01月
03
Tims咖啡×海绵宝宝上新车厘子系列新品
2年前
每日新品
1月3日，Tims咖啡官宣联名海绵宝宝上新车厘子系列新品：满杯车厘子美式、满杯车厘子柠檬茶。每杯都含4-5颗车厘子，有三种不同品种，酸甜层次丰富。其中，满杯车厘子美式将车厘子果酱与100%阿拉比卡咖啡融合，口感酸甜；满杯车厘子柠檬茶玄影黄金乌龙茶叶新鲜现泡，并加入现切柠檬片，香气清新。现购买车厘子新品可得海绵宝宝龙易发财年历贴纸，主题纸杯及包装袋等周边均已同步上线。原文链接
Manner Coffee推出新品：海盐芝士拿铁
2年前
每日新品
1月3日，Manner Coffee官宣推出2024年第一款超大杯新品：海盐芝士拿铁。据悉，该新品融合了海盐碧根果咸香风味和芝士的咸甜细腻，口感浓郁绵密，冷饮热饮皆可。目前，该新品已在门店上新，售价为25元/杯。原文链接
盒马回应线上订单加收1元包装费：因为业务调整
2年前
1月3日消息，多名网友近日发现，盒马线上订单开始收包装费。对此，盒马官方客服表示，因为业务调整，从2024年1月1日开始，每单收取1元打包费，如果购买的物品不需要用到塑料袋，例如大米、成箱水果等，可以联系售后处理。针对有网友反映的，取消订单不退包装费的问题，工作人员表示，会根据每个订单的实际情况处理。原文链接
库迪咖啡正式推出茶猫品牌，首店于北京合生汇开业
2年前
库迪咖啡于1月3日正式宣布推出第二品牌茶猫，此举标志着该公司进一步拓展其业务范围。茶猫品牌将专注于健康奶茶市场，所有门店都将配备人机协作系统，旨在提高效率和客户体验。
据悉，茶猫的首家门店将于2024年1月在北京合生汇开业。原文链接
库迪咖啡发布人机协作战略，推行商用机器人规模化应用
2年前
1月3日，库迪咖啡发布人机协作战略，在全球范围的门店规模化推行商业机器人应用，希望通过门店员工和机器人的协作，达到客户体验和成本结构的最佳优化。据了解，该战略将在库迪咖啡品牌和旗下其他品牌门店同步推行，于2024年1月起陆续上线。
记者了解到，库迪咖啡人机协作门店由配料机器人、制作机器人和送餐机器人三部分组成，可实现有人值守和无人值守两种状态。门店可根据场景需求，延长营业时间，提供24小时服务。另外，库迪咖啡旗下茶饮品牌茶猫所有门店均配备人机协作系统。原文链接
01月
02
伊利宫酪上新缤纷凝酪酸奶
2年前
每日新品
1月1日，伊利官宣上新缤纷凝酪酸奶新品。据悉，该新品采用100%生牛乳奶源，经由21道匠心工艺、4小时静置凝固、1杯一发酵，口感细腻滑嫩，并在产品内加入了清甜爽脆的自然大果。目前共有草莓蔓越莓以及蓝莓山药两种口味。原文链接
新希望×洽洽推出新品咔嗞搅拌杯
2年前
每日新品
1月1日，洽洽官宣与新希望合作推出联名款新品：咔嗞搅拌杯，新品为醇香酸奶搭配每日坚果谷物脆，选用丹麦进口菌种发酵，每100g酸奶中含2.4克蛋白质和80毫克钙，营养丰富。坚果独立包装，特别臻选美国/澳洲进口巴旦木仁、谷物脆、冻干草莓、可可球、椰子片和玉米片等。原文链接
农夫山泉推出甲辰龙年生肖典藏版金龙水
2年前
每日新品
1月2日，农夫山泉2024甲辰龙年典藏版玻璃瓶水正式上线。据悉，产品瓶身设计融合祥龙插画，一套双瓶，图案呈镜像对称，限量10万套，只送不卖，可在官方小程序上参与活动领取，时间截至龙年元宵节。原文链接
古茗向港交所提交上市申请书
2年前
1月2日，古茗控股有限公司向港交所递交招股书显示，截至2023年底，古茗拥有门店数超过9000家。2023年，古茗门店售出现制饮品12亿杯，GMV（商品销售额）超过192亿元。
业绩方面，招股书显示，2023年前三季度，古茗收入55.71亿元，同比增长33.9%，经调整利润（非国际财务报告准则计量）为10.45亿元。2022年全年，古茗收入为55.59亿元，经调整利润为7.88亿元。根据市场机构灼识咨询报告，按2023年的商品销售额（GMV）及门店数量计，古茗是全价格带下中国第二大现制茶饮店品牌。
数据显示，2023年，古茗加盟商的单店经营利润达到37.6万元，单店经营利润率达20.2%，超过同期中国大众现制茶饮店市场的估计单店经营利润率10%—15%。截至2023年底，古茗门店数超9000家，已覆盖包括中国各城市线级的约200个城市。其中，约79%的门店位于二线及以下城市。原文链接
营收超62亿元创新高，西贝餐饮将启动海外业务
2年前
1月1日，西贝餐饮董事长贾国龙在发布的新年贺词中透露，2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高，其中西贝莜面村实现年销售净额20亿元。客流方面，西贝莜面村全年接待了3766万人次顾客进店就餐，儿童客流超640万人次。零售渠道方面，2023年公司整体零售端收入超3.4亿，并透露2024年西贝功夫菜将聚焦杂粮主食赛道。值得注意的是，贾国龙提到，集团旗下新品牌贾国龙中国堡升级为龙堡，并在呼和浩特开出了第一家下沉门店。
同时，西贝餐饮还透露出了未来发展规划。贾国龙指出，在新的一年里，西贝餐饮不仅要发展西贝莜面村国内业务，门店突破400家，还要快速发展贾国龙小锅牛肉业务，门店突破100家。另外，西贝餐饮还将全面启动西贝海外业务。原文链接
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