4相关 | Foodaily每日食品

02月 20

1年前

据 DFA 称，美国奶农协会（DFA）正在推出 Milk50，这是一种牛奶，每份含有 50 卡路里热量，比无脂脱脂牛奶低 75%，蛋白质含量为 9 克。牛奶有三种口味：原味、巧克力和香草。“Milk50 正在用真正的牛奶彻底改变乳制品货架，解决注重健康的消费者最关心的问题——卡路里和糖，”DFA 乳制品品牌首席营销官 Rachel Kyllo 说。“虽然有些人转向植物性替代品以寻求低卡路里，但他们被迫在口味和营养上妥协。现在他们不必满足于更少。” Milk50 可以在全国的 Target 商店以及选定的沃尔玛、艾伯森和 Stater Bros. Markets 购买，每 48 盎司瓶装的价格为 4.49 美元。（来源：foodbusinessnews）原文链接

美国坚果品牌巨头Blue Diamond 和热蜂蜜品牌Mike's Hot Honey 合作推出热蜂蜜杏仁

1年前

据报道，Blue Diamond Almonds 正在推出一种新口味：热蜂蜜杏仁。该口味是与 Mike's Hot Honey 合作推出的。 “与 Mike's Hot Honey 合作使我们能够为零食爱好者创造真正独特的东西，”Blue Diamond 营销和创新副总裁 Maya Erwin 说。“消费者渴望浓郁、令人兴奋的味道，而这些杏仁提供了令人垂涎的松脆、甜味和热量组合，只有 Blue Diamond 和 Mike's Hot Honey 才能提供。” 杏仁可以在亚马逊和选定的沃尔玛门店以 12 包 1.5 盎司管装的价格以 14.99 美元的价格购买，或以 6 盎司的罐装价格以 2.98 美元的价格购买。（来源：foodbusinessnews）原文链接

02月 19

蒙牛乳业：预计2024年度净利润约为0.5亿元至2.5亿元

1年前

2月18日，蒙牛乳业发布盈利预警，预计 2024年度总收入同比下降；2024年度净利润约为0.5亿元至2.5亿元，较2023年的48.09亿元大幅下降。公告显示，因考虑贝拉米经营和财务表现，预期将计提相关商誉和无形资产减值，减值金额预计38亿元—40亿元；由于淘汰牛市场价格和原奶价格下降，联营公司现代牧业将计提相关生物资产减值亏损和商誉减值，相应导致蒙牛在该联营公司上录得亏损，从而影响蒙牛报表利润7.9亿元—9亿元。（来源：北京商报）原文链接

可果美宣布2025财年基本方针，创造利润为首要任务，并开始全面开发杏仁产品

1年前

近日消息，Kagome2025财年的饮料和食品政策已经最终确定。该公司为实现截至2025年的长期计划，自2016年起实施了三个中期计划，并将今年财年定位为过去10年的收官之年，积极推广作为国内加工食品事业核心的饮料和食品。在成本不断上升的背景下，该公司将把创造利润视为首要任务，并将根据“持续挑战”和“恢复利润”的基本方针实施各种措施。此次“持续挑战”的最大看点，莫过于杏仁微风的全面上市。该公司去年与美国Blue Diamond Growers签署了Almond Breeze的生产和销售合同，并将从3月份开始对其包装和内容进行重大改进。 2011年日本国内杏仁奶市场规模为139亿日元，2012年因竞争对手不足等原因一度降至124亿日元，但由于日本与美国之间的消费量差异，可以确定日本国内还有很大的扩张空间。新产品的口味浓郁、令人满意，并含有更多的杏仁（杏仁酱比以前的版本多 1.5 倍），以确保余味清新。为了提高品牌知名度和增加试用人数，他们任命居住在加利福尼亚州的杏仁奶用户作为大使。他们还计划通过电视广告、社交媒体和饮用方法进行推广，旨在通过向 100 万人提供样品来获得尝试。（来源：食品新闻）原文链接

奥利奥上新季节限定新品寻味八方系列

1年前

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近日，奥利奥上新寻味八方系列，该系列共有两款新品，分别是奥利奥红颜丹香味夹心饼干和奥利奥状元芝香味夹心饼干。奥利奥红颜丹香味夹心饼干采用牡丹融入奶油，花香清甜，醇香浓郁。奥利奥状元芝香味夹心饼干添加真实芝麻颗粒，芝香浓郁，香甜可口。目前已上线淘宝官方旗舰店，售价为49.9元/6盒。（来源：亿滋）原文链接

雀巢上新茶萃香柠茶

1年前

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近日，雀巢上新茶萃香柠茶。该新品采用双重乌龙茶叶萃取，分别为福建平和白芽奇兰及安溪铁观音，搭配香水柠檬，口感沁香酸甜，淡雅鲜爽。据官方介绍，售价为4元/瓶。（来源：Foodaily）原文链接

朝日上新可尔必思BLEND PREMIUM草莓牛奶饮料

1年前

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近日，朝日饮料株式会社宣布将于2月25日（周五）起发售“可尔必思 BLEND PREMIUM”。据官方介绍，可尔必思BLEND PREMIUM采用PET瓶装，净含量为430ml/瓶。外包装中央印有“BLEND PREMIUM”字样，背景采用草莓和牛奶元素。该新品是由三种不同特性的草莓原料混合而成的乳饮，三种草莓分别是熟透草莓汁、甘王全提取物、佐贺县“一五三”草莓糖浆，口感层次丰富，清爽酸甜。官方售价为205日元（含税）/瓶。（来源：PR TIMES）原文链接

康师傅推出决明子大麦饮和枸杞菊花茶

1年前

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近日，康师傅上新中式养生系列，本次上新共有两款产品，分别是决明子大麦饮和枸杞菊花茶。决明子大麦饮采用烘焙大麦，玄米、苦荞、麦芽、决明子，经过高温精粹制成，麦香自然，清爽回甘。每瓶含有y-氨基丁酸28mg，0糖、0咖啡因，0能量，配料表干净无负担。枸杞菊花茶采用超高温瞬时杀菌技术，并使用冷罐装技术，每瓶使用9朵以上浙江桐乡杭白菊，搭配枸杞、仙草、冰糖，微甜不苦，清凉爽口。目前已上线京东官方旗舰店，售价为500ml*15瓶/47.9元。（来源：康师傅）原文链接

甜味剂企业新琪安提交上市申请，拟登陆港股

1年前

近日，据港交所官网信息，甜味剂企业新琪安科技股份有限公司已提交上市申请，拟登陆港股。新琪安成立于2001年，是一家食品级甘氨酸及三氯蔗糖生产商，主要从事食品级甘氨酸、工业级甘氨酸及三氯蔗糖的生产及销售。财务方面，2022年、2023年、2024年，新琪安收益分别为7.61亿元、4.47亿元、5.69亿元，年内溢利分别为1.22亿元、0.45亿元、0.43亿元。（来源：新京报）原文链接

宾堡集团总部两年内对中国区投资超过5亿

1年前

近日，北京曼可顿食品科技有限公司正式获得由北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会颁发的“北京市外资研发中心认定证书”。2023年至2024年，曼可顿母公司宾堡集团总部对中国区的投资超过7000万美元（约合人民币5亿元）。宾堡中国总经理张莉表示，未来宾堡集团将在中国持续深耕，长期投资布局，不断提升创新能力、产品品质和服务水平，为中国烘焙行业的高质量发展贡献力量。（来源：京报网）原文链接