5月11日，在有意隐身幕后许久之后，林依轮正式在微博宣布，"饭爷"是他创立的品牌与项目。同时，其主打产品"饭爷"辣酱也正式在新浪微博、京东等平台上线。林依轮透露，两天时间就卖出了3万瓶。

辣椒酱的市场容量不小，据预测是400亿，其中老干妈占了40亿，还有其他几个知名品牌，剩下300多亿非常分散。辣酱标准化程度高，借助林依轮在美食界的影响力和明星效应、宣传能力，具有产生爆款的可能。

凭着林依轮个人代言，饭爷辣酱与淘宝、天猫、京东、有赞、微盟等渠道建立了合作，试图用不同的资源、不同的产品打市场。目前，饭爷上市了五款辣酱，搭配甜点、酸梅汤等，通过不同组合方式形成40多个SKU。他今年的目标是，线上辣椒销售第一，淘宝现在一年销售最多的店大概800多万。

其实，林依轮并不是明星创业创立自己的食品饮料品牌的先例，近几年，越来多的明星艺人选择掘金食品圈……

Angelababy——“高颜值”果蔬汁

去年6月，当红明星Angelababy成立创投基金AB Capital，其首批投资合作项目之一便是HeyJuice。从而进一步推高了轻断食蔬汁产品的人气。HeyJuice由此既获得融资，间接也拿到了一个极佳的品牌代言。公司甚至顺水推舟对市场推出了“baby款”，声称是Angelababy担任明星产品经理并参与研发的一套果汁产品。当时，由她出演的视频广告攻占了北京和上海的电梯荧屏，HeyJuice在白领群体间的知名度迅速提升，顾客对HeyJuice的常见评价为“新鲜“、”颜值高“和”很少优惠“。

汪小菲——合润麟私家茶

作为企业家张兰的独子，台湾明星徐熙媛大S的丈夫，俏江南集团的CEO，汪小菲一直是媒体追逐的焦点。早在2013年，汪小菲还创立了自己的茶饮料品牌——“合润麟私家茶”。

这次创业，汪小菲可谓全身投入，亲自参与到产品研发、上市、推广的每一个环节，整合各方资源，将有限的资金进行最充分的利用。为了节省成本，他把自家作为办公室，让老婆大S担任代言人，新品发布会主持人则是大S的好朋友蔡康永；合伙人是资深快消行业经理人；广告投放则找到江南春，用有限的资金实现最大的投放效果;原材料提供商是个台湾人，本着对他事业的认同，采购成本比正常价格便宜了很多……

赵薇——最豪气的酒庄

梦陇酒庄也许是中国人在波尔多购买的酒庄里最受关注的一个了，不仅因为它是每公顷单价最贵的葡萄园，还因为它的庄主是中国著名影星赵薇。该酒庄在波尔多右岸丘陵起伏的右岸，绕着圣爱美浓古城山脚，经过白马、FIGEAC、PAVIE等名庄，拐进葡园小道才能看到。据说，赵薇夫妇早在2009年就已产生在法国买酒庄的想法，之后一直通过各种渠道寻找，两年间，他们先后探访了40多家待售酒庄，最后终于在2011年底确定收购梦陇酒庄。

当然，除了食品饮料，明星们往往还对餐饮十分感兴趣。下面就让我们看看，明星投资的餐饮品牌都有哪些？你都去吃过吗？

胡歌——“FOUNT日本料理”

“Fount上海新日料”是上海著名的日式料理，位于上海市徐汇区永嘉路570号永嘉庭，由著名演员胡歌与其朋友投资运营，于2010年12月18日正式开张。开张当天，周立波、高晓松、唐嫣、朱丹、陈辰等众多明星前来捧场。餐厅内部环境优美，口味纯正，主餐与甜点各有特色，搭配合理，更有下午茶可供享用。同时，力邀日本主厨与甜品师长坐镇，为顾客呈上地道美味的高级日式料理。

陈小春—— “七爷清汤腩”面馆

2015年5月份第一家店开业，7月份第二家开业，9月份第三家店开张，每家店都经常需要排队等位——这家在北京迅速火起来的港式快餐厅，就是七爷清汤腩。其实“七爷”最早是“六爷”，陈小春是在六个朋友说要去看店面的时候才知道，现场凑份子加入；在春秀路第一家店、三里屯第二家店开张之后，他才以“七爷”身份正式出现在大众视线里。但这前两家店，能在“古惑仔”标签并不强烈的时候，就以其核心单品“七爷清汤腩”的味道，吸引八方食客来此觅食，一言蔽之，是因为它精准的复制了“港式”快餐的外观和内核。

孟非——“孟非的小面”

2014年11月28日，开于南京万达广场（建邺店）的“孟非的小面”餐馆正式开业迎客，一帮人等到馆捧场，不乏像郭德纲、黄健翔、黄菡等文体界名人。在开业之前，商家和媒体利用各种手段火热造势，深挖内景，使得面馆所谓的“神秘面纱”依次揭开。店内的一大特色便是郭德纲赠送的对联：“三杯老酒早晚方便，一碗小面老少咸宜。”

韩寒—— “很高兴遇见你”

自诩魔都最文艺的餐厅，很高兴遇见你是上海烨飨餐饮管理有限公司旗下的一个餐饮品牌，该公司成立于2014年，是韩寒在上海和他人合伙成立的。光是餐厅名就有浓郁的文艺范，环境小资超级有Feel，极有韩寒的风格，门口等待区放的应该是卓别林的默片，店里有个小包间摆放了韩寒的书籍、赛车模型和那座把他手指夹住的奖杯。还有一个包房，包房的名字就叫“寒舍，挂灯和装饰也是浓浓的文青范。

黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤、何炅、井柏然——“热辣壹号”火锅

“热辣壹号”是由黄晓明、李冰冰、任泉、黄渤、何炅、井柏然6人合伙投资的火锅餐饮连锁店。2014年，在北京的繁华地段三里屯热辣壹号开启了第一家店，当时全城娱乐媒体争相报道此事，李冰冰为自家火锅店亲自站台。目前在北京、天津、上海均有分店。

吴奇隆——“柠檬叶子”

 柠檬叶子，京城有名的明星餐厅。老板，是嗜泰国菜如命的吴奇隆。“柠檬叶子”这个名字，完全源于吴奇隆的一次灵感突发———莫名其妙地，脱口而出这4个字。“可能因为柠檬叶子是泰国菜里最常用的香料之一吧。”吴奇隆这么解释，北京的这个“柠檬叶子”可能是北京比较便宜的泰国菜了。

周杰伦——“藤原豆腐”

周董开餐厅已经是人尽皆知的秘密了，而且还不止一家餐厅，每家餐厅的主题都和他的电影有关。这家藤原豆腐店便是其中一家，餐厅与电影《头文字D》里面的豆腐店同名，就连电影里面的车都被周董买来摆在店里当招牌了。餐厅并不算大，只有大概二十张桌子而已，主打日本料理。

黄晓明——“百万奶昔”

2014年黄晓明在上海五角场万达广场开了一家叫做“百万奶昔”(Millions of Milkshakes)的饮品店，光听名字就霸气得不得了啊，其实黄晓明的这家店是该品牌继好莱坞旗舰店与迪拜店之后的全球第三家分店，果然是奶昔中的“土豪”款！据说是由于黄晓明在美国时吃到了这个品牌的奶昔觉得很好吃然后就搬到中国来了，开业时Angelababy还亲手为黄晓明调制了一款爱心奶昔，简直甜蜜到爆！

彭于晏—— “小城故事 Charmant”

准确的说是彭于晏妈妈的店，彭妈妈之前就经营知名餐厅鹿港小镇。有了先前丰富的餐饮经验，这家主打台湾菜的餐厅也人气很好。餐厅特聘台湾名师，将多道获奖菜、创新菜为招牌。承诺菜品无味精，无添加剂，让食客安心吃到国际水准的美食。

高圆圆——“蜜桃餐厅”

蜜桃餐厅，这个名字听见来就很梦幻，和高圆圆这个氧气美女还是蛮搭调的。由于圆圆很喜欢吃贵州菜，所以和朋友一起在尚都开了这家餐厅。整个餐厅虽然不是很大，但是环境宜人，整个色调都是淡黄色，让人一进到里面，身心就会莫名的放松下来，落地玻璃窗，透明的水晶帘，墙上可爱的装饰画，这些都是高圆圆亲手设计的。

小S和谢娜——“MSSugar蜜斯蜜糖”

“MS Sugar 蜜斯蜜糖”是由小S徐熙娣与谢娜共同开办经营的全国首家全天候闺蜜主题餐厅，餐厅位于北京世贸天阶，是富有现代化的高雅，是闺蜜聚会的圣地。餐厅以“Sexy”的气氛、“Super”的美食、“Sweet”的服务来颠覆大家对传统餐饮的认知，适合姐妹一起去。

邓家佳——“Hi辣火锅店”

因人气电视剧《爱情公寓》而出名的影视演员邓家佳也于2013年投资创办了“Hi辣火锅”品牌，首店选址在北京东城区香饵胡同，开业至今，生意火爆。

徐峥——“奈良本寿司”

不得不说，徐峥实在是太有投资眼光了，餐厅不仅地段好，还是高级日料店，人均自然而然就上去了，入股的这家奈良本寿司店，很小，一共也只有10个座位，顾客围坐一圈，可以一边欣赏操作台内师傅的手艺，一边享用最新鲜制作的高级寿司料理。

 任泉——“蜀地传说”

“蜀地传说”是一个餐厅的名字。老板是毕业于上海戏剧学院表演系的任泉，曾主演电视连续剧《小李飞刀》、《都是天使惹的祸》、《少年包青天》等。众所周知，任泉的餐馆生意做的非常好，蜀地传说吃川菜，上海开了五家，现在北京也有了地儿，很多都是回头客，生意非常火爆。

总结来看，明星投资餐饮业的原因，不外乎投资成本可控、资金回笼快、回报率高。相对于股市、房产等投资渠道，餐饮业的入行门槛低。此外，明星老板的光环，让餐厅一开业便吸足了眼球，后期的宣传费用也省了不少。