每日早报 | 百事Q3中国持续增长，可口可乐拟重启出售Costa

食品人的资讯早餐

2026.10.12

1. 百事Q3净营收252.74亿美元同比增5.6%，亚太食品业务增10%中国持续增长

10月8日，百事集团公布2026年第三季度业绩，净营收252.74亿美元（约合人民币1695亿元），同比增长5.6%；有机收入增长3.1%；营业利润42.6亿美元，同比增长19%。其中亚太食品业务GAAP营收12.29亿美元，同比增长10%，有机收入增9%，销量增11%，营业利润增15%。中国市场休闲食品业务实现有机收入增长，年初至今百事在华咸味零食市场份额保持稳定或有所提升。公司同时将能量饮料品牌Sting（唤能）拓展至中国市场。（来源：东方财富网）原文链接

2. 山姆上新「低GI鹰嘴豆白芸豆沙」

近日，山姆会员店推出「低GI鹰嘴豆白芸豆沙」方便食品新品。据介绍，产品甄选白芸豆、进口鹰嘴豆与红藜麦，搭配低GI燕麦奶基底，经第三方机构检测实测GI值为44，符合低GI食品标准；每228g含膳食纤维约13g、脂肪约2.5g，高纤维低脂肪，口感绵密、开盖即食，采用独立单杯装、每杯密封锁鲜，适配早餐、茶歇、加班小食等场景。目前，新品已在山姆会员店渠道上市，规格为228g×8杯/盒，售价为59.9元。（来源：山姆会员店）

3. OATLY推出「东边植造谷物五彩米乳」新品

近日，OATLY官微宣布推出「东边植造谷物五彩米乳」新品。据介绍，新品采用酶解工艺将黑龙江五常大米制成米乳基底，米香浓郁、口感丝滑微甜，主打低糖、轻负担，标注0反式脂肪酸、0胆固醇，开盖即饮，适配早餐、咖啡伴侣等日常场景。目前，新品已上线淘宝 OATLY 旗舰店，售价为 200ml*6 瓶 / 19.9 元。（来源：OATLY）原文链接

4. 云南白药×麒麟大口茶推开盖即饮「麒麟大口茶」

近日，云南白药集团中药资源事业群联合麒麟大口茶、云南山泉，共同推出开盖即饮型「麒麟大口茶」果味茶饮料。据介绍，该产品从配方设计、研发验证到生产落地均由云南白药集团不同主体完成，甄选云南高山春茶、以烘青工艺锁鲜，糯米香叶与绿茶文火窖制，厚皮香水柠檬只榨汁不捶白皮，突出"一口喝出三重香"——柠檬香、茶香、糯米香；产品采用铝罐锁鲜工艺，茶多酚含量稳定在1500mg/kg以上，由制药级质量管理体系全过程管控，实现门店现制风味向标准化流通产品的工业化升级，适配便利店、商超、景区、交通枢纽等渠道。目前，新品已上市，售价为390ml*2瓶/19.9元。（来源：云南白药集团）原文链接

5. 茶颜悦色上线「黄油啤酒系列」三款新品

10月16日起，茶颜悦色上线「黄油啤酒系列」，推出「麻瓜的黄油世界」「橘子落日」「杨梅过雨」三款饮品。据介绍，该系列原为茶颜家族旗下鸳央咖啡的限定产品，此次正式转岗至茶颜悦色，长沙以外的茶颜门店也能喝到；三款均以黄油牛乳搭配黄油啤酒为基底，酒精度数约2.4%vol：「麻瓜的黄油世界」奶香裹着麦香，口感像一颗黄油"酒心"棉花糖；「橘子落日」融入真橘子香柚汁，果香酸甜、带微醺感；「杨梅过雨」加入HPP杨梅汁，酸甜清爽、泡沫绵密。目前，新品将于10月16日起在全国茶颜悦色门店上市，「麻瓜的黄油世界」的售价为14.9元/中杯，「橘子落日」的售价为15.9元/中杯，「杨梅过雨」的售价为15.9元/中杯。（来源：茶颜悦色）原文链接

6. 日本卡巴亚食品推出 NamaroWa 双层食感软糖

9 月 29 日，日本卡巴亚食品（Kabaya）全新软糖品牌「ナマロワ（NamaroWa）」正式发售，意在打造 “甜点软糖” 新品类。新品采用充气工艺打造双层结构，兼具蓬松绵软与 Q 弹两种口感，推出黑葡萄 × 白葡萄、白桃 × 黄桃两款风味。主打餐后放松食用场景，常温可储存，门店预估售价约7.66元（181 日元）。品牌设定至 2027 年 3 月末销售目标 10 亿日元，后续还将拓展水果以外风味。（来源：日本食品新闻社）原文链接

7. 安慕希首家线下店Yogurt Hub落地北京鼓楼

近日，伊利旗下常温酸奶品牌安慕希首家线下品牌体验店Yogurt Hub在北京鼓楼东大街200号开业，以希腊爱琴海为灵感采用蓝白配色。门店主打4款海岛主题限定酸奶昔及多款酸奶甜品，开业期间推出1万杯免费酸奶昔、无门槛优惠券及岛民专属生日礼等活动。这是安慕希从传统常温酸奶零售向线下现制场景延伸的首次尝试。（来源：新浪新闻）原文链接

8. 百事在NACS展会推多款高蛋白及橄榄油配方零食新品

百事在2026拉斯维加斯NACS展会上推出多口味零食新品，涵盖Doritos、Lay's和PopCorners等品牌。其中Doritos Protein系列（Nacho Cheese和Sweet & Tangy BBQ两款）已于今年3月上市，每份含10g乳基酪蛋白；Lay's推出橄榄油厚切薯片（大蒜香草芝麻味）；PopCorners Protein蛋白玉米片（山核桃烧烤味）每份含9g蛋白；此外还推出Good Warrior蒜姜味牛肉条，每份含10g蛋白。新品聚焦高蛋白、替代油脂和配料改良方向。（来源：Nosh）原文链接

9. 可口可乐据报重启出售Costa Coffee，2018年曾以51亿美元收购

据10月8日消息，可口可乐公司正再次寻求出售英国咖啡连锁品牌Costa Coffee。此前该出售进程因私募股权报价低于预期于今年早些时候搁置，至少一家战略收购方曾考虑交易方案但因估值和战略问题放弃。可口可乐于2018年以51亿美元（约合人民币342亿元）收购Costa Coffee。（来源：新浪财经）原文链接

10. 叮咚买菜被美团收购后仍独立运营，Q2连续10个季度盈利

美团拟以约7.17亿美元收购叮咚买菜中国业务的交易已过去240余天，叮咚买菜目前仍保持独立运营，未与美团小象超市合并。公司2026年Q2总营收约64.87亿元，同比增长8.6%，净利润约2.72亿元，连续第10个季度实现GAAP盈利。8月24日起，叮咚买菜在江浙沪试行收取0.6元基础包装费，含保温商品再加收0.4元。数据显示，公司自有品牌渗透率已达68.5%，非生鲜自有品牌GMV占比超35%。（来源：36氪）原文链接