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新消息
凭借其最新的纵享系列的调味剂，森馨公司模糊了界限，跨越了类别，使饮料制造商能够制作出具有香甜面包味和甜点味道的饮料。目前，有六种天然调味剂可以使用：苹果和草莓芝士蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力椰蓉、棉花糖和
foodaily
2015.11.20
2016年，蔬菜也许会时不时的成为餐馆菜单的主角，而不再是陪衬的配菜角色。同样，新的浇头也许会激发起喜欢汉堡、肋骨以及辣鸡翅的人们的兴趣，而简化菜单的逆向潮流可能会进一步影响餐馆的菜单。素食越来越多餐馆和
foodaily
2015.11.20
世界七十亿人口中超过半数以稻米为主食。很大一部分的大米消费在亚洲，它是那里大多数人（包括该地区5.6亿饥饿人口）的主食。按目前全球人口增长率，到2050年全世界水稻需要增加50％以上。国际水稻研究所（IRRI）和联
foodaily
2015.11.20
昨天下午，在口碑餐饮生态峰会上，阿里巴巴旗下的口碑网宣布了和海底捞、外婆家、西贝莜面村的合作，三家餐饮品牌对口碑网达成投资意向，入驻口碑平台。目前，口碑网除了单独的口碑外卖应用外，流量主要来自支付宝和
好奇心日报
2015.11.20
地球上最丰富的膳食蛋白质来源是水果和蔬菜，而食品和饮料加工行业正准备充分利用这一点。蛋白质在人体内发挥着多种功能，是维持生命的重要营养物质。实际上，蛋白质是人体内继水之后第二多的物质。蛋白质对免疫和消
foodaily
2015.11.20
雀巢开发了独特观察器的3D眼镜，将他们带到咖啡种植田，成为世界上首家为消费者提供完全沉浸式虚拟现实体验的咖啡品牌。下载雀巢咖啡360˚应用程序（Android（https://play.google.com/store/apps/details?id=co
雀巢中国
2015.11.19
有消息称,广药拥有王老吉的品牌优势和王老吉凉茶的渠道资源，因而跨界食品饮料行业得心应手。然而从广药现在涉足的饮用水、口香糖、果汁饮料等多个领域看，竞争白热化、市场空间狭窄，且有消息称，广药将多元化的目标
北京商报
2015.11.19
上个月，百威英博和TheFabulousBakerBrothers合作，在英国卖起了面包。对，你没看错，面包。百威英博在伦敦开设了一家临时性的啤酒烘焙坊（TheBeerBakery），以旗下不同啤酒品牌（科罗娜，时代，百威，贝克，莱福
啤酒日报
2015.11.19
一年一度的央视黄金资源广告招标大会，11月18日在北京举办。食悟特约记者在现场参与了全程，目睹了众企对2016年一掷千金的壕气，同时，也留意到心有余而力不足的怨气。食悟特约记者现场统计发现，央视黄金资源广告今
食悟
2015.11.19
根据品途网与中国烹饪协会发布的《2015餐饮O2O行业报告》数据显示，2015年一月到九月，全国餐饮收入23071亿元人民币，同比增长11.7%。并表示餐饮市场的年末表现依然强劲。在资本的推动下，中国互联网餐饮市场在2
餐饮邦
2015.11.19
益力多这次引入中国的单品10月中旬开始在广州试售，并计划在明年1月在所有渠道上市，主要是为了满足对卡路里摄入比较在意的消费者的需求。去年刚刚落成新工厂，但按照增长速度，产能可能不能满足市场需求，我们也在考
Kenneth零售平台
2015.11.19
趋势一中国经济进入新常态，食品农业需求增长预期放缓，未来发展更加依赖价值驱动。趋势二国内食品消费不断升级并逐步走向成熟，食品消费在品类、渠道和区域上都呈现了比较明显的分化。趋势三人民币升值预期可能发
新三板食品研究
2015.11.19
（2015年11月2日，瑞士）在一个瑞士实验室深处的一间密闭房间里，700块巧克力外面包裹着连接感应器的透明包装材料，整整齐齐地并排摆放着，全天候接受光线的照射。听起来好像一个梦幻室内巧克力种植场，但这并非种植
雀巢中国
2015.11.19
瑞士现存历史最悠久巧克力品牌通过亚马逊网站先后在美国、英国、德国和中国销售，部分国际旅游零售商店也将同步上市。（2015年11月19日，北京）雀巢集团率领旗下秉承200年纯正瑞士巧克力制作历史的巧克力品牌Cail
雀巢中国
2015.11.19
一款叫做德亚的德国进口牛奶在双11让利的一元购活动刚刚让剁手族们整箱整箱抢购回家，另一边就有网友爆料：这个牌子在德国亚马逊网站和德国超市都买不到！八卦一传开，刚买完牛奶的网友都紧张了：难道又是假洋鬼子式
新闻晨报
2015.11.19
