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首个茶水间评价标准发布
2年前
2023年5月30日，由中国轻工企业投资发展协会和上海博华国际展览有限公司共同主办的2023中国咖啡产业创新大会在上海·国家会议中心成功举办。在本次大会上正式举行了《茶水间评价规范》团体标准的发布仪式。
中国轻工企业投资发展协会理事长李国都、副理事长刘旭，上海博华国际展览有限公司总经理章学强，北京中大华远认证中心有限公司总经理 ( 中心主任 ) 张剑、市场服务部副主任钱锴，卓越商企服务集团品牌营销总监陈贤等单位代表参与标准发布。原文链接
茶百道×杉泽《观山海》推出首款杨梅系列
2年前
6月20日，茶百道官宣与杉泽《观山海》联名的杨梅系列新品正式上市，共有杨梅啵啵冰、杨梅生酪、杨梅芝士、蜜桃杨梅四款新品。产品均选取应季杨梅与龙牙茉绿茶底，酸甜可味。与此同时，联名纸袋、杯子、贴纸、书签等周边也同步上线。原文链接
美团助力餐饮外卖商家首次组团参与618，华莱士销售破1.5亿元
2年前
6月19日，餐饮外卖商家首次组团参与618成绩单出炉。美团发布数据称，星巴克首次在直播间推出美团外卖专属新品，星冰乐系列产品销量周同比增长370%，品牌新客周同比增长159%；库迪咖啡生椰拿铁单品销量周同比增长138%；正餐类品牌海底捞销量周同比增长51%，新客周同比增长64%。快餐品牌华莱士，活动期间销售额突破1.5亿元，刷新其过去参与神券节等活动的历史纪录。原文链接
必胜客全国门店上线i-Kitchen系统
2年前
近日，必胜客中国第3000家门店在河北秦皇岛蔚蓝海岸上正式亮相，这是必胜客深耕中国33年的重要里程碑。1990年，必胜客进入中国，首店落户北京，作为中国最大的西式休闲餐饮品牌，必胜客已进驻全国600多个城镇。经过前期的小规模试点，今年在必胜客全国门店全面上线了i-Kitchen系统。作为餐厅的"后场管理大脑"，该系统运用人工智能、物联网、机器学习算法等高科技助力一线运营，贯穿了食材从下单进货到制作出炉的周期，并实现了对生产、品质和食品安全的有效管理。原文链接
预制菜研发产销商「优予预制菜」完成Pre-A轮融资，加速产品迭代和升级工厂
2年前
36氪消息，「优予预制菜」近日已完成3500万元Pre-A轮融资，本轮融资由天时创新资本领投，恒邦资本跟投，本轮融资将用于产品优化、供应链建设。
「优予预制菜」总部位于福州，从2019年进入预制菜行业，产品系列包括即烹类、即食类鲜品预制菜和即烹类、即热类冻品预制菜。目前在福州、深圳、武汉设立自有日配工厂，覆盖福州、厦门、泉州、深圳、广州、佛山、武汉、长沙、南昌、成都等一二线城市。 2022年总营收达2.5亿元。原文链接
墨西哥高端啤酒品牌Modelo进入中国
2年前
据报道，来自百威亚太旗下、在墨西哥销量领先的高端品牌Modelo啤酒正式进入中国，并于5月1日在京东自营平台上线，于5月15日在京东超市上新日正式亮相。据了解，Modelo啤酒口感醇厚，散发着淡淡柑橘风味的清香，比普通啤酒多了一丝柑橘风味的同时，也多了一分别致的回甘。外观上来看，“小金炮”独特的瓶型简约大气。原文链接
椿风上新杨桃系列新品：杨桃雪梨、杨桃油柑
2年前
6月20日，养身茶饮品牌椿风上新杨桃系列新品，分别是清润·杨桃雪梨、清轻·杨桃油柑。酸甜的杨桃具有低糖、高VC的特点，是久负盛名的岭南佳果。据悉，杨桃雪梨精选漳州杨桃，与饱满多汁的雪梨相结合，甘甜解渴。杨桃油柑精选优质油柑取满杯原汁，再捣碎成熟杨桃果肉浸润茉莉茶底，口感层次丰富。原文链接
奈雪的茶上新茉莉初雪奶茶、茉莉初雪茶咖
2年前
6月20日，奈雪的茶新品——茉莉初雪奶茶、茉莉初雪茶咖正式上市。据品牌介绍，奈雪金奖茶茉莉初雪采用3300朵茉莉花七窨一斤茶，每一片茶叶都“窨染”独特的东方茉莉清香，醇香茶汤搭配丝滑牛乳，清爽不腻有茶香余味。茉莉初雪茶咖则是用茉莉初雪与阿拉比卡咖啡豆碰撞出独特香气，清甜茉莉花融入浓郁咖香，加入丝滑牛乳让口感饱满富有层次。与此同时，奈雪推出了「茉莉初雪 香氛片套餐」，购买茉莉初雪奶茶或茉莉初雪茶咖新品可得限量茉莉初雪香氛片。原文链接
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