7月30日，袁记食品集团股份有限公司更新招股书。2024年、2025年、截至2026年5月31日5个月，袁记食品分别实现GMV62.48亿元、66.62亿元、29.49亿元;营业收入分别为25.61亿元、27.95亿元、13.05亿元;2026年前五个月经调整净利润为1.85亿元，同比增长164%。截至2026年5月30日，袁记云饺全球门店总数达4773家，其中海外门店41家。按门店数量计，袁记食品是中国最大的中式快餐企业。按2025年GMV计，公司在中国整体快餐行业中排名第八，在中式快餐行业中排名第三。在海外市场，公司自2024年末在新加坡开设首家海外门店以来，持续加速扩张。截至2026年5月31日，已运营41家海外门店，其中新加坡36家、泰国3家、马来西亚1家、英国1家。据最新数据，截至2026年7月，海外门店已突破50家。（来源：餐企老板内参）原文链接
近日，肯悦咖啡的核心经营数据与扩张路径已公开，作为百胜中国 “肩并肩” 轻资产模式的代表性项目，肯悦咖啡已进入规模与效益双升的加速发展阶段。据百胜中国首席执行官屈翠容透露，肯悦咖啡门店已超3300家，预期到2027年底达到5000家。百胜中国首席财务官丁晓表示，肯悦咖啡的5000店达成时间较原先提前了两年，关键前提是日均销售杯数保持健康增长。 业绩会上，百胜中国还首次公布了肯悦咖啡的销售额及目标。屈翠容透露，肯悦咖啡去年销售额约10亿元，今年目标翻倍至约20亿元。产品布局上，除核心咖啡品类外，肯悦咖啡正持续拓展茶饮及食品矩阵，包括更多蛋挞口味及早餐搭配方案。（来源：咖门）
