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朕宅 北京烤鸭风味石炉披萨

餐饮及餐饮+ 朕宅
产品高清海报
中华烤鸭与石炉工艺意式薄底披萨的完美融合之作
所属品类:餐饮及餐饮+
上市时间:2024.03.25
所含口味:北京烤鸭风味
规格/售价:24.9元/190g
产品特色描述:新品采用石炉明火高温烤制,300℃高温石炉及90秒快速炙烤技术,瞬间锁住营养与美味,含水量达60%。选用瘦肉率较高的樱桃谷鸭,以80℃低温熟成工艺保持鸭肉的营养与口感;采用苹果木烟熏,相较一般鸭肉而言肉质更紧实鲜嫩还具有显著果香;同时添加意大利进口面粉,实现薄脆与弹润双口感;进口马苏里拉原制干酪块现刨现用,充分覆盖披萨,一口拉丝奶香浓郁,轻松营造出高端料理级别的家庭餐桌体验。
配料表:小麦粉、水、鸭胸切片(鸭胸肉、水、食用葡萄糖、食用盐、白砂糖、三聚磷酸钠、味精、食用香精、香辛料、亚硝酸钠、红曲红)马苏里拉千酪(>15%)披萨预拌粉(小麦粉酵母粉、谷肮粉、食用盐、抗坏血酸、半纤维素酶)、大葱、青圆椒、海鲜酱(白砂糖、水、面(水、食用盐、大豆、小麦粉)、食用盐、乙酷化双淀粉己二酸酷、番薯粉、芝麻酱、咸辣椒(辣椒食用盐)、焦糖色、红腐乳、香辛料、脱水大蒜、冰乙酸、山梨酸钾、三氯蔗糖、赤藓红)、植物油、食用盐、食品加工用酵母、复配膨松剂(焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、磷酸二氢钙、碳酸钙柠檬酸、淀粉)、白砂糖。 致敏物质:本产品含有含质的谷物及其制品、大豆及其制品、乳及乳制品。
保存条件:-18℃冷冻储存
保质期:9个月
产地国:中国
是否即食/即饮:
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营养成分表:
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