据报道,今年3月起蜜雪冰城启动咖啡产品线迭代试点,分区域、有节奏地将传统滴滤咖啡升级为全自动现磨咖啡。同步配套短保鲜烘咖啡豆、冷链鲜牛奶等原料升级,平价基础上全面提升产品口感与品质。据了解,自近期试点上线现磨咖啡以来,蜜雪冰城门店咖啡产品销量增长明显。数据显示,多家试点门店日均咖啡销售占比超过20%。有试点门店上新53天卖出超9000杯咖啡,日均咖啡销量达到177杯。值得关注的是,早在2025年上半年,蜜雪冰城全国门店咖啡销量就已突破2亿杯,咖啡产品正成长为推动门店增长的核心品类之一。(来源:咖门)原文链接
7月22日,洽洽食品首座魔芋智能工厂——云南洽洽老魔坊魔芋生物科技有限公司魔芋生产基地,于云南省曲靖市马龙区正式举行竣工投产开业仪式。这标志着洽洽在健康休闲食品赛道完成重要产业链布局,正式开启魔芋产品源头取材、本地化智能生产的新阶段。据悉,该工厂占地30亩,是洽洽魔芋系列产品的核心生产基地。项目完全投产后,预计年产值可达5亿元,具备可观的产能规模与经济效益。基地核心生产原料全部取材于云南本地新鲜魔芋。云南是我国优质魔芋核心产区,在此选址建厂,能够最大限度保障鲜芋原料的新鲜度,锁住原生口感与营养,同时大幅降低长途运输损耗,实现就近取材、就地加工,优化从田间到车间的供应链前端,从源头为高品质魔芋零食筑牢品质根基。此次洽洽魔芋智能工厂的落地投产,是洽洽整合优质产业资源、深耕健康休闲食品赛道的重要战略布局。(来源:洽洽发布)