一项新的研究挑战人们关于无糖汽水对身体有害的认识。研究者将他们的发现刊登在《Obesity》杂志上。该研究显示，喝无糖汽水的人比喝水的人体重会额外降低4磅。303位参与者被分为两组，一组必须停止喝无糖汽水，而另一

自2001年以来，我国饮料市场一直保持两位数增长。不过今年，饮料行业的高增长明显放缓，中国行业企业信息发布中心数据显示，中国饮料行业2013年同比增长13.61%。虽然成绩尚算过得去，但增幅较往年有所下降。而今年饮

由yves behar设计的vessyl智能水杯，它不仅能感应杯中的水量和温度，还能告诉你正在喝的是什么。通过蓝牙4.0与智能手机连接，当杯中倒入液体时，它能够准确的计算出里面所含有的卡路里、糖分、脂肪、蛋白质、纳元素和

在过去的几年里，雀巢已经制定了包括Jenny Craig和PowerBar 公司一些部分的撤资文件，这使得公司的主管们可以花更多的时间专注于增值现有的商业和像雀巢健康科学这样的新商业上，首席执行官鲍尔布尔克说。6月4日，在

5月13日，欧盟在其官方公报上发布了有关修订食品中镉含量的委员会条例（EU）No 488/2014。

来源：糖烟酒周刊食品版孙春维是旺旺集团（以下简称旺旺）河北分公司的一名销售经理，在今年4月份，《糖烟酒周刊》接到孙经理打来的电话，告知我们旺旺成立的新品牌哎呦旗下推出了多款新品，希望我们能够对其多一些关

2014年，娃哈哈创建25年，宗庆后踏入69岁，老帅面临全新的挑战。娃哈哈旗下首家商场娃欧商场结业，娃哈哈梦碎商业地产。而娃哈哈之前重金打造的爱迪生奶粉也饱受内外之困。目前水板块还是老大的娃哈哈，在联销体的支

对食品中的过敏原的监管控制正步步逼近，内布拉斯加大学林肯分校的食品过敏原研究与资源项目（Food Allergy Research Resource Program ，FARRP)）创始人与联合主任Steve Taylor博士这样说。4月9日到11日，由国际谷

昨日，国家审计署发布了2014年第8号公告，对外公布了截至2014年5月办理的35起经济案件和事项的处理情况，其中，上海光明食品（集团）有限公司被披露串通机构骗取了1262万元的财政资金。目前，被骗取资金已经全部追回

继今年3月底肯德基宣布全国4600家餐厅同步更换新菜单后，昨天，肯德基再度宣布大变身，其在全国16个城市同步举行全新餐厅发布。昨天，北京肯德基青塔餐厅作为全国首批130家变身餐厅之一，以不一样的面貌全新迎客，原

6月18日，2014食品安全快速检测技术论坛在北京召开，多位专家与会表示，我国农产品、食品生产企业数量多、规模小、法治和自律意识比较弱，构成食品安全问题多发。食品安全快速检测技术是食品安全保障的重要支撑，目前

据PLT Health Solutions公司和Oakshire Naturals公司称，其已获得专利的蘑菇粉末配料产品Earthlight Whole Food Vitamin D中的维生素D含量达到每克4万国际单位。产品中使用1mg该配料将会成为一个很好的维生素D摄取来

目前，由国务院食品安全办等17部门共同主办的2014年全国食品安全宣传周活动目前正在全国范围内进行。作为今年宣传周重点活动之一，国家食品药品监督管理总局联合国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会等单

古人木有冰箱的时候如何冷藏食物呢？这本领如今被金发碧眼的偷师啦，设计了这样一冰藏啤酒的法子。一次可以放2打啤酒，也就是24块，用地下温度冷藏，享用的时候尽管摇上来，而且不占用冰箱的位置。当然，前提是你家要

赶超明治、联合利华等国际乳企伊利近日最新公布的2013年财报,引发了业界关于其的诸多猜想,因为其477.9亿元的销售业绩已触及全球乳业前十强的门槛,今年有望冲入全球乳业前十强,成为首个进入全球乳业前十榜单的中国乳企