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新消息
酸奶产品正成为乳制品中销售增长最快的一极，作为潜力股，各大企业也是相当看好这一品类，纷纷摩拳擦掌，进军酸奶领域。休闲行业巨头旺旺经过潜心研究也将重拳出击，以低温连杯酸奶加入这场争夺战。旺旺此次将推出两
_糖烟酒周刊食品版
2014.11.06
转基因再次被推到风口浪尖。中国两张转基因水稻和一张转基因玉米的安全证书已经到期，是否会续期，未来转基因产品的商业化何去何从？事实上，转基因技术自诞生以来，争论就从未间断过。记者近日就舆论关注的食品安全
经济参考报
2014.11.06
11月1日，首款互联网牛奶云牧场正式出柜！然而与大多数将传统牛奶搬上互联网进行销售不同的是，这款由新希望乳业和顺丰优选联合推出的首款互联网牛奶一开始就颠覆了传统乳业销售的格局牛奶不直接下单购买，而是找人要
_新食品评介
2014.11.06
很多时候我们为了满足自己的某种需求，也许是需要融资，也许是因为想提升品牌的知名度，我们不得不去吹一些牛说一些自己都会脸红的话。但是万剑归宗，追本溯源，一切还是要回归起点：你卖的东西。互联网思维到底能给
虎嗅网
2014.11.06
消费者喝汇源橙汁后感觉异样，发现橙汁是复原橙汁但包装盒没有如实标明，认为超市存在误导，便一纸诉状将超市告上法庭。重庆市第五中级人民法院近日审理后，认定厂家应在其包装盒醒目位置标示反映其真实属性的专用名
法制日报
2014.11.06
2014年10月28日，罗麦营养食品联合研发中心在北京怀柔生产基地正式揭牌。大昌华嘉、安赛科、欧米埃、纳图瑞克斯、瓦克和帝斯曼与罗麦（北京）营养食品有限公司签约合作组建罗麦营养食品联合研发中心。大昌华嘉作为本
荣格工业资源网
2014.11.06
生物动力农业的概念大概在上世纪90年代被引进国内，在葡萄酒种植和酿造领域，尚未有先例。自前段时间河北怀来瑞云酒庄启动了国内首家生物动力酒庄项目后，生物动力酒这一概念开始进入国内葡萄酒爱好者的视野。在此次
北京商报
2014.11.06
美国食品及药物管理局接获来自9个消费者协会的两份请愿书，内容是要求该局禁止食品包装使用两类有毒化学物质，即高氯酸盐及长链全氟化碳。高氯酸盐通常加添在食品容器的密封垫片中，亦可减少干燥食品包装中的静电。长
厦门WTO工作站
2014.11.06
在中国，一场牛奶大战即将来临。两种相反力量正左右战局走向。一方面，在西方化和30年开放的带动下，中国人对牛奶的需求与日俱增。另一方面，由于 毒奶粉丑闻的持久影响，本国牛奶品牌仍在受质疑。在这两种力量的相互
环球网
2014.11.06
这款Z字型支架可让你的厨房工作相当方便，用它来放置烫手的锅盖、炙热的铁锅，或者当做小桌子放一些暂时性物品；平时折叠起来放在壁橱里也丝毫不占太大的地方，好好利用的话绝对能成为您的厨房好帮手~
专利之家
2014.11.06
时间段：1995年2012年自2003年非典以来，红罐王老吉凉茶一路飙升，创造出爆炸式增长的市场奇迹：销售额从2002年的1.8亿增至2003年的6亿元，2004年突破10亿 元，2005年超过20亿元，2006年达35亿元，2007年达50亿元，2
_新食品评介
2014.11.06
食品与饮料行业Zenith国际咨询公司关于即饮茶创新出了新报告，指出过去3年中新产品推出的8个主要趋势。这些趋势是：l 有益健康l 添加功能性物质l 含糖和不含糖的创新产品l 提供能量l 符合犹太教规的产品l 无基因改造
foodaily翻译
2014.11.06
新加坡国立大学的一个研究小组开创了世界上第一个荧光传感器牛奶橙快速识别牛奶中脂肪的存在。将紫光传感器与牛奶样品混合，在光下检测到脂肪时，紫光传感器将立即传递橙色荧光信号，随着牛奶中脂肪浓度的增加，荧光
foodaily翻译
2014.11.06
如今，母婴行业已成为国内消费市场的热点，国内最大孕婴童产业展（CBME）主办方UBM中国预计，明年中国市场规模将达2万亿元。作为婴童经济中的支柱产业，奶粉行业将呈现新的环境特点和消费趋势。近期，UBM中国在杭州召
上海商报
2014.11.06
根据Cellresin Technologies的报道，最近一项食品包装技术的发展将能延缓水果和蔬菜的成熟，从而为解决大量的食品浪费问题提供了一种方法。
foodaily翻译
2014.11.06
