7月30日，针对国内首款粉状特殊医学用途肿瘤全营养配方食品上市，首都医科大学临床营养学系主任、中国抗癌协会副理事长石汉平表示，肿瘤患者病后最大的不良反应是营养不良，营养治疗在抗肿瘤治疗以及疾病康复过程中发挥了基础作用。 研究显示，超过80%的癌症患者存在不同程度的营养不良。其中，中重度营养不良发生率高达58.2%。营养不良不仅影响治疗耐受性，还可能导致并发症增加、康复周期延长以及生活质量下降。 石汉平表示，并非所有肿瘤患者都营养不良，也并非所有肿瘤患者都需要食用特医食品。在营养不足或日常饮食受限的情况下，医学营养就要发挥作用。肿瘤患者应优先保证优质蛋白帮助维持肌肉质量和体重，以及高剂量鱼油（包括EPA和DHA）帮助有效抗炎；同时摄入谷氨酰胺帮助保护黏膜，减轻放化疗消化道副反应。当日常饮食无法满足营养需求时，可在医生或临床营养师指导下合理使用肿瘤全营养特医食品，开展更加合适肿瘤患者的科学、精准的营养干预。 对于目前特医食品能否很好满足肿瘤患者营养需求，雅培中国营养品业务部门副总裁吴海英表示，公众对于特医食品的了解程度在逐渐提高，但还有很大提升空间。需要让更多患者和家属认识到，在治疗及康复期间，维持体重和良好营养状态，对抵抗肿瘤治疗至关重要。目前，全营养特医食品选择比较多，但对于疾病专用型的产品依然非常少，主要原因在于这类产品上市前需要非常严格的临床试验，对时间、质量、生产工艺的要求都非常高。新上市的雅培嘉安素是国内首款粉状特殊医学用途肿瘤全营养配方食品。该产品结合肿瘤患者炎症反应状态、营养状态，从高优质蛋白、高抗炎营养素、全营养配方以及适合国内肿瘤患者口味进行配方设计，粉剂设计也便于储存、使用。（来源：新京报）