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新消息
奶粉是近年FMCG行业乃至舆论高度关注的品类，这不，国家食药监总局甚至需要专门拟稿就抽检结果做通报，从不合格率看，国产和进口奶粉上榜的比例分别约3%、2%，大体相当。国家食品药品监督管理总局关于2014年婴幼儿配
小食代
2015.05.06
关于吃鸡蛋和高胆固醇的话题在坊间谈论的热度似乎从未退减，人们在错综复杂的论证、不断反复的说辞中显得越来越不知所措。2015年2月，由美国农业部和美国卫生与公共服务部膳食指南咨询委员会共同发布的一份长达570页的
新营养
2015.05.06
Tri-Star推出一系列多彩的PET复古楔形盒，让人重回80年代。复古楔形包装有蓝色，黄色，红色和绿色，不同的颜色代表不同的产品，例如绿色表示素食，蓝色代表鱼肉制品，红色代表肉类。 Tri-Star总经理Kevin Curran：有
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2015.05.06
柔弱易碎的鸡蛋想要在运输途中保持完好，就需要全方位防护。这套使用单一纸板稍加折叠与挖孔制作的鸡蛋盒既能稳稳地将其固定在盒子内，又由于三角形结构，提供了极强的抗压能力。虽说盛装数量略少，但保存完整度绝对
专利之家
2015.05.06
今年在伊斯坦布尔举行的欧洲休闲食物展上，GoodMills Innovation将会推出新的零食解决方案。在制作墨西哥玉米片和煎玉米卷的过程中，masa面粉显示了极好的加工性能，而单独的预混料是涂料零食和挤压膨化零食的理想原
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2015.05.06
Doritos（多力多滋）就是那个三角形的玉米片品牌，1960 年由百事的子公司 Frito-Lay's 创立。最近，它在美国推出了一种限量版Roulette包装。Roulette的意思是赌场里的轮盘，包装上的多力多滋也被摆成轮盘的形状。所以
好奇心日报
2015.05.06
互联网+的概念正变得流行起来，但是很少有人能真的准确定义互联网+，我们也试图努力在传统行业中找到最好的案例来呈现。当我们认真走访和研究了大量案例后，却发现，星巴克成为让我们印象最为深刻的故事。简单说背景
钛媒体
2015.05.06
James White饮品为其Beet It 运动型甜菜根果汁增添了新品种，让其单品变成了最丰富的膳食硝酸盐天然来源。新款Nitrate 3000含有3000mg的膳食硝酸盐比竞争对手多出近40%的量声称这才是可以增强活力和提升运动性能的常
foodaily翻译
2015.05.06
一款饱受争议的配方，将百事公司再次推向舆论的漩涡，这一次消费者质疑的并非食用百事公司所用配料阿斯巴甜是否安全，而是百事公司为何单单在美国市场弃用该款配料，而在包括中国在内的其他国家保留使用的行为。在食
产经周刊
2015.05.05
2014年，啤酒业产销量出现了24年来首次微降。但不必过分担心，我们认为啤酒业即将由成长期向成熟期过渡。中国酒业协会理事长王延才日前在中国啤酒业年度峰会上表示。中国食品发酵工业研究院副院长张五九也指出，目前
糖酒快讯
2015.05.05
修订后的食品安全法于近期通过并将在今年10月起实施。新法案中明确规定，转基因食品必须显著标示。然而记者走访市场调查发现，转基因食品标注乱象重重。法规转基因食品须显著标示刚刚通过的《中华人民共和国食品安全
京华时报
2015.05.05
在国内原奶供大于求的背景下，进口原料粉的量价变化备受关注。中国海关数据显示，一季度国内进口原料粉22.04万吨，与去年同期相比减少47.61%；进口平均价格为2815.64美元/吨，同比下降44.29%。进口量和进口平均价格出
北京商报
2015.05.05
京津冀协同发展又跨出了实质性的一步，这次要啃的是质量标准一体化这块硬骨头近日，京津冀三地质监部门召开检验检测机构资质认定协作管理第二次联席会议，明确了今年三地要加强食品检验检测机构能力验证，开展实验室
北京商报
2015.05.05
2014年天公不作美，让原本就以消暑解热功能为主的冷饮行业遭受了沉重打击。据统计，中国2014年全年累计冷冻饮品产量为308.57万吨，同比下降0.66%。其中又以华东地区影响较为严重：上海年产量3.94万吨，累计同比下降1
快消品网
2015.05.05
华润创业(0291.HK)正在成为专注啤酒业务的公司，不过SABMiller所持华润雪花49%股权还不太可能被装入上市公司中。SABMiller高层非常重视所持华润雪花49%股权，近日，SABMiller一位不愿透露姓名的中国区高层明确表示可
一财网
2015.05.05
