10月13日,巴奴毛肚火锅举行香港首店发布会。巴奴创始人杜中兵表示,香港首店将于11月中旬正式进驻铜锣湾希慎广场,客单价预计约为内地价格的1.5倍。巴奴方面表示,首次来到香港,品牌联手《一饭封神》明星主厨邵德龙打造香港限定汤底“邵鲜汤”,将巴奴产品标准与香港本地饮食特色相结合。此次进驻香港也是巴奴为出海打下的基础。(来源:网易)原文链接
10月14日,萨莉亚公布2026财年(2025年9月至2026年8月)业绩。报告期内,公司合并销售额为3014.83亿日元,同比增长17.4%;营业利润164.19亿日元,同比增长5.9%。其中,中国地区销售额为814.87亿日元,同比增长约14.8%。此外,萨莉亚宣布自10月29日起调整日本菜单价格,整体平均涨幅约6%,主要受食材供应不足、原材料价格及能源成本上涨影响。(来源:东方财富网)