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1月17日，金典推出新品超滤牛奶，宣称“1瓶牛奶，2倍营养”。新品采用超滤工艺，优化重组牛奶成分，提升了蛋白质和钙含量，每100mL原生高蛋白含量达6g，约为相同体积普通牛奶的2倍，原生高钙含量为180mL，相当于国标的150%，同时显著减少脂肪和钠含量，减轻摄入负担，优化营养结构。在包装设计上，产品秉毕加索立体主义，主要有金色、绿色模块构成，诠释重塑新美学，且金色瓶盖更显整体华贵流畅，超高颜值十分吸睛。原文链接

伊利推出巴氏臻浓牛奶，75°C巴氏杀菌工艺保留5种鲜活营养

2年前

半年完成两轮融资，复合果汁品牌“源究所”颇受资本欢迎。1月19日，源究所相关负责人告诉北京商报记者，目前源究所融资金额累计达数千万元，估值过亿元。在业内人士看来，果汁饮料市场规模约2000亿元，如今源究所入局，必然面临着于譬如农夫山泉、汇源等老牌饮料巨头的竞争。而如何塑造自身品牌影响力，提高受众黏度，是源究所这类初创品牌亟待解决的问题。原文链接

奈雪的茶入局新中式点心，小程序目前已出现独立的“新中式点心”分类

2年前

1月14日，奈雪的茶通过官方公众号宣布，在其“奈雪梦工厂”门店内推出20多款新中式点心，其中6款在全国门店同步上新。原文链接

01月 18

杏仁奶品牌即杏完成1000万元天使轮融资，以北方野生山杏仁为原料，打造植物奶多元化

2年前

据悉，植物杏仁奶品牌即杏完成1000万元人民币的天使轮融资，由相泰投资、金慧丰、番茄资本三家机构联合投资，本轮融资金额将用于产品研发。原文链接

重庆火锅直营品牌珮姐宣布完成亿元A融资，空运招牌涮品，发挥品牌营销优势

2年前

1月17日，重庆火锅直营品牌「珮姐」宣布完成亿元A融资，由正心谷资本领投，壹叁资本、上海麟绮跟投。本轮融资将用于线下门店的拓展、产品研发、品牌建设与人才团队的扩充，助力珮姐将最正宗的重庆火锅从地域品牌推向全国。原文链接