每日早报 | 盼盼伽那推出植物蛋白饮料「清香米乳」，凯辉基金对百吉福进行独家战投......

食品人的资讯早餐

2024.01.30

1月26日，凯辉基金官微宣布与特制奶酪集团Savencia Fromage & Dairy（以下简称Savencia）建立战略合作伙伴关系，并对其旗下品牌百吉福进行独家战略投资。这也是被传与伊利洽谈收购后，百吉福首度出现资本层面变动。资料显示，伸出“橄榄枝”的凯辉基金在食品饮料相关行业投过不少知名品牌，包括元气森林、零食有鸣、咖啡连锁.jpg等等。原文链接

2. 盼盼食品集团旗下伽那推出「清香米乳」

近日，盼盼食品集团旗下伽那推出植物蛋白饮料「清香米乳」，本产品选用河龙贡米，经过十四道工艺双重均质乳化，保留米粒的清香滋味，并且不含乳糖、植脂末和反式脂肪酸，配料健康轻负担。原文链接

3. “超级零食很忙”开业2日营业额超78万，创零食单店开业销售记录

1月27日，全国最大零食门店“超级零食很忙”正式开业，吸引了众多长沙市民前往门店进行选购消费。据零食很忙方面统计，截至1月28日晚营业时间结束，“超级零食很忙”27日、28日开业两天门店营业额突破78万，同时有关门店开业活动全网曝光量超5400万，“#中国最大超级零食门店长沙开业”话题更是在抖音平台收获近700万热度，位居长沙本地榜第一。截至28日晚，“超级零食很忙”相关话题全网收获超5400万曝光量，这也是品牌继武汉“2023零食狂欢节”后，再次在线上线下共同引爆零食消费热点。

4. 元气森林与大唐不夜城推出联名限定款产品

近日，元气森林与西安大唐不夜城联名推出2款限定产品:【唐】茉莉花茶及【龙】可乐味元气森林气泡水。两款产品在设计上都融入了大唐不夜城的盛唐文化元素及西安标志性历史建筑形象，为消费者带来了更多文化消费体验。其中，【龙】可乐味气泡水瓶身设计也融入了中国传统的龙元素，为龙年新年的到来增加了喜庆气氛。大唐不夜城作为西安标志性旅游景区，以其独特的唐代建筑风格和丰富的文化内涵吸引了众多游客。元气森林与大唐不夜城自23年12月18日战略合作签约后，携手推动“文旅+新消费”领域的新探索，为来访的游客提供更多的消费选择。原文链接

5. 叮咚买菜自建供应链品牌，气调鲜肉日产50万盒

叮咚买菜的销售数据显示，2023年下半年平台上的猪肉相关产品整体销量攀升，其中土猪黑猪肉品类增长亮眼，环比上半年增速超30%。目前，叮咚买菜自有供应链品牌已经涵盖肉类、预制菜、米面、豆制品四大类，在全国5个基地（泰兴、嘉定、绍兴、广州、北京）建有肉类自营工厂，加工总面积2万平米。各地工厂均配备了国内领先的肉类气调加工能力，以气调猪肉类产品为主，日产能达到50万盒，主要生产气调保鲜肉、猪肉新鲜分割品、精切冻品、特色黑猪肉等产品。原文链接

6. 第三届《胡润中国食品行业百强榜》发布

1月29日，第三届《胡润中国食品行业百强榜》在上海发布。贵州茅台以2.2万亿价值蝉联中国食品行业最具价值企业，比去年下降5%；五粮液价值下跌9%，仍以6000亿元位居第二；首富钟睒睒的农夫山泉以4600亿元价值位居前三，虽然下降12%，是价值最高的软饮企业；海天价值下跌46%，以2100亿元位列第六，下降2位，但仍是价值最高的调味品企业；第二调味品企业李锦记以1150亿元价值位列第15，上升2位，继续缩小与海天的差距；牧原、百威亚太、金龙鱼、洋河均以1900亿元价值位列第七，虽然跌幅均超过15%，前三者分别是价值最高的农牧企业、价值最高的啤酒企业、价值最高的粮油企业。原文链接

7. Blueglass南京、宁波双首店齐开

1月29日，Blueglass官宣南京、宁波双首店齐开。品牌消息，宁波阪急店首店开业，周末业绩超6W，南京IFC店周末业绩也超6万。原文链接

8. 专注男士健康，「草本先生」获数百万元天使轮融资

近日，36氪消息，广州康兮乐健康科技有限公司（「草本先生」）获得数百万元天使轮融资，由高樟资本独家投资，融资资金主要用于产品研发及市场推广。「草本先生」成立于2021年，由原完美世界集团副总裁赵勇创立，他曾担任网易春风总经理、网易严选副总经理。「草本先生」是一个专注于为中年男士提供健康解决方案的新生品牌，以让每一位男士“有心有力更健康”的理念，通过独特的草本多肽配方和现代生物酶解技术，为用户提供高品质健康产品。据悉，「草本先生」以解酒产品切入男士健康赛道，旗下首款产品为一款名为“醒”的解酒产品。经过2年半时间研发，70多周的不断试验，产品计划于2月1日开启超级用户体验计划，并同步在天猫、京东平台开启预售，于2月5日正式发售。原文链接

9. 库迪咖啡回应“强制”卖酒：不强制销售，扣款已完成退款

1月29日，针对有消息称“强制”经销商卖酒一事，库迪咖啡对记者回应表示，茅台不老酒（花之久）和茅坛酒（谷之欢）的订货与门店日常订货保持一致，首批订货时两款酒各一箱，不扣货款，款项将在4月30日统一结算，未售部分公司统一收回。已扣款门店于1月22日完成退款至门店余额账户。据了解，2023年12月11日，茅台公益基金会与库迪咖啡成立茅台不老酒（花之久）青年就业基金和茅坛酒（谷之欢）乡村振兴基金，基金专项用于新生代就业指导及乡村振兴帮扶工作。茅台不老酒（花之久）和茅坛酒（谷之欢）是两款新酒，布局新生代市场，均由茅台集团旗下贵州茅台保健酒业公司生产，并授权库迪咖啡独家渠道销售。根据库迪方面介绍，上述基金将由库迪咖啡从该两款酒的销售中每瓶抽取10元投入，每年不足1000万元部分由库迪咖啡补足，超过1000万元时上不封顶。原文链接

10. 紫燕食品预计2023年净利润同比增长45.60%-64.53%

1月29日，紫燕食品发布2023年度业绩预告显示，预计2023年归属于母公司所有者的净利润为3.23亿元-3.65亿元，同比增长45.60%-64.53%。原文链接

11. 东阿阿胶：预计2023年度净利润为11亿元~11.6亿元

东阿阿胶1月26日晚间发布业绩预告，预计2023年归属于上市公司股东的净利润11亿元~11.6亿元，同比增长41%~49%；基本每股收益1.71元~1.8元。业绩变动主要原因是，2023年，公司紧紧围绕“增长·效率”发展主题，继续深度践行“价值重塑、业务重塑、组织重塑、精神重塑”。坚持以消费者为中心，全方位多视角品牌唤醒和品牌焕新，高势能媒介筑牢品牌壁垒，高质量创新提升人群渗透；坚定实施药品+健康消费品“双轮驱动”增长模式，系统构建精细化管理体系，强化终端动销，深挖增长潜力；扎实落地新品培育战略，着力打造“皇家围场1619”男士滋补品牌，持续丰富非阿胶类产品线；全面启动“一中心”“三高地”创新平台建设，聚集顶级专家资源助力研发落地，引领产业链创新升级。原文链接