限时免费开放200个「100000+Foodaily食品创新交流群」进群名额，分享前沿行业资讯|优质上下游资源
扫码添加官方企微回复“进群”，名额有限！
新消息
从1997年开始星巴克每到假日季节就会更换门店内的白色纸杯，这已经成了圣诞节将要到来的一个标志。不过它最终无非是想让你再买杯咖啡而已。为什么星巴克要在这个时候换上红色杯子?与其说星巴克为这只杯子兴师动众
第一财经周刊
2015.11.13
Technomic预测，2016年餐厅菜单的流行趋势包括碳烧风味、起泡饮料和浓郁的辛香料风味。该研究咨询机构编制的年度预测菜单数据来自美国7000多份菜单以及对供应商，运营商和消费者的原创性研究。其他转型的概念将撼动明
foodaily
2015.11.13
黑啤公司 Guinness 有一句著名的广告词，Guinness Is Good For You。先不说这句广告词是否具有争议，Guinness 最近打算把这个 You 的概念扩大到素食主义者，方法是在 2016 前停止使用鱼胶作为啤酒的澄清剂。实际上，
好奇心日报
2015.11.13
可保持产品新鲜的包装在减少全球每年浪费的130万吨食物方面起着关键性的作用。Bemis Co.获奖的重封技术SmartTack EZ Peel在延长产品货架期的同时依旧具有便利性。该解决方案获得了2015杜邦包装创新银奖，其在增强用户
foodaily
2015.11.13
Souli Restauration的Shake Me意大利面产品所采用的RPC Barrier Containers多层塑料罐赢得了世界食品创新奖的最佳便携包装奖。Shake Me罐体易于操作的设计针对的是18-25岁的群体，运用了摇晃包概念，即配料摇晃混合后
foodaily
2015.11.13
普通饭餐放进微波炉直接加热就好，对于烤串这种比较特殊的食物，想要维持原样就要用上 Lekue Kabob Maker 烤串专用加热盒，它容得下两层共8串，热得均匀，省得清洗。
专利之家
2015.11.13
新华社罗马11月11日专电（记者罗娜）联合国粮农组织总干事若泽格拉齐亚诺达席尔瓦10日在意大利首都罗马亲手把蚕豆栽种到花盆中，为以提供丰富营养，促进可持
新华网
2015.11.12
当地时间昨日，美素佳儿母公司荷兰菲仕兰坎皮纳宣布位于博尔屈洛（Borculo）的婴幼儿营养品原料工厂开业，该工厂主要生产低聚半乳糖。在一份通报中，菲仕兰坎皮纳表示，上述原料可以用于一系列的婴幼儿营养产品之中。
小食代
2015.11.12
11月6日，在巴西私募3G资本和股神巴菲特一手促成下诞生的食品新公司卡夫亨氏交出了三季报，显示当季收入同比下降9%至63.6亿美元，公司归咎于不利的汇率因素影响。其后，公司全球首席执行官BernardoHees（注：他本
小食代
2015.11.12
上海出入境检验检疫局近日公布，今年前10个月，自进境邮件中共截获酸奶及其制品376批，共计1.21万盒，较去年同期分别增长34％和32％，而通过国际邮件渠道购买酸奶及其制品属违规行为。据介绍，自去年下半年起，酸奶及
新华网
2015.11.11
本期专家：王守伟，北京市食品科学研究院院长、教授级高工陈淑敏，国家肉类食品质量监督检验中心检测室主任、高工赵黎明，华东理工大学食品科学与工程系教授什么是食品的保质期？不同国家对食品保质期有何不同的要求
新华网
2015.11.11
Canadean的一份新报告显示，注重健康的消费者日益增长的需求导致了冰茶和即饮茶全球消费市场持续增长。伴随着全球的增长预期，2015年，冰茶和即饮茶全球消费量有望超过370亿公升。该市场研究公司表示，此类产品在北美
foodaily
2015.11.11
液态水增强剂让消费者能以一种浓缩配方来使他们的水别具风味。虽然该品类出现的时间仅有四年，但它正迅速成为具有竞争力的人气商品。这就是为什么Brite Idea Foods想要为其纯天然H2wOw水增强剂设计一个独一无二的包装
foodaily
2015.11.11
谈及限量版饮料，百事可谓年年出类拔萃。就在我们以为神秘口味的万圣节系列已是百事在2015年推出的最后一款季节性饮料时，他们却宣布了一个特别的圣诞礼物为今年冬季而推出的一款全新PepsiWhite可乐。该产品12月8日起
foodaily
2015.11.11
蔬果汁轻断食行业最近出现了一位颜值巨高的美女产品经理，她就是angelababy！ 6月中旬，baby宣布成立创投基金ABCapital，首批选择投资的项目就包括了国内某知名蔬果汁轻断食品牌，她还协助品牌研发出了全新的bab
搜狐时尚
2015.11.11
