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新消息

挽救山姆“口碑”的任务，交给了一个“老阿里”
保持增长，尽快度过供应链转型阵痛，弥合品牌价值，将是交给山姆中国新帅的主线任务。
中国企业家杂志
2025.10.31
乳清蛋白平替？安琪酵母、好丽友都在用
目前，酵母蛋白已被应用于蛋白粉、代餐食品、烘焙零食等多个品类，不仅助力品牌实现“清洁标签”升级，更精准切入银发群体、运动人群等细分需求。
Foodaily研究院
2025.10.31
下一个黄金原料？巨头们都在悄悄布局乳清！
乳清是什么？
Foodaily研究院
2025.10.31
山姆、盒马、胖东来爆款零食的“幕后赢家”，我们找到了丨“新”发现
爆品的走红，与渠道对品类机会的捕捉，以及背后代工厂的助力落地，存在密不可分的关联。
Foodaily研究院
2025.10.31
从DNA修复到高效吸收：盾舱PDRN™如何重构口服抗衰逻辑？
Exo-W盾舱™技术，正悄然改变口服美容的研发格局。
佰鸿集团
2025.10.30
重磅合作｜Foodaily与中食院达成战略合作，共拓低GI未来
中国食品发酵工业研究院(中食院)与Foodaily每日食品正式达成低GI产业共创战略合作!
Foodaily每日食品
2025.10.30
官宣！2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议联合主办方「叮咚买菜」，特邀支持单位「Foodaily每日食品」
诚挚欢迎感兴趣的同仁参与本次会议!
GI营养工作室
2025.10.30
国家认证，巨头抢跑，酵母蛋白凭什么成为爆款制造机？| 新XIU
搅动蛋白食品风云，这个蛋白新贵什么来头？
Foodaily每日食品
2025.10.30
阿华田携手金丝猴开启战略合作：共启新格局，共创新食代
战略合作，共赢发展。
阿华田
2025.10.29
city’ super大吉（市集）对商超调改升级的启示
市集的沉淀集成将会塑造企业的一个新的品牌平台。
零售顾事
2025.10.29
八马茶业IPO：敲得开的港股门，打不破的次元壁
资本市场并非不爱喝茶，现制茶饮企业携手供应链早已纷纷跃过了龙门，资本市场只是不爱原叶茶。
观潮新消费
2025.10.29
今年冲得最猛的保健品，瞄准贵妇卖了5亿+
火热的保健品赛道，最近又冲出了一匹黑马。
运营研究社
2025.10.29
数读「无糖茶」：潮涌之后，谁留下？谁离开？
随着天气逐渐转凉，2025年饮料旺季也渐渐远去，一个无法回避的问题是：无糖茶还火吗？
马上赢情报站
2025.10.29
越卖越贵，中产都开始“抢冰块”了？
中产疯抢山姆冰块，“卖冰”成了最暴利的生意？
赢销力
2025.10.29
“过节水”经济学：一杯万圣节特调，品牌赢了什么？
当一杯咖啡不再（只）是为了“喝”，它就成了品牌最高效的“武器”。
CAFEEX
2025.10.29

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每日早报 | 2026年全球乳业20强榜单发布，伊利股份2026年上半年营收达644.9亿元
2026.08.28

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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