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新消息
AINIA技术中心和欧洲果汁协会（AIJN）承办的国际研讨会将展示欧洲PHBOTTLE项目的结果。该项目开发了第一款饮料包装模型，这是一款从饮料行业有机废水残渣中提炼出的生物可降解塑料制造而成的包装。强强联盟，合作PHB
饮料行业网
2016.05.13
日前，美赞臣公布了2016年第一份成绩单，一如既往，国际高层和华尔街分析师举行会议进行解读。接下来大家将会听到美赞臣首席运营官Kasper Jakobsen对于中国业务的最新进展，以及对蓝臻的评论，同时还会听到他力挺中国
小食代
2016.05.13
5月11日，嘉士伯集团公布了第一季度表现。集团净营收有机增长2%，定价组合增长4%，总销量有机下降2%。虽然他们在声明中用了Solid Start（开局良好）来形容这一季度的表现，但是我们关心的中国市场仍然不振，第一季度
啤酒日报
2016.05.13
提到胶原蛋白，相信很多人的第一印象是可以美容。不错，胶原蛋白在美容领域已经得到了广泛的应用，特别是日化行业，很多化妆品都使用了胶原蛋白。但是在食品领域，又会有哪些新花样呢？在2016年4月7-8日，由FOODAILY
Foodaily
2016.05.13
alice + olivia 和 Anna Sui 之后，星巴克还会和哪个时尚品牌牵手做联名款，就成了粉丝们最期待的事情。最新的消息是，星巴克将和 Paul Joe 合作，在台湾推出全球独家限量款，包括随身、双层马克杯和随行卡。在服装
理想生活实验室
2016.05.13
波士顿智能红酒瓶生产商Kuve Inc注资600万美金，研发可以让红酒保鲜30天的智能酒瓶。源自彭博社资讯，Kuve酒瓶是一款配备了可充气囊袋和特殊阀门的特大号酒瓶，可以避免倒酒过程中混入氧气，喝酒的人通过喷射出一个小
foodaily
2016.05.13
雀巢宣布，将在新加坡生物科技园成立雀巢亚洲研发中心：新加坡生物医药研究中心。基于雀巢和新加坡科技研究局A*STAR的战略创新伙伴关系，该项目立项。同时该项目也为雀巢研究中心提供了研究老龄化健康的新平台。当下
foodaily
2016.05.13
烈酒品牌正尝试在产品中融入充满能量的、极具现代感的电子音乐，推出限量版的包装，适应激情的夜生活。首先，Absolut伏特加专门为冬季推出了Electrik电音瓶，瓶身采用金属银颜色和蓝色的组合，是受到室内音乐的启发。
foodaily
2016.05.12
最近，澳大利亚的研究人员发现：食盐，能够吸引那些平时爱吃低油低脂食物的人们吃油腻的食物，甚至能够增加进食量。前期的研究发现，对于盐的喜好和油腻食物的喜好和无节制饮食、超重、高能量摄入之间存在一定的联系
foodaily
2016.05.12
一家奇葩的披萨连锁餐厅，既没有一心一意的研发披萨产品，也没有一心一意把店面体验做到极致，居然能够奇迹般的成为全球第二大披萨餐饮连锁集团。这家餐厅就是披萨界的奇葩达美乐。截至2015年，达美乐实现了连续22年
商业智慧与营销
2016.05.12
三菱公司研制出的这款塑料啤酒瓶，应该迟早会让楼下回收空瓶的大爷失业。同样是含气饮品，啤酒在包装上还是要比可乐这样的饮料落后一点除了小容量的易拉罐外，就是相对笨重许多、也更难开启的玻璃瓶。但因为渗透性较
好奇心日报
2016.05.12
少/减糖已成为全世界人民关注的话题，根据Canadean数据调查显示，全球有51%的消费者认为糖对身体健康有消极影响，这也正是日前英国的糖税政策闹的沸沸扬扬的主要原因之一。今年3月，在英国政府的年度财政预算大会上，
Foodaily
2016.05.12
根据创新食品数据库 XTC 的报告，乳制品成为全球创新最多的类别，小幅超过了过去 3 年位居第一的非酒精饮料。那么顶着这样的光环来参加2016中食展的全球乳制品企业们又有着怎样的表现呢？今天，我们就来盘点盘点中食
食品饮料生鲜消费指南
2016.05.12
美国食品药品监督管理局（FDA）要求食品企业在2018年6月18日前彻底停止使用部分氢化食用油（phos）。FDA在2015年6月17日发布的联邦公报中给出最终决定，众多专家针对phos作为一种工业上生产反式脂肪酸的主要原料用于
foodaily
2016.05.12
昨天，SUNTORY三得利果实酒系列推出最新季节限定碳酸蒸馏酒こくしぼり香熟パイン，这是一款添加了菠萝原汁，并经过朗姆酒精心调配的碳酸蒸馏酒。和许多国产菠萝酒相比，这款酒中菠萝清甜的果实感和清香味更饱满，另外
什么值得买
2016.05.12
