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核心摘要在国内消费升级的背景下,2017年以来,各类新式茶饮品牌陆续进入同业赛道并快速爆红,茶饮市场开启了以鲜果茶、奶盖茶为代表的新一轮变革。然而网红热度是否培育出一个真正长期发展的产业,本文会通过对新式
零售思享+
2019.03.19
注:本文根据京东投资部 Michael Fang 在「42章经商学院」的线下分享《日本消费社会演变史》上的部分发言整理而来。Michael Fang,毕业于日本早稻田大学数学系,现任职于京东投资部,长期关注中国和日本的大消费领域
42章经
2019.03.19
在日常战争阶段,产品、运营、供应链等各个环节的基本功,已经替代流量效应,成为新茶饮行业持续发展中的更重要变量。我们总结并阐述了这一阶段的6个关键要素,以厘清目前态势并探讨未来发展。从2017年喜茶进军上海引
消费新声
2019.03.19
给可口可乐做营销传播简单吗?当然简单。毕竟它有着那么深厚的品牌积淀,自带关注度与逼格。给可口可乐的新品做营销传播困难吗?当然困难。既要保留母品牌的个性与气质,又要挖掘属于新品自己的特点,做出对味的推广
广告门
2019.03.19
很久没上茶叶啦,龙井过两天就去看产地,先上办公室刚需:茶包。热爱小众品牌的我们,也能欣赏大厂的研发和技术呀,这次要安利联合利华做出的高端线。它叫Pure Leaf,一个茶袋价格约等于一包精品咖啡挂耳。先来感受下
企鹅吃喝指南
2019.03.19
一边是面包甜点门店一年减少10万家;另一边,星巴克、喜茶、肯德基等餐饮大牌却纷纷盯上了面包甜点市场。而且,在供应链端,头部品牌千味央厨也开始进军烘焙产业。近日,千味央厨宣布推出全新的独立烘焙品牌焙伦。国
餐饮老板内参
2019.03.19
星巴克、瑞幸咖啡等咖啡品牌玩起了跨界,开始上线简餐和轻食,并全天候供应;喜茶、厝内小眷村,推出烘焙甜品和具有台湾风格的拌面,组合搭配限定单品餐饮品牌不约而同的,纷纷开启轻食模式,并将其作为增长新的依靠
三全餐饮
2019.03.19
也许你会一脸懵逼进来一脸懵逼出去,看别人贴上ASMR标签然后咔擦咔擦吃炸鸡、哗啦哗啦切肥皂有什么好看的?但年轻人就是莫名地爱,而越来越多嗅到苗头的品牌也在努力挖掘ASMR的赚钱潜力。完全不露脸,在镜头面前咔擦
赞叹生活家
2019.03.19
这自带热搜体质的产品,如果只是让用户吃完抹抹嘴起身就忘了,那才是经营最大的浪费。说起麦当劳,你会想起什么?爆炸头的麦当劳叔叔?独一无二的金拱门Logo?还是实物没有图片大的巨无霸?如果99%的人第一反应都是薯
赞叹生活家
2019.03.19
红牛的不务正业,到底玩得有多溜?2012年,奥地利极限跳伞运动员菲利克斯鲍姆格特纳为了挑战超音速,从接近平流层、也几乎是太空的边缘位置,携带降落伞瞬间跳下。也是这玩命一跳,最高速度突破了音速,达到1173km/h
赞叹生活家
2019.03.19
近年来,「精品咖啡」一词逐渐进入人们的视野,不仅咖啡从业者、咖啡爱好者频频提及,甚至并不真正了解咖啡的小白们也把是否提供精品咖啡作为衡量咖啡馆好坏的一个重要标准。图源外网:咖啡树和咖啡樱桃什么是「精品
咖瘾Caing
2019.03.17
我们今天要说的这家公司,被誉为酸奶届的 苹果公司。2007年,它以 希腊酸奶这一当时的小众品类杀入巨头把守的美国酸奶市场,其后,一路以不可思议的速度推动该品类在整个北美酸奶市场由1%到52%的份额增长,自己也因此
虎嗅APP
2019.03.17
我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻,一切可能改变这个行业的公司都在其列!重磅新闻或新品推荐请联系Zoey(ID:15370122690)我们将择优精选发布本周看点:新产品1.元気森林新推元気宠肌水,喝出元
Foodaily每日食品
2019.03.17
最近朋友圈都在刷一篇文章,叫宝洁退市。大家好像一看到大公司有一点小负面,就特别开心,好像大公司倒闭了,自己生意就好做了。其实宝洁这样的公司,这样年销售500亿美金的公司,业绩下滑是十分正常的事情。所以对于
新消费内参
2019.03.17
2018年,中国餐饮市场收入首次突破4万亿大关。且在2019春节假期,全国零售和餐饮销售额突破1万亿元!成功的万亿市场背后,是餐饮市场不断洗刷、优劣更迭的成果!是餐饮人追溯市场本源、解决行业痛点、转型谋发展的结
HOTELEX
2019.03.17
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