近日，天津老字号麻花品牌桂发祥发布公告，公司将以4775万参股新三板公司昆汀科技。交易完成后，桂发祥将持有昆汀科技22.4219%的股权，未来不排除整体收购。

刚度过30周年庆典的娃哈哈在杭州西湖边的湖滨银泰IN77购物中心里搭建了一个时光盒子，还送起了各种名字奇特的现调饮品。这是一家仅留存48小时的快闪店，可以把消费者瞬间带回童年。现场除了可以玩钓鱼、吹泡泡等充满

2017年新零售十大关键词：①全渠道；②重构人货场；③供应链；④转型升级；⑤无人零售；⑥精选模式；⑦社区便利店；⑧消费降级；⑨渠道下沉；⑩全社会大协同。

一、国内奶业形势 1、国内生鲜乳产量同比继续下降，价格有所上涨农业部发布的全国生鲜乳生产指数显示，从2017年5月开始生鲜乳产量总体呈下降趋势（图1）。9月份生鲜乳产量指数是93.47，同比减少3.21%，环比减少1.6

继百威英博收购Camden Town，嘉士伯收购London Fields，朝日买下Meantime，最近，又有一个英国精酿酒厂被啤酒大厂收购了。据外媒报道，喜力啤酒近期收购了英国精酿啤酒品牌Brixton Brewery的49%股权。Brixton Brewer

一年卖出数亿杯，能绕地球好几圈的香飘飘奶茶，在三次冲刺IPO后终于在A股挂牌（股票代码：603711）上市交易了。今日，香飘飘食品股份有限公司A股股票在上交所上市交易。公告显示，该公司A股股本为4亿股，本次上市数量

11月26日，还是在麦香村的旧址，西贝莜面村的首家外卖专门店诞生了。这一天，距贾国龙10月14日宣布暂停西贝麦香村业务仅过去了43天。当西贝们纷纷在外卖上发力，他们的组织力、运营力和品牌打造力，会给外卖市场带来

早前，香港《南华早报》有报道称：中国内地的单身人口总数已超俄罗斯（2016年1.443亿 ）与英国人口（6564万）的总和，达到2亿之巨。很显然，独食者正演变成一个普遍趋势。为了迎合这种趋势，越来越多的餐厅为独食者

今年早些时候，赢商大数据中心调查了 28 个城市商业面积 5 万平米及以上的 746 个购物中心后发现，有 75% 的购物中心都引入了日料品牌。美团点评在今年早些时候发布的《中国餐饮报告（白皮书 2017 ）》中指出：日料

奶粉甩货进入最后的疯狂阶段，目前有很多国产奶粉的渠道商拿货价是20-40元/罐，而一些进口奶粉的拿货价为40-50元/罐。如果配方注册延期，从现在开始到明年底将是

记者出身的徐元文是位零售业新兵，但他创办的济南宜快宜慢便利店却探索出一种却区别于罗森、7-eleven等传统便利店的创新模式即面积在400平方米，融入常规商品、书吧、餐饮、烘焙等多个业态的复合型便利店。宜快宜慢

尼尔森近期发布的2017年第三季度中国消费者信心指数报告显示，第三季度中国消费者信心指数继续保持稳中有进的发展态势，比第二季度增长2个点，达114点，再创历史新高。更值得关注的是，从2016年第四季度的106点到本季度的114点，中国消费者信心指数已连续第四个季度实现增长。这一数据表明，在中国经济稳中有进发展的环境下，城乡居民收入不断增长，中国消费者信心指数实现稳步提升。

中街1946拿到了理想的数据。而销售额之外，这个网红品牌也有自己的思考。即便你没吃过中街1946，也可能在朋友圈见过，它被称为网红雪糕。如今，中街1946拥有近50家线下直营店，从上海、沈阳开到杭州和深圳。中街1946

今年4月，红杉资本中国基金合伙人刘星首次对“新零售”到底新在哪里做出解答，即依托新人群、孕育新品牌、应用新技术、构建新业态，并认为那些有“线下载体的新零售”就像是正在开往春天的列车。

概述消费者就业预期从第二季度的68跃升至72，增长4个点；消费者的消费意愿空前高涨，从上一季度的56增至58，达到2014年来的最高值。与此同时，个人经济情况也实现了小幅上扬，从69增长至70。尼尔森近期发布的2017年