10月26日,日本OYASAI株式会社宣布,在福冈市天神地下街设置室内水培栽培单元“OYASAI FARM”,启动都市空间农业模型的实证实验。 该单元将蔬菜种植与空间装饰结合,定位为“可食用室内植物”。与传统观叶植物需要持续投入维护成本不同,OYASAI FARM在美化空间的同时,产出的蔬菜可直接销售给地下街内的餐饮店或消费者,让装饰性绿植转变为兼具观赏与营收功能的“创收农场”。此次实证将重点验证地下街环境下的稳定栽培可行性、作为“可食用绿植”的空间体验价值,以及该模式能否作为一项独立业务成立。OYASAI的长期目标是让这种小型农场像自动售货机一样,被广泛设置于车站、地下街、商业设施等城市角落,使城市整体成为一个分布式农场网络。 目前,OYASAI FARM已在福冈天神地下街亮相,实证实验正在推进中,具体的蔬菜品类与销售价格将根据后续数据确定。(来源:PR TIMES)原文链接
10月20日,韩国海太制果宣布,正式在韩国市场推出日本卡乐比旗下土豆棒零食“Jagariko沙拉味”。这是该产品首次在韩国本土上市,即日起在韩国全国大型超市及便利店销售。 Jagariko于1995年在日本上市,凭借越嚼越脆的独特口感,长期位居日本零食市场土豆棒品类销量第一。产品采用蒸汽工艺,将蒸熟的土豆经热风干燥,实现入口酥脆、越嚼越香的标志性口感;土豆含量达91%,并加入胡萝卜与欧芹,还原土豆沙拉的清淡咸香。此次将Jagariko引入韩国,意味着这款此前长期作为“赴日旅行必买伴手礼”的产品,在韩国本土即可直接购得,海太制果也借此进一步扩充其土豆棒产品矩阵。 目产品规格为60g/袋,定价2,480 韩元(约合人民币 13 元)(来源:Food Today)