继伊利宣布8.5亿美元收购美国有机奶第一品牌Stonyfield后，近日，光明旗下新莱特宣布完成对新西兰乳业公司NZDC100%股份的收购，此外，澳优乳业也宣布收购澳洲乳企ADP100% 的股份和Ozfarm50%的股份。在经历了一波收购

近期，华润怡宝旗下品牌魔力推出了全新升级的氨基酸运动饮料。在炎炎夏日，这款应景的饮料迅速受到业内人士关注，并成为线下商超的新宠。消息人士透露，这款魔力氨基酸运动饮料自研发之初就被寄予厚望，是华润怡宝在

BCG（波士顿咨询公司）联手阿里巴巴，推出中国消费趋势报告的续篇，重点聚焦于上层中产及富裕阶层消费者、新时代消费者以及网络购物这三大新兴力量引所带来的消费需求、消费行为和生活方式的改变，以及对于企业的启示。此外，在消费升级的背景下，中国社会也催生出了越来越多的细分消费群体，其中年轻潮男和老年消费群体，单身族，崇尚健康绿色生活与环保的群体，“体验至上者”和“渴望成为大师者”，以及二次元和虚拟社交消费群体这五大新客群将成为主流力量。

全球主要食品、饮料乳品、粮食肉类企业财报汇总(2017年第一季度)。食品雀巢集团(Nestle)发布2017年第一季度销售额报告。当季销售额增长至210亿瑞郎，增幅为0.4%，2016年第一季度销售额为209亿瑞郎。有机增长2.3%，成

日前，亿滋国际举行了2017年第33届伯恩斯坦年度策略决策会议，虽然该公司CEO没有出席，但是亿滋国际执行副总裁兼首席财务官Brian Gladden、首席增长官兼北美临时总裁Tim Cofer参加了会议，并回答了一众提问。小食代听

啤酒配炸鸡，豆浆配油条，红酒配西餐曾几何时，这些饮食CP已经成为吃货们日常饮食的潮流。现如今，加多宝配火锅，也成为了人们饮食消费的一种标配。中国国际火锅节数据合作机构通过对在成都举办的国际火锅节现场1000

中国烘焙产业正越来越受到资本的追捧，尤其是在奶茶火了之后，顺带也带红了烘焙产业，让中国奶茶业走入了 “奶+面包”时代。无论是最近走红的鲍师傅，还是一直以网红现象级而存在的原麦山丘都是属于中国整个大烘焙产业的一脉，在这个分散却高速增长的市场中，出现了许多新的变化。今天我们将以长文的形式来解构中国的烘焙产业，让投资人、创业者看清烘焙这个产业的现状、问题与未来。

从农牧业延伸到食品加工和新形态零售，正大想做“从农场到餐桌”的全产业链体系。但面对自己不擅长的新领域，它还需要更多准备

在包装食品持续低迷的形势下，餐饮业依然以双位数的速度平稳增长，许多食品行业巨头、资本方在2016年更是持续加码，喜茶，鲍师傅等网红店如雨后春笋般涌现，餐饮业以更快的速度发生着裂变，面对客户与消费者，餐饮从

在包装食品持续低迷的形势下，餐饮业依然以双位数的速度平稳增长，许多食品行业巨头、资本方在2016年更是持续加码，喜茶，鲍师傅等网红店如雨后春笋般涌现，餐饮业以更快的速度发生着裂变…

茶与酒这种出乎意料的组合，又拥有着怎样独特的魅力？抹茶Beer Garden为什么能异军突起赚足吸引力？从茶系酒类到茶类料理通通一网打尽…

日前，嘉吉公司宣布将针对亚太地区的一些特种淀粉项目加大投资。作为全球最大的玉米淀粉加工公司之一，嘉吉计划充分利用其淀粉改性方面的前沿技术扩大产品应用，并将在中国设立了新的改性淀粉工厂。

全球每天有17亿人次的消费者在畅饮可口可乐公司的产品，平均下来每秒钟大约能售出19,400瓶。即便在世界范围内受到如此的 欢迎，可口可乐却在这儿受挫了罗马尼亚。为了扭转这种局面，他们和在罗马尼亚的合作伙伴McCan

今天，蒙牛乳业(02319.HK)在香港召开股东周年大会，投票表决多个决议案。其中，卢敏放、吴文婷被重选为执行董事，焦树阁、张晓亚、邱家赐被重选为独立非执行董事。综合今天多个香港当地媒体报道，蒙牛乳业总裁卢敏放

怪兽饮料（Monster Energy）是来源于美国的功能饮料品牌，也是红牛的强势竞争者。2015年，可口可乐收购了怪兽饮料16.7%的股权，并达成了长期的战略合作协议，成为怪兽饮料在国际市场上的主销售渠道。据悉，2016年，该