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新消息
在咖啡馆赖着不走，终于不用躲避店员的视线波攻击了。对，在这家自助咖啡馆里，捯饬捯饬咖啡机，摆弄摆弄咖啡豆，体验一下仿佛身在自家咖啡馆的感觉。听起来是不是很棒！但对于咖啡馆来说，这会是一门好生意吗？【 1
咖门
2016.07.08
7月5日，丹麦的食品生物技术公司 Chr. Hansen 在宣布本财年第三季度利润未达预期，但同时指出，中国消费者对常温酸奶的需求有望提振丹麦食品原料销售增长。据路透社报道，Chr. Hansen 目前正遭遇主要客户的流失、旗下
华丽志
2016.07.08
全球商品市场的乳品价格自2013年以来已几近腰斩，仅过去一年就跌去四分之一，这大大推动了乳品企业的整合。据彭博报道，全球最大酸奶生产商法国达能将以每股56.25美元，收购美国乳制品生产商WhiteWave Foods，交易价
华尔街见闻
2016.07.08
宝万之争还没有落幕，华润集团旗下的纯啤酒上市公司华润啤酒（0291.HK）也来搅动资本市场了。今天一早，在香港上市的华润啤酒发布公告称，将对合资格的股东按每持有三股股份获发一股供股股份的基准，目标是筹集约9
小食代
2016.07.07
《中国消费品市场进口食品现状和趋势》报告由上海连锁经营研究所和中国超市联合采购联席会议发布的，数据来源于实体零售商。一、样本企业范围二、进口食品零售发展迅速三、进口食品整体1.2015年进口食品销售增幅高于
食品互联网
2016.07.07
Ganeden宣布了其主办的益生菌大跃进创新项目的三个产品的终选名单，它们分别是：AVOKE Spoonables、Red Lotus Foods和SimplyFUEL。这个项目开始于今年2月份，旨在于鼓励新型益生菌食品和饮料概念的发展。科学家
美中健康产品协会
2016.07.07
根据2015年度创造共享价值报告显示，雀巢美国公司将会继续努力提高旗下那些不符合基础营养（N.F.）标准的食品和饮料的营养价值。N.F.标准是基于国际健康权威组织的数据制定的，例如世界卫生组织，另外还有一些地方性
foodaily
2016.07.07
英国消费者对于可持续的、有机的、单一配料的产品有着跟美国人一样的渴望。但是现在，还需要让英国人认识枫树水是什么。预计到2020年，全球枫树水的销售将会达到9940万美元。DRINKmaple相信，枫树水在美国的成功是可
foodaily
2016.07.07
豌豆蛋白是一种纯天然的配料。市场对于豆类产品的需求量急剧增长，这也推动了豌豆蛋白市场猛增。豌豆蛋白作为其他植物蛋白和乳蛋白的一种健康替代品，一直受到人们的欢迎。2016年，豌豆蛋白的全球市场容量将会超过12
foodaily
2016.07.07
出于对咖啡的酷爱，许多公司开始用不同的方法重新利用经常被丢弃的咖啡果果肉和果皮。芝加哥的Rowida Assalimy将通过旗下的Kishr品牌推出流传千年的咖啡果茶。Kishr茶源于我以前经常喝的一种也门的传统健康饮料，因为
foodaily
2016.07.07
越来越多的消费者发现益生菌对健康的益处，预测在未来5年内全球益生菌市场将增加一倍，Kefir作为含有特殊益生菌的饮用型酸奶热度一直上升，具有巨大的市场空间。Kefir发祥于世界第一长寿地区的高加索地区，已有数
杭州恒宇食品原料有限公司
2016.07.07
无颜值不走红，看脸的时代，不仅要比得过外貌，更要拼得起实力，方能成为真正的颜值担当。最近，国内饮料界即诞生了这样一位新咖乳此盐值 ，它不仅有令人眼前一亮的高分颜值设计，还有与众不同的舌尖盐值。乳清蛋
食悟
2016.07.07
靠果汁和乳酸菌饮料立身的味全终于要加速出新品了。今年上半年它一口气推出了5款新品，味全大陆冷藏事业总裁谢宗鹏也不禁感慨道：这是味全公司近五年来推出新品最多的一次。这家总部位于中国台湾的食品制造公司，
议食圈
2016.07.07
可口可乐是一个拥有100多年历史的企业，但同时也是年轻的企业，想到可口可乐，就会让人们想到青春，活力，运动，娱乐但能在百年的市场狂潮中屹立不倒，除了品牌营销打得好，最大的生命力就在于与无限的创新和永远别
快消品经销商
2016.07.07
中国食品[-0.28%]工业协会今年2月发布的2015年度中国饮料行业整体运行报告显示，2015年我国饮料行业全年累计总产量17661.0万吨，同比增长仅为6.23%；规模以上饮料制造企业实现主营业收入6157.33亿元，同比仅增长6.21
新京报
2016.07.07
