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09月 03

1个月前

每日新品

近日，中华老字号张飞牛肉上新「陈皮牛肉」，推出五香味、香辣味两种口味。不同于常见以麻辣、五香等重口味调味为主的牛肉零食，新品将陈皮这一传统食材融入牛肉条，以陈皮清香与牛肉肉香形成风味组合。新品选用牛后腿肉制作成原切牛肉条，其中五香味还加入芝麻丰富风味。（来源：张飞牛肉）原文链接

汇源与中粮悦享会达成亿级规模战略合作

1个月前

9月3日，北京汇源食品饮料有限公司与中粮悦享会（海南）数字科技有限公司正式达成亿级规模战略合作。双方将以果汁饮品为核心合作方向，围绕供应链、渠道及品牌等环节展开协同，推动“产品+渠道+品牌”全方位融合。根据合作规划，双方将整合汇源在果汁产品、品牌及供应链方面的资源，与中粮悦享会的渠道能力进一步协同，拓展果汁饮品的市场覆盖与消费场景。（来源：界面新闻）原文链接

水塔上新「老陈醋美式咖啡」

1个月前

每日新品

近日，山西老陈醋品牌水塔上新「老陈醋美式咖啡风味饮料」，将传统老陈醋与咖啡结合，把食醋从餐桌调味进一步延伸至即饮咖啡场景。新品同时添加3年陈醋和5年陈醋，两者添加量均≥1.5g/L，并加入≥6.5g/L冷萃咖啡液，以醋的酸香与咖啡风味形成组合。配料表显示，新品还添加益生元浓缩液。目前，该新品已上架天猫水塔旗舰店，售价为12.8元/瓶。（来源：水塔）原文链接

淘宝闪购“食安心”开启全国试运营，首批16.6万家商家获得标识

1个月前

近日，淘宝闪购食品安全治理项目“食安心”开启全国试运营，目前已有16.6万家商家获得标识。该项目以证件齐全、通过食品安全审核为接入前提，并从环境卫生、明厨亮灶、食安记录、消费者反馈等维度对商家进行评估，达标商家可获得相应标识，并有机会获得更多流量及入选平台榜单。其中，“食安心”通过后厨直播及AI巡检等方式评估环境清洁度和人员操作规范，同时结合平台巡检、商家自检及消费者评价等信息进行识别。该项目此前在福州、佛山、扬州、金华4座城市测试，目前已扩大至全国试运营，且不向商家收费、不要求额外硬件投入。（来源：中国食品安全网）原文链接

新希望活润上新「轻食瓶」

1个月前

每日新品

近日，新希望活润上新「轻食瓶」，将高膳食纤维、益生菌与多种果蔬原料组合，进一步切入饱腹轻食场景。新品每瓶含≥25g膳食纤维，并特别添加B420菌种和≥35mg姜黄粉，同时加入柠檬、生姜、枇杷、蜜柚、菠萝、黄皮、南瓜、百香果、卡曼橘9种果蔬。新品规格为340g/瓶，以柠檬、姜黄等形成酸甜清爽的风味。（来源：新希望活润）原文链接

沃集鲜上新「茉莉胶原蛋白肽维B水」

1个月前

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近日，沃尔玛旗下自有品牌沃集鲜上新「茉莉胶原蛋白肽维B水」，将茉莉花茶与胶原蛋白肽结合，拓展传统茶饮的功能性配方。新品选用广西横州市双瓣茉莉，每瓶添加≥5g鱼胶原蛋白肽，并复配维生素B6、B12，采用0糖配方。新品规格为500mL/瓶，蛋白质含量≥4.5g/瓶。目前，该新品已上架沃尔玛官方APP，售价为4.99元/瓶。（来源：沃尔玛）

三养推出「MEP杯面」系列

1个月前

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近日，三养推出「MEP杯面」系列，将旗下主打复合辣味的MEP拉面进一步拓展至杯面形态，推出蒜香辣蛤蜊味、蒜香辣虾味和黑椒鸡肉味3款新品，主打不同海鲜、肉类风味与多层次辣味的组合。新品延续MEP系列“五感辣”风味设计，通过辣椒、蒜、姜、胡椒等构建火辣、爆辣、生辣、辛辣、呛辣等不同辣感；同时采用无油包汤底及韩式Q弹面条，冲泡4分钟即可食用。目前，该新品系列已上架天猫三养旗舰店，售价均为32.9元/6杯。（来源：三养）原文链接

快乐蜂任命Richard Chong Woo Shin为国际业务首席执行官

1个月前

9月1日，菲律宾餐饮集团快乐蜂食品（Jollibee Foods Corporation）宣布，任命Richard Chong Woo Shin为旗下国际业务Jollibee Foods Corporation International（JFCI）首席执行官。目前，Shin担任快乐蜂首席财务与风险官及JFC International首席执行官，在拟议的国际业务分拆完成后，将全职出任JFCI首席执行官。与此同时，快乐蜂正推进国际业务分拆，拟将JFCI在香港联交所主板上市。分拆后，JFCI将持有快乐蜂现有国际业务，并作为独立公司运营，重点负责国际业务组合管理、投资及长期增长；快乐蜂则保留菲律宾本土业务，并继续在菲律宾证券交易所上市。（来源：Jollibee Foods Corporation）原文链接

蜜雪冰城、瑞幸供应商唯可鲜启动北交所上市辅导

1个月前

近日，新茶饮原料供应商唯可鲜宣布启动北交所上市辅导。公司已于8月28日与国金证券签署上市辅导协议，并于8月31日向山东证监局提交辅导备案申请材料。唯可鲜主要生产果汁浓浆、果酱等现制饮品原料及HPP即饮饮品，客户包括蜜雪冰城、瑞幸咖啡、盒马等。2026年上半年，唯可鲜实现营收5.04亿元，同比增长25.23%；归母净利润3320万元，同比下降22.77%。其中，HPP即饮饮品业务营收9866.67万元，同比增长68.07%。目前公司已在山东、安徽、重庆布局三大生产基地，并于近期完成1.16亿元定向增发。（来源：泰山财经）原文链接

1.9元、3.9元咖啡再现，茶饮品牌加速布局咖啡市场

1个月前

近日，多家茶饮及咖啡品牌再次推出低价咖啡促销。挪瓦咖啡在部分便利店联营店推出3.9元现磨美式，茶百道周一会员日推出1.9元美式、3.9元瑰夏美式，沪上阿姨上线9.9元5次咖啡卡，CoCo都可也在外卖平台推出3.9元美式。与此同时，茶饮品牌正加快门店咖啡设备铺设。截至2026年6月底，蜜雪冰城约6000家门店已铺设现磨咖啡机，茶百道覆盖超2700家，沪上阿姨已有9000多家门店完成咖啡机升级，古茗约1.35万家门店配备咖啡机、覆盖率超过九成。与此前咖啡品牌长期价格战不同，本轮低价更多集中于会员日、次卡及特定渠道，通过复用茶饮门店的房租、人力和设备，以咖啡拓展早餐等新增消费时段并吸引新客。（来源：界面新闻）原文链接

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