近日,WK家乐氏推出新的营养指南,在包装盒上突出谷物食品的健康益处,并发布名为SPOONS的工具,旨在帮助消费者在琳琅满目的谷物货架上快速做出明智选择。SPOONS分别代表简单配料(S)、蛋白质(P)、优质纤维(O)、其他营养食品、所需营养素(N)和个位数糖分(S)。该工具将应用于家乐氏的经典品牌,包括全麦麸皮、玉米片、迷你麦片、葡萄干麸皮和米脆片等,并在美国各地推广。(来源:foodbev)原文链接
近日,麦当劳公司宣布任命Stefania Gvillo领导全球洞察与分析团队。在加入麦当劳之前,Gvillo曾担任达美乐披萨高级副总裁兼全球首席分析与洞察官,负责全球数据分析与消费者洞察体系建设。更早之前,她还曾在亿滋国际与百事集团担任过多个战略洞察与消费者分析管理职位。(来源:CDO Magazine)