三养食品推「可以喝汤的火鸡面」，辣鸡汤杯面新品上市

10月 16

2天前

每日新品

10月16日，三养食品宣布推出可以喝汤的火鸡面新品火辣鸡肉风味汤面（Buldak Stew Type Ramen），打破了传统火鸡面干拌的吃法，加入了大量大蒜、辣椒粉与特制酱汁，打造出可以畅饮的浓郁麻辣汤底。这款汤面主要提供「大杯装」与「袋装」两种规格。据台湾市场价格信息，杯装定价为新台币49元（约合人民币11.0元），袋装为新台币65元（约合人民币14.6元）（来源：三养食品）原文链接

雀巢发布2027年食品与饮料趋势预测报告

10月15日，雀巢美国公司发布《2027年食品与饮料趋势预测报告》，报告结合消费者行为、零售端销售表现、菜单追踪及社媒搜索等大数据，指出未来一年将决定美国人饮食习惯的五大趋势。报告认为：饮食价值已经变得非常个性化，消费者对于入口的每一口食物、每一滴饮品都变得更加挑剔，产品必须带来更明确的营养益处、更极致的风味或量身定制的感官体验，让他们觉得“物有所值”。五大趋势分别为：（1）风味向“风趣、酸爽”进阶（The Zest Is Yet to Come）、（2）蛋白质+ （Protein&）、（3）水果果香重回咖啡主角（The Juicy Cup）、（4）全球风味进入“细分地域时代”（Global Drops a Pin）、（5）带来感官和情绪回报的小确幸（A Little Extra Goes a Long Way）

2天前

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