近日，CJ第一制糖旗下大喜大发布全球战略，将品牌从传统韩国调味品品牌升级为“全球酱料&调味品专业品牌”，并提出“全球风味平台（Flavor Platform）”战略愿景，计划重点拓展中国、日本、越南等亚洲市场。目前，大喜大已进入全球60多个国家。在中国市场，品牌正从以餐饮B端渠道为主向C端零售拓展，并于今年7月推出「大喜大快汤灵」，同时持续扩充本地化料理酱产品；在越南市场，则将CJ Cau Tre旗下8款酱料纳入大喜大品牌体系，并计划年内再推出3款蘸酱产品。（来源：CJ第一制糖）原文链接
近日，汉堡王在奥地利参与活动的门店限时推出植物基「Crispy Chicken」系列，包括单层汉堡、双层汉堡和卷饼3种产品。新品以大豆蛋白和小麦蛋白制成植物基鸡肉饼，并在外层裹粉中加入南瓜籽碎，既增加酥脆口感，也用于与传统鸡肉产品进行视觉区分。其中，汉堡以植物基鸡肉饼搭配生菜、番茄和蛋黄酱，采用芝麻面包；卷饼则加入生菜、番茄、蛋黄酱及辣咖喱酱。目前新品在奥地利全国参与活动的汉堡王门店限时供应。（来源：Vegconomist）
