08月
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为减轻物流压力，味之素旗下公司J-Oil Mills称商用油脂启用年月标注并延长保质期
8个月前
8月15日，据媒体报道，味之素旗下公司J-Oil Mills将从2025年1月起，对商用油脂产品（部分产品除外）的保质期标注方式进行调整，由原来的“年月日”标注改为“年月”标注，同时延长瓶装及斗罐装产品的保质期。通过将保质期从“年月日”标注改为“年月”标注，旨在减轻物流业务的负担、提高库存管理效率，此外，延长保质期也将为减少食品浪费贡献力量。
家用产品已于2024年4月起采用年月标注方式，此次将把这一方式推广至商用产品。在确认产品品质及安全性无问题的基础上，各类产品的保质期延长如下：瓶装产品从12个月延长至19个月，枕式包装及盒中袋（BIB）产品从12个月延长至13个月，一斗罐装产品从24个月延长至31个月。所有产品均从明年1月起依次切换为新的标注方式及保质期。（来源：食品新闻）原文链接
特仑苏推出「沙金套海沙漠·有机纯牛奶」新品
8个月前
每日新品
近日，特仑苏推出「沙金套海沙漠·有机纯牛奶」新品。据官方介绍，该新品选用来自北纬40度乌兰布的有机奶源，每100mL含有4.3g天然优质乳蛋白和140mg原生高钙，口感香醇。售价为250ml*10盒/188元。（来源：Foodaily每日食品）原文链接
美国天然甜味剂供应商Icon Foods推出清洁标签级葡聚糖
8个月前
8月14日，据媒体报道，Icon Foods宣布推出FibRefine PD，这是一款清洁标签级的葡聚糖产品，属于多功能、低热量的可溶性纤维产品。该产品的纤维含量高达90%以上，甜度低且热稳定性高，有助于减少糖分、增加体积并改善口感。该公司表示，FibRefine PD是以微量山梨糖醇和柠檬酸作为稳定剂，将葡萄糖经受控聚合反应合成的葡聚糖。FibRefine PD既能助力减糖，又能解决质地问题，可应用于饮料、能量棒、烘焙食品和糖果等多种产品中。据该公司称，该产品还可能有助于肠道健康，因为它是一种可溶性、不可消化的碳水化合物，在小肠中可能不会被酶分解，而是会到达结肠。（来源：Food Business News）原文链接
JBS欲打造全美最大即食培根和香肠工厂
8个月前
8月14日，据媒体报道，科罗拉多州格里利讯——JBS美国公司宣布将收购爱荷华州安克尼一处18.6万平方英尺（约1.7万平方米）的生产设施，使其成为该国最大的即食培根和香肠工厂，其中包括在预制食品生产方面的投资 1 亿美元（折合人民币约7.18亿元）。该设施原由连锁超市Hy-Vee运营，预计2026年中期投产，全面投产后将新增400个岗位，并优先聘用前雇员。JBS CEO韦斯利・巴蒂斯塔表示，此举旨在拓展高附加值预制食品业务。安克尼工厂将与JBS在爱荷华州其他四家工厂（包括在建的佩里鲜香肠厂）形成供应链协同，后者将为该设施提供原料。近期，JBS还扩建了密苏里州莫伯利的培根厂，持续加码预制食品布局。（来源：Food Business News）原文链接
科迪乳业2025上半年营收约3.80亿元，同比增长6.47%
8个月前
8月14日，据媒体报道，新三板挂牌企业科迪乳业发布半年报，2025年上半年，科迪乳业实现营业收入约3.80亿元，同比增长6.47%；实现归属于两网公司或退市公司股东的净利润约3030.65万元，同比增长23.87%；实现归属于两网公司或退市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润约2985.67万元，同比增长22.63%。
公开资料显示，科迪乳业成立于2005年，主要从事乳制品、乳饮料和饮料的研发、生产和销售以及配套的奶牛养殖、繁育和销售。报告期内，公司主营业务未发生重大变化，目前产品销售市场主要集中在豫鲁苏皖地区并逐渐发展为全国市场。（来源：北京商报网）原文链接
卫龙美味2025上半年总收入为34.83亿元，同比增长18.5%
8个月前
8月14日，据媒体报道，卫龙美味发布截至2025年6月30日止6个月的中期业绩公告。报告期内，公司总收入为34.83亿元，同比增长18.5%；归母净利润为7.33亿元，同比增长18%。其中，蔬菜制品上半年营收同比增长44.3%达21.09亿元，占整体收入比重增至60.5%。半年报中提及，公司的总收入增长主要是由于持续加强全渠道建设和品牌建设，以及优化渠道结构。（来源：北京商报网）原文链接
安琪酵母2025上半年营业收入79.0亿元，同比增长10.1%
8个月前
8月14日，据媒体报道，安琪酵母发布2025年半年报，报告期内，公司实现营业收入79.0亿元，同比增长10.1%；归母净利润为7.99亿元，同比增长15.7%。其中第二季度，公司营业收入为41.1亿元，同比增长11.2%；归母净利润为4.29亿元，同比增长15.4%。生产方面，公司上半年发酵产量达到22.8万吨，同比增长11.8%，各生产基地的运营效率持续提升。（来源：北京商报网）原文链接
丹麦乳制品生产商Arla Foods 在巴林工厂投资4.3亿元
8个月前
8月14日，据媒体报道，丹麦乳制品生产商Arla Foods 宣布对其巴林工厂投资 5090 万欧元（折合人民币4.3亿元），以提高其涂抹奶酪玻璃罐的产能。该乳制品合作社表示，其投资旨在支持对其罐装涂抹奶酪产品不断增长的需求，这些产品以其 Puck 品牌在中东和北非(MENA)销售。为了使品牌能够适应预期的需求增长，5090 万欧元的投资将使该工厂目前的产能增加约 30%，施工将于 2025 年底开始。（来源：foodbev）原文链接
邦吉宣布收购 IFF 的大豆和卵磷脂业务
8个月前
8月14日，据媒体报道，邦吉全球收购了 IFF 的大豆和卵磷脂业务，此举将增强邦吉的产品组合并巩固其在食品和饮料领域的地位。该协议涉及购买 IFF 卵磷脂、大豆浓缩蛋白和压榨业务的几乎所有相关资产，这些业务在 2024 年创造了约 2.4 亿美元（折合人民币17亿元）的收入。农业综合企业领导者邦吉集团正在战略性地拓展其在食品配料领域的能力。此次收购涵盖全球约250名员工的业务，预计将于2025年底完成，具体时间取决于监管部门的批准和惯例成交条件。（来源：foodbev）原文链接
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