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新消息
乐斯福，高级技术经理，沈华于2016年4月7日，在FOODAILY每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴（2016FBIC）活动中分享延长面包保质期的解决方案。乐斯福，高级技术经理，沈华延长面包保质期的解决方案FBIC是FOOD
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2016.09.30
三菱化学，市场经理，唐达明于2016年4月7日，在FOODAILY每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴（2016FBIC）活动中分享日本新型蛋糕乳化剂对高级特种蛋糕的生产工艺、产品品质的提高效果。三菱化学，市场经理，唐
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2016.09.30
弗朗兹哈斯HAAS，食品工艺技术主管，周艳红于2016年4月7日，在FOODAILY每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴（2016FBIC）活动中分享椒盐百结饼传统饼干的突破性机遇。弗朗兹哈斯HAAS，食品工艺技术主管，周艳红
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2016.09.30
尼尔森中国，消费品副总监，龚晨于2016年4月7日，在FOODAILY每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴（2016FBIC）活动中分享烘焙/零食品类的鉴往与前瞻。尼尔森中国，消费品副总监，龚晨烘焙/零食品类的鉴往与前瞻
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2016.09.30
印度巧克力市场的销售额将以每年12%的速率增长到2020年,伴随着这一增长势头，Callebaut公司的巧克力学院在孟买开办Barry Callebaut公司在孟买开设了巧克力学院，希望能够促进印度高端巧克力产业的发展。8月4日，公司
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2016.09.30
大部分企业都认为自立式包装的设计理念是分享，但却对产品的份量做了更明确的标注。Nestl, Ferrero 和 Mondelēz International宣称分享包是糖果企业推广控量产品的方式之一。主要糖果企业承诺会加强对肥胖问题的
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2016.09.30
姜黄是目前非常受消费者欢迎的一种姜黄属草本植物，早已超越了香辛料的范畴。极具前景的临床数据加上强大的营销策划，将姜黄及其提取物一步步打造成具有抗氧化活性以及抗炎症等健康功效的明星配料，结果就是销量大
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2016.09.30
Kraft Heinz在新近申请的一项专利中描述了一种全新的分层饮料制备工艺，其工艺核心在于添加到饮料中的饼干以及用于形成分层结构的成分。在这份国际专利申请书中，Kraft Heinz声明这款产品添加到饮料中能够形成2层
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2016.09.30
食品与饮料知名咨询公司Zenith International公布了一份最新的市场分析报告。Zenith International指出在未来五年中，全球果蔬汁饮料将以年均5%的增长率实现强势崛起。报告预测到2020年，全球果蔬汁饮料的消费量将
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2016.09.30
每过几年，食品行业就会出现一个坏人，被大家拉出来批判，脂肪、钠、胆固醇和碳水化合物都扮演过这样的角色，如今轮到了糖来做这个坏人。但正是因为有了糖的坏，才有了天然甜味剂的好，这也让天然甜味剂市场近几年
植提桥媒体
2016.09.30
BCG与阿里研究院的最新研究发现，2020年中国生鲜消费仍以线下为主，但线上生鲜消费将猛增至3470亿元人民币。在民以食为天的中国，未来生鲜消费趋势如何？如何制胜新时代的生鲜市场？本报告将一一为你解答。生鲜产
BCG波士顿咨询
2016.09.30
嘉利达Gelita，中国区产品经理，丁岚于2016年4月7日，在FOODAILY每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴（2016FBIC）活动中分享功能性及能量运动饮料的新宠胶原，不仅仅是美容。嘉利达Gelita，中国区产品经理
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2016.09.30
谱赛科PureCircle，亚太区资深技术经理，滕建峰于2016年4月7日，在FOODAILY每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴（2016FBIC）活动中分享甜菊糖3.0 TM- 的机会及快速解决方案。谱赛科PureCircle，亚太区资深技
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2016.09.30
英国佳纳地亚公司Canadean，亚太区客户总监，Henry Low于2016年4月7日，在FOODAILY每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴（2016FBIC）活动中分享低卡时代下饮料行业格局怎么破？。英国佳纳地亚公司Canadean，
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2016.09.30
The Silk Initiative，创始人常务董事长，Andrew Kuiler于2016年4月8日，在FOODAILY每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴（2016FBIC）活动中分享优质的产品引领品牌策略Leading brand strategy on superior p
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2016.09.30
