05月
05
海底捞全国首家面包店来了
7个月前
五一期间，海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍·SCHWASUA”全国首店日前在杭州西湖银泰百货开业。其中，有不少面包都是10元以下的，5.8元的黑麦蔓越莓、6.8元的大米面包、8.8元的小熊面包、12元的碱水可颂和法棍，比较大包的面包也在20多元。（来源：极目新闻）原文链接
胖东来4月销售额达17.49亿元
7个月前
河南零售巨头胖东来公布截至4月30日的经营数据。数据显示，胖东来4月销售额达17.49亿元，年度累计销售额突破80亿元，达80.27亿元。4月份，胖东来超市、珠宝、百货三大业态领跑销售，分别贡献9.47亿元、1.85亿元和1.76亿元，占当月总销售额的七成以上。电器、服饰、茶叶等生活消费类业态紧随其后，分别实现1.51亿元、1.31亿元和0.85亿元销售额。（来源：财联社）原文链接
茉莉奶白：淘宝闪购开全量后，在饿了么订单翻倍破历史峰值
7个月前
5月2日，淘宝天猫旗下即时零售业务“小时达”升级为的“淘宝闪购”正式在全国全量上线，联合饿了么最大力度补贴消费者。这一系列福利，直接拉动五一假期奶茶外卖量周环比增长100%，年同比增长120%，也助力茉莉奶茶等诸多茶饮品牌收获生意爆发增长。茉莉奶白数据显示，淘宝闪购开全量后，品牌在饿了么订单翻倍破历史峰值，24小时内饿了么外卖订单量日均增长近3倍。（来源：36氪）原文链接
04月
30
山姆会员店暂停香港跨境直邮服务
7个月前
山姆会员店于2025年4月30日暂停香港跨境直邮服务。山姆会员店表示，香港跨境直邮服务在经过一段时间的试运营后，尚未能达到山姆的服务标准，我们仍在积极探索优化方案。为了保障服务质量与会员体验，经慎重考虑，该服务将于2025 年4月30日暂停。（来源：界面新闻）原文链接
美国食品科技公司Balletic推出精密工程蛋白混合物，瞄准肉类替代品市场
7个月前
4月24日，美国食品科技公司 Balletic 近日宣布推出Balletic Nova系列高性能蛋白配料，该系列产品旨在提供卓越的营养价值。据公司介绍，Balletic Nova系列采用发酵技术生产，其中包括Balletic Meat，这是一种蛋白混合物，只需与水和调味料混合，即可塑造成肉饼、肉排、肉丸或肉末等多种形态。该产品在烹饪过程中能够保持其结构，每40克食用份量可提供超过32克的完全蛋白质，并含有均衡的支链氨基酸（BCAAs），以支持肌肉蛋白质合成。
Balletic Meat的成分是一种专有的蛋白质混合物，包含大豆、小麦谷蛋白、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆和 L-亮氨酸。该产品不含乳制品、胆固醇和人工添加剂。（来源：新蛋白网）原文链接
亿滋国际发布2025Q1财报，第一季度收入达676.5亿元，同比增长0.25%
7个月前
4月30日，亿滋国际(MDLZ)发布Q1财报，2025财年第一财季收入93.13亿美元（折合人民币676.5亿元），去年同期收入为92.90亿美元，同比增长0.25%。2025财年第一财季净利润4.07亿美元，去年同期净利润为14.16亿美元，同比减少71.26%。基本每股收益为0.31美元，去年同期为1.05美元。公司所属行业为包装食品与肉类。（来源：同花顺财经）原文链接
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