1月29日，第三届《胡润中国食品行业百强榜》在上海发布。 贵州茅台以2.2万亿价值蝉联中国食品行业最具价值企业，比去年下降5%；五粮液价值下跌9%，仍以6000亿元位居第二；首富钟睒睒的农夫山泉以4600亿元价值位居前三，虽然下降12%，是价值最高的软饮企业；海天价值下跌46%，以2100亿元位列第六，下降2位，但仍是价值最高的调味品企业；第二调味品企业李锦记以1150亿元价值位列第15，上升2位，继续缩小与海天的差距；牧原、百威亚太、金龙鱼、洋河均以1900亿元价值位列第七，虽然跌幅均超过15%，前三者分别是价值最高的农牧企业、价值最高的啤酒企业、价值最高的粮油企业。原文链接
煌上煌1月26日晚间发布业绩预告，预计2023年归属于上市公司股东的净利润6500万元~7500万元，同比增长110.93%~143.38%；基本每股收益0.11元~0.13元。业绩变动主要原因是，随着2023年宏观经济形势逐步好转，公司管理层稳中求进，一手抓发展，加快门店拓展速度和质量；一手抓门店建设，深度顾客体验，建立强大的店铺，通过深化“1+N”、“两卖一长”的线上+线下相结合经营模式，实现消费场景多元化，单店平均销售业绩从而得以改善。今年二季度以来，国内鸭副产品等主要原材料价格出现下行，同时公司强化精益生产、节能降耗，生产成本的逐步回落带来肉制品综合毛利率的稳步回升，公司整体综合毛利率预计同比增长2个百分点以上。
