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新消息
当酸奶变成蘸酱？耕耘希腊酸奶市场数十年后，美国希腊酸奶领导品牌Chobani开始突破传统希腊酸奶的界限，从体验和场景出发，开出了Chobani Caf，菜单食谱中希腊酸奶无处不在。（详情：从Chobani Caf谈起，新品类缔造者
Foodaily每日食品
2018.08.13
我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻，一切可能改变这个行业的公司都在其列！本周看点：新产品1、星巴克进军发酵茶饮，Evolution Fresh推出康普茶系列新品2、光明乳业推出yoGreek高蛋白牛乳，瞄准运
Foodaily每日食品
2018.08.13
拥有爱他美、诺优能婴幼儿奶粉品牌的达能7月27日发布2018年上半年财报显示，该公司上半年销售额收入同比增长4.0%至125亿欧元；而更值得关注的是，中国市场，获得配方注册的爱他美、诺优能在今年1月份就抢先上市，更是
胡说有理
2018.08.13
顾东君认为味库是用互联网和大数据来经营海鲜这个上千年的生意。6个月成为京东最大的自营活鲜供应商，每月收入同比增长10倍+，这是味库的成长速度。 味库是一家专注于活海鲜的供应链公司。在线下，他们建立海鲜仓库等
铅笔道
2018.08.13
这是个呼唤个性的时代~这是个呼唤个性的时代，近年来，由于中产阶级的迅速崛起，80后、90后，甚至00后的崛起，个性化的消费趋势逐渐涌现，这个新兴消费群体不再满足于简单的功能化产品，他们有着更高的审美能力、更个
物物尔
2018.08.13
不卖咖啡卖流量？咖啡市场最近又不太平了。一方面，瑞幸咖啡最近全面提升了轻食地位，至今年年底消费者都能五折购买，看样子要把补贴进行到底；另一方面，星巴克与饿了么合作，即将推出外卖服务；再另外，连咖啡通过
Foodaily每日食品
2018.08.11
文能卖萌表情包，武能跨界娱乐圈，巧乐兹花式玩转整合营销。社交媒体时代，是年轻人的欢乐场，年轻人作为新一届消费主力军，受到诸多品牌的青睐。虽然年轻化是时代感的共鸣，却不简单是对年轻人讨好、迎合，品牌如何
Foodaily每日食品
2018.08.11
带您发现全球最in的好店！消费升级，零售及餐饮行业的传统形式不断被革新，融合了创新、高效、时尚、情怀的体验式消费成为越来越多品牌及年轻消费者的追求，也因此而成就了许多成功的单品店。FOODAILY「发现好店」栏
Foodaily每日食品
2018.08.11
在这场婚姻中，星巴克与阿里都得到了自己想要的，但问题是，这段感情又能维持多久？上周，星巴克与阿里巴巴宣布战略合作，饿了么要给星巴克送外卖，盒马要给星巴克做后厨。在回应是否是外部竞争倒逼双方合作时，阿里
Foodaily每日食品
2018.08.11
轻生活，轻享受，把餐厅带回家，零食升级迷你餐IFT作为美国食品科技协会（Institute of Food Technologists）主办的年度会议及食品博览会，每年都向全球展示着食品行业的最新成果，反映着食品行业的最新趋势。今年，
Foodaily每日食品
2018.08.11
新消费导读7月28日，由新消费内参举办的2018新饮品创新大会在京举行，本次大会有超过500名饮品行业从业者参加，涵盖咖啡连锁品牌，咖啡产品品牌，国内领先的茶饮品牌，茶与饮品周边服务商等机构。茶饮供应链，茶饮营
新消费内参
2018.08.11
喜茶铁了心要卖面包了。就在明天，喜茶欧包店喜茶热麦将在上海开业。这是继广州和深圳之后，喜茶开的第5家带欧包的店。虽然，此前，在喜茶热麦广州首店刚开业的时候，喜茶创始人聂云宸曾明确表示，做欧包只是个人爱好
职业餐饮网
2018.08.11
来自日本森永乳业旗下的经典即饮冷藏咖啡品牌Mt.RAINIER漫芮怡在今夏8月1日，正式登陆上海市场，覆盖包括全家，罗森，久光及城市超市等诸多便利商超渠道，将持续摘冠最受欢迎即饮冷藏杯咖啡品牌Mt.RAINIER漫芮怡的美
餐饮邦
2018.08.11
在中国传统啤酒寡淡如水的今天，追求品质和口味的精酿啤酒终于得到了生长的机会。在大多数中国人的舌头被大牌传统啤酒味觉疲劳的时候，精酿啤酒的出现似乎点燃了人们对啤酒的灵感与激情。潘丁浩相信：任何一个真正热
野草新消费
2018.08.11
