02月
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喜力公布2025全年业绩，净收入达2369亿元
1天前
2月11日，喜力集团发布2025年全年业绩报告。报告显示，公司2025年净收入288.9亿欧元（折合人民币约2369亿元），有机增长1.6%；营业利润43.85亿欧元（折合人民币约360亿元），有机增长4.4%。2025年全球总销量同比下降1.2%，其中合并销量下降2.1%，主要受欧美成熟市场消费趋缓影响；但授权销量同比大增17.8%。
同时，为推进“EverGreen 2030”战略，喜力宣布多项重大调整。集团计划2026至2027年全球裁员5000至6000人，约占全球员工总数的5.6%至6.7%，目标每年实现4至5亿欧元成本节约，进一步提升运营效率；基于全球啤酒需求放缓的判断，喜力将2026年营业利润有机增长预期从4%至8%，下调至2%至6%；战略布局方面，喜力已完成对中美洲FIFCO饮料及零售业务的收购，预计将提升每股收益2%至3%。（来源：食品饮料行业观察）原文链接
麦当劳老将执掌达美乐特许经营商
1天前
2月11日，达美乐第二大特许经销商Domino's Pizza Enterprises Ltd.宣布任命麦当劳老将Andrew Gregory为新的全球首席执行官，Gregory将在履行完在麦当劳的职责后开始担任该职务，最迟不晚于8月5日。
据了解，Gregory在快餐行业拥有超过30年的经验，最近担任麦当劳全球特许经营副总裁，常驻美国，并曾在麦当劳澳大利亚和日本分公司担任高级职务。（来源：Bloomberg）原文链接
厨邦母企中炬高新战略签约味滋美，开拓复合调味品赛道
1天前
2月11日，中炬高新技术实业（集团）股份有限公司与四川味滋美食品股份有限公司举行战略投资合作签约仪式。中炬高新董事长黎汝雄、总经理余向阳，味滋美公司董事长陈伟等双方代表共同出席仪式。
据了解，味滋美公司深耕川味复合调味品领域多年。未来，双方将以此次签约为契机，聚焦产品品类拓展、渠道资源协同、产能布局互补三大核心方向。（来源：中炬高新）原文链接
双汇推出「红豆热狗肠」新品
1天前
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近日，双汇推出「红豆热狗肠」新品。据了解，新品添加了整粒糖纳红小豆（含量≥4%），搭配双汇品质肉源，口感咸香甘甜，层次丰富，适合下午茶、社交聚会、甜点搭配等多种场景。
目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为20g*8支/10.9元。（来源：双汇）原文链接
和路雪推出「可丽波橘子汁棒冰」新品
1天前
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2月10日，和路雪推出「可丽波橘子汁棒冰」新品。据官方介绍，新品添加了含量不低于34%的真实果酱果汁原汁，并搭配占比超过20%的脆冰粒，果味浓郁，口感冰爽，适合消暑、吃辣等多种场景。（来源：和路雪）原文链接
可口可乐×杰克丹尼联合上新「杰克可口可乐」与「杰克零度可口可乐」
1天前
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2月10日，杰克丹尼威士忌与可口可乐宣布将在美国市场推出杰克可口可乐和杰克零度可口可乐两款全新16盎司（约473.12ml）单罐装产品，进一步拓展其杰克可口可乐即饮产品线。据了解，新品结合经典杰克可乐口感，采用便携易饮的包装，酒精度为5%。
新品将以12罐装散装形式售卖，建议零售价为3.99美元/罐（折合人民币约27.58元/罐）。（来源：五谷讲坛）原文链接
喜茶推出「奇兰粉芭乐」特调新品
1天前
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2月10日，喜茶推出「奇兰粉芭乐」特调新品。据官方介绍，新品将奇兰茶、牛乳与红心芭乐融合，口感香甜，花香柔和温润。
目前，新品已上线官方小程序，售价为21元/杯。（来源：喜茶）原文链接
02月
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于东来宣布过年后退休
2天前
2月11日，胖东来创始人于东来在社交平台发文宣布，过年后正式退休，将转为顾问，胖东来工作由胖东来决策委员会主持。公开资料显示，于东来为河南许昌人，1966年出生，河南胖东来商贸集团董事长，旗下企业胖东来长期被视为零售业标杆。（来源：极目新闻）原文链接
原Impossible Foods首席执行官加入贝勒集团
2天前
近日，Babybel母公司贝勒集团（Bel Group）宣布任命Peter McGuinness为新任北美首席执行官。
据了解，McGuinness不久前被报道将卸任“植物肉”生产商Impossible Foods首席执行官一职。更早前，McGuinness曾在酸奶品牌Chobani担任总裁兼首席运营官长达九年，在乳制品及蛋白质等品类的新兴品牌拓展方面经验丰富。（来源：FOODDIVE）原文链接
美国FDA调整食品色素标签规则，同时批准两种天然食用色素
2天前
2月5日，美国FDA出台面向食品行业的关于“无人工色素”标识声明的监管指引，同步批准甜菜红新增为免于认证的食用色素、扩大螺旋藻提取物的使用范围。
FDA 表示，如果产品不含石油基染料，即使含有“源自天然”的着色剂，也可以标注为“不含人工色素”。（来源：Just Food）原文链接
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