。据了解，本次战略合作，二者已共同制定三年“百城千店”的发展目标，未来将实现千城万店的规模，共同打造中国的“中式炸鸡第一品牌”。原文链接

国产饮料品牌元气森林、奈雪的茶紧急回应称，旗下产品不含有阿斯巴甜

2年前

针对外媒报道的世界卫生组织的癌症研究分支机构(IARC)计划将甜味剂阿斯巴甜分类为“可能致癌物”一事，国际饮料协会表示，公共卫生主管当局应警惕这一观点，因为它与数十年来高质量的科学证据相矛盾，参考低质量的科学研究得出的结论可能误导广大消费者，期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查。阿斯巴甜是最常见的人工甜味剂之一，主要用途是被添加在可口可乐无糖汽水、玛氏Extra口香糖和一些Snapple饮料等产品中。（证券时报&新京报）

新进展：针对阿斯巴甜可能致癌，国际饮料协会委员会等要提出需要进行更全面的审查

2年前

6月29日，针对外媒报道的世界卫生组织的癌症研究分支机构（IARC）计划将甜味剂阿斯巴甜分类为 “可能致癌物”一事，国际饮料协会委员会（ICBA）在官网发文，其执行主任凯特·洛特曼表示，公共卫生主管当局应警惕这一观点，因为它与数十年来高质量的科学证据相矛盾，参考低质量的科学研究得出的结论可能误导广大消费者，期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查。原文链接

06月 29

南侨食品拟设泰国控股子公司

2年前

南侨食品公告，为拓展公司食用油脂烘焙原料、预制烘焙品、冷冻面团的销售，董事会同意在泰国设立控股子公司曼谷南侨，进一步推进公司在东南亚的战略布局，曼谷南侨注册资本为320万美元。（来源：快消）

乐乐茶成立餐饮管理新公司

2年前

近日，上海茶众餐饮管理有限公司成立，法定代表人为蔡炜，注册资本100万元，经营范围含餐饮管理、农副产品销售、日用品销售、品牌管理、供应链管理服务、食品互联网销售等。股东信息显示，该公司由乐乐茶关联公司上海茶田餐饮管理有限公司全资持股。（来源：快消）

白鹤清酒酿造株式会社推出了一种新型商用替代肉类烹饪液，可抑制大豆肉的异味并改善其风味

2年前

6月29日，白鹤清酒酿造株式会社将推出新型商用清酒“白鹤烹饪清酒 CS-4T”，据悉该产品可抑制大豆肉等植物蛋白特有的气味，并改善其口感。白鹤独特的清酒酵母生产的掩味成分（正在申请专利）具有抑制大豆肉等植物蛋白特有的气味并改善成分原始风味的效果。原文链接

朝日美味水推出#47 Yell系列第二款产品：天然水和濑户内柠檬

2年前

朝日美味水新系列#47 Yell推出了第二款产品：天然水和濑户内柠檬。＃47Yell系列关注日本47都道府县特产原料，第二款产品采用了从濑户内海柠檬中提取的精华，具有浓郁的柠檬香气，适合夏日饮用。原文链接

荷美尔食品玉米粒系列新增限量版芒果哈瓦那辣椒风味

2年前

据悉，荷美尔食品为其玉米坚果品牌添加了一种新的限量版口味：芒果哈瓦那。这种味道融合了芒果的甜味和哈瓦那辣椒的辣味。荷美尔食品 (Hormel Foods) 便利店和餐饮服务品牌经理蒂姆·博特纳 (Tim Bortner) 表示：“我们知道消费者越来越渴望探索新鲜和创意风味。我们的新品种将令人垂涎的玉米坚果仁与大胆、甜美、浓郁的外形相结合，充满了热量。”新口味玉米粒将于即日起至 8 月 2 日在全国 7-11 和 Speedway 商店独家发售。原文链接

Cypressa 推出两款新的烤奶酪产品

2年前

据报道，地中海和中东食品品牌Cypressa在夏季推出了两款新的烤奶酪产品。烧烤奶酪和低脂烧烤奶酪。 Cypressa的商业总监哈里·康斯坦蒂努说:“我们很高兴在Ocado增加我们的产品，增加了一个负担得起的多功能烧烤奶酪系列，我们希望客户会喜欢。夏季是户外用餐的季节，我们认为这次推出将为顾客提供美味的素食选择，可以用许多不同的方式烹饪。”原文链接

每日早报