10月28日，三元股份（600429）发布2026年第三季度报告。前三季度实现营业收入49.86亿元，同比增长2.36%；归母净利润1.86亿元，同比下降21.38%。剔除投资收益及天津三元、江苏三元退出影响后，主营业务利润稳中有升。 分业务看，低温奶收入同比增长5.6%，特殊渠道业务收入同比增长4.2%，北京鲜牛奶收入同比增长53%，成为拉动整体营收上行的核心动力。三元围绕“聚焦北京、聚焦低温、B端突破”推进业务，北京鲜牛奶依托72℃低温巴氏杀菌与7天短保的差异化产品力，三季度增长动能明显；低温产品线同步迭代，上市撞酸奶、奶皮子鲜奶、0乳糖娟姗牛奶等新品，B端则向头部茶饮、烘焙客户提供定制乳品解决方案。（来源：财经网）原文链接
10月28日，京东旗下七鲜小厨首家未来餐饮体验中心在北京长楹天街购物中心开业。该店首次整合“七鲜小厨”与“七鲜咖啡”两个业态，门店面积超200平方米，引入多个机器人进行餐饮制作，出餐时间缩短至5分钟左右。 门店后厨由两台垂类机器人操作4台炒菜设备，完成大部分菜品生产，人工负责盛菜装盘；咖啡由具身智能完成出餐。透明厨房与AI全链路食安监测系统同步落地。据七鲜小厨负责人透露，该模式未来可能向全国推广，下一家综合店或落地华熙LIVE。（来源：北京商报 ）
