中国日报网消息，中国（普洱）国际咖啡博览会新闻发布会在北京举行。商务部流通产业促进中心副主任林健在发布会上介绍，近年来，中国咖啡行业发展迅速，咖啡产业链、供应链逐步完善，咖啡消费市场快速发展，中国已经成为全球增长速度最快的咖啡消费市场。 林健介绍，中国咖啡市场缺口较大，短期内需要大量进口来补充国内咖啡消费市场快速增长的需求。2017年至2022年，中国咖啡进出口贸易量逆差从0.78万吨增长至11.93万吨，增长了14.33倍，年均复合增长率约高达72.63%。与此同时，中国咖啡出口每年约在5万至7万吨，且多以咖啡初加工农产品形式出口，尚未充分发挥产业链后端经济价值。