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新消息
康师傅9月14日下午发布公告，确认该公司产品使用了馊水油作为原料的劣质猪油。这不是康师傅第一次卷入食用油安全风波。去年11月，中国台湾地区曝出橄榄油用铜叶绿素掺混造假的传闻，康师傅也深陷其中，魏
_食品观察家
2014.09.16
孟山都，在它涉足基因工程之前，是一个以经营化工产品为主的公司。转化的灵感故事真正开始是在他成立的 80 年后。1983 年，关于农杆菌侵染植物的会议内容被编纂到Advances in gene technology: Molecular genetics o
_食品观察家
2014.09.16
文：刘俊 根据嘉士利集团昨日发出的招股书，这家总部位于广东开平的私人饼干生产商拟在香港主板上市以集资3.70亿港元，9月18日登记认购，预计在9月25日开始买卖。 招股书显示，嘉士利是中国本土品牌第一大饼干制造商
_小食代
2014.09.16
文：刘俊今年5月，荷兰乳业巨头皇家菲仕兰和中国的辉山乳业宣布进入排他性谈判以建立合资企业，在中国境内从事婴幼儿配方奶粉的生产和销售。这事儿好像后来就没有啥动静了。不过，根据昨日香港地区的《南华早报》，事
_小食代
2014.09.16
蓝莓在中国兴起没有几年的时间，营养师和媒体对它的推崇越来越多，据说上海超市里曾经卖到过每公斤二百多元。虽然多数中国人对它不熟，它其实不是纯粹的舶来品。在我国东北，叫做嘟柿野果就是蓝莓的一个品种。传统上
新浪博客
2014.09.16
红牛的速度之快着实令人惊叹！就在刚刚，小编得知了华彬集团（红牛中国母公司分销商）与美国著名天然椰子水品牌唯他可可（Vita Coco）在北京举行盛大上市新闻发布会一事，宣布风靡欧美的唯他可可天然椰子水正式进入中
_ 糖烟酒周刊食品版
2014.09.16
本月 19 日，汉堡王将在日本地区推出全新 KURO 黑汉堡系列，其中基本款的 KURO Pearl 汉堡是在肉饼上铺上黑芝士，再浇上黑椒和墨鱼酱汁，售价 480 日元（约合人民币 30 元），另一款 KURO Diamond 则更加丰富，依次铺
理想生活实验室
2014.09.16
阿根廷设计师 Francisco Corvi 近日为他心爱的葡萄酒，带来一个现代感酒架，其设计灵感来源于简约的石头。这些酒架表面被宝石般精确切割，平坦而光滑。修长的轮廓刚好可以容纳下一支标准瓶装葡萄酒。它们既可以单支使
理想生活实验室
2014.09.16
传奇音乐人 Bob Marley 的标志性专辑《LEGEND》迎来发行 30 周年纪念，由 Marley 家人创办的 1Love 基金会也在日前携手 BENJERRY'S，推出一款特别版冰淇淋 Satisfy My Bowl名字源于 Bob Marley 的单曲《Satisfy My S
理想生活实验室
2014.09.13
整个渤海湾的辽东半岛至山东半岛一带，海参圈比比皆是，有的甚至几万公顷连成一片。在盘锦，海参圈已经深入到斑海豹的国家级自然保护区。近海养殖产业密集对近海海域造成污染，渤海湾生态系统现在已经处于亚健康状态
中国青年报
2014.09.12
9月4日，食品安全的又一次巨震爆发。继内地曝出福喜销售过期肉后，台湾地沟油事件将食品安全的热度飚出了一个新高度。据有关媒体报道，众多知名企业如味全、85度C、盛香珍、味王、美心集团、太阳堂、犁记、好帝一、忆
新华网
2014.09.12
人们可能认为一块香嫩的牛排、芝士、鹰嘴豆泥对心脏并无好处，然而现在你有吃这些食物的充分理由了。据英国《每日邮报》9月9日报道，美国研究者发现，采用高蛋白质饮食可降低患高血压病症风险。调查显示，每天摄取10
环球网
2014.09.12
9月2日，美国FDA发布公告，撤销关于禁止在婴儿食品中添加卡拉胶及卡拉胶盐的申请。该申请于2013年7月19日提交，同时申请对食品添加剂法规和GRAS（公认安全的物质）列表进行修改，禁止在婴儿食品中添加卡拉胶及卡拉胶
中国国门时报
2014.09.12
华盛顿邮报8月18日报道 美国市场上新的食品添加剂被大量使用，而食品药品管理局的监管式微，使消费者健康难以得到保证。17年前，由于监管人员的短缺和企业的抱怨，美国对食品添加剂管理采取了自愿认证制度，以取代之
中国质量报
2014.09.12
据日本媒体报道，日本味之素公司10日宣布将斥资约840亿日元收购美国冷冻食品生产商Windsor Quality。北美冷冻食品市场规模约为4万亿日元，味之素此举意在获取广泛的销售网络并加强当地的产能。Windsor曾推出多个品牌
日本通
2014.09.12
