06月
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永旺将开中国首家AEON STYLE SM业态旗舰店
9个月前
近日，永旺宣布与天河城集团续约，并签订一项为期8年的租赁协议，涉及位于广州市天河城购物中心商铺，将用于永旺广东以“AEON STYLE”商号经营超级市场业务。作为中国首家AEON STYLE SM业态旗舰店，其将特邀日本顶级零售设计团队操刀，秉承“简约即高级”的日式美学理念重塑空间，以“场景重构、商品焕新、服务进阶”为核心，预计10月正式开业。（广州天河）原文链接
NotCo联手百事公司：用AI技术改变植物基零食市场
9个月前
近日，智利食品科技公司NotCo与全球食品饮料巨头百事公司达成战略合作，在智利市场推出两款全新的植物基产品：NotMayo Doritos和NotChicken Nuggets Flamin’ Hot。据悉，此次合作的核心在于将百事公司在全球零食市场的深厚经验与NotCo的AI技术融合。NotCo利用其专有的人工智能平台Giuseppe，模拟和优化植物基成分的组合，使得开发过程大幅加速。（来源：植物基网）原文链接
星巴克美国简化饮品调配的收费方式
9个月前
6月24日起，星巴克将在美国市场对任何调料和糖浆的组合收取80美分的固定费用，无论使用多少泵。此前，费用根据口味、或添加到哪种饮品而有所不同。自去年9月以来，星巴克首席执行官布Brian Niccol一直致力于加快服务速度、使咖啡店更加舒适以及改进星巴克的菜单。（来源：Bloomberg）原文链接
雀巢Toll House推出两款全新口味的曲奇面团
9个月前
每日新品
近日，雀巢Toll House扩大了其曲奇面团产品线，推出了两款新产品：花生酱巧克力曲奇面团和日常糖霜曲奇饼干面团罐装款。其中，花生酱巧克力曲奇面团将传统巧克力曲奇面团与花生酱面团融合，并添加了牛奶味和花生酱味的巧克力碎，一包14盎司可制作20块曲奇；日常糖霜曲奇饼干面团罐装款，此前是季节性产品，现在全年供应，这款产品采用可重复密封罐，设计灵活，用途广泛，可用于烘焙、装饰或休闲零食，每罐36盎司。（来源：FOODBEV）原文链接
美国食品巨头康尼格拉将于今年年底前去除冷冻食品中的人工色素
9个月前
近日，美国食品巨头康尼格拉表示，将在今年年底前从其美国冷冻食品产品中去除人工色素，并承诺转向使用天然原料。Slim Jim和Healthy Choice的制造商还将在2027年底前停止在其美国零售产品生产中使用合成色素。康尼格拉表示，从2026-2027年开始，将不再向K-12学校出售含有合成色素的产品。（来源：FOODDIVE）原文链接
霸王茶姬香港第二家门店开业，另有8家标准门店筹备开业
9个月前
近日，霸王茶姬香港第二家门店荃湾如心广场店正式开业，进一步扩大了霸王茶姬在香港市场布局。此外，霸王茶姬位于奥海城、屯门市广场及V City的8家标准门店也即将陆续开业。此外，霸王茶姬香港首家“超级茶仓”已在湾仔利东街设立围挡。未来，霸王茶姬计划继续拓展香港市场。（来源：金融界）原文链接
安琪酵母拟投资5.02亿元建设生物智造中心
9个月前
6月26日，安琪酵母发布公告，公司拟实施生物智造中心建设项目，项目总投资估算5.02亿元。项目包括地上7层，建筑面积27687.65㎡，地下2层，车位297个，建筑面积16427.32㎡，购置相关设备及配套设施。项目选址在公司总部研发综合体南侧，占地面积约23亩。建设工期预计24个月，计划2027年下半年建成投入使用。项目资金来源为公司自筹。（来源：界面新闻）原文链接
红动酒业×鸣鸣很忙合作推出水果气泡酒、梅酒和人参枸杞酒
9个月前
近日，红动酒业×鸣鸣很忙合作推出3种新品，包括水果气泡酒（柠檬味、荔枝味、青梅味）、梅酒和人参枸杞酒。据了解，水果气泡酒的酒精度为5%vol，其中添加真实果肉，搭配绵密气泡，入口清爽，果味浓郁；梅酒选用中国本土优质青梅产区直采原料，采用古法酿造工艺在专业发酵车间发酵并恒温陈酿180天以上，酒精度为12%vol，可冰镇直饮，也可以搭配苏打水或冰块调制夏日特饮；人参枸杞酒选用长白山根人参，每瓶含整根人参浸润，同时添加枸杞传统食药材，药香与酒香融合，入口回甘悠长。（来源：红动酒业集团）原文链接
RIO上新「微醺果冻酒」
9个月前
每日新品
近日，RIO推出两款「微醺果冻酒」，包括冰萃葡萄风味和桂香青梅风味。据了解，新品爆摇10下后，酒液即可变为晶莹剔透的果冻。其中，冰萃葡萄风味添加进口康科德葡萄果汁，果香浓郁，搭配柔和的酒香，酸甜平衡；桂香青梅风味选取广西金桂搭配青梅，入口酸甜清爽，桂香浓郁。目前，两款新品已上线淘宝官方旗舰店，售价均为21.8元/罐。原文链接
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