近日,帝斯曼-菲美尼意在新泽西州普林斯顿开设了一家新工厂。新设施被称为普林斯顿烘焙创新中心,将采用烘焙技术来支持该工厂的产品开发团队。该设施还将为烘焙食品制造商提供品尝板、概念筛选技术和公司在烘焙行业的产品组合。帝斯曼-芬美意表示,该设施是该公司为提高其全球研发能力而投资 7.89 亿美元(7 亿欧元)承诺的一部分。(来源:foodbusinessnews)原文链接
据报道,英国政府计划在晚上 9 点之前禁止广告高脂肪、高盐和高糖 (HFSS) 的食品和饮料产品 ,该计划将推迟到 2026 年 1 月。该禁令包括为在电视上宣传“不太健康”的食品和饮料产品引入晚上 9 点的分水岭,并始终限制这些产品的在线付费广告。它旨在通过减少接触“垃圾食品”产品的促销来帮助解决儿童肥胖问题,并帮助预防以后生活中进一步的饮食健康相关问题。各种产品都将受到影响,包括软饮料、糖果、早餐麦片、咸味小吃等。虽然该禁令最初定于 2025 年 10 月 1 日生效,但现在已被推迟,而是从明年 1 月 5 日起成为一项法律义务。在上届政府的领导下,这些限制已经推迟了两次——第一次推迟到 2024 年 1 月 1 日,另一次推迟到 2025 年 10 月。(来源:foodbev)